魔爪文学

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第18章 学酿酒（第1页）

第18章学酿酒

早上。

岑河公社大街。

当33条大鱼再次被抢购一空后，乔二河便笑着对一众顾客说道：“各位同志，鱼就这么多了，从明天开始我们兄弟就不再过来卖鱼了，感谢大家这几天的支持，咱们有缘再会了。”

“唉，真是太可惜了，以后再想吃这又大又便宜的鱼可就难了。”

“谁说不是呢，其他卖鱼的要么比这两位同志卖得贵，要么是他们的鱼没有这么大条。”

“同志你不早说，要是早知道的话，我刚才就多买几条，带回家养着还能多吃几天呢！”

“……”

一众顾客闻言都惋惜不已，尤其是刚刚买到鱼的，都后悔没有多买几条。

等顾客都散了之后，乔大江问道：“老二，明天开始咱们真不卖鱼了吗？”

乔二河道：“这几天卖鱼的钱，已经足够我们买饲料了，是时候收手了。”

乔大江心中觉得有些可惜，但他也知道老二说得对，他们村也就刚刚分田到户，这河里的鱼仍然是集体所有，偶尔抓几条甚至十条八条鱼回去吃，应该都没人有意见。

但像现在一天抓三十多条七八斤的大鱼出来卖钱，那意义就不一样了，真有眼红的人把这事捅到大队干部那里去，就算最后能成功脱身，那也少不了麻烦。

所以这个时候收手，是非常明智的选择。

卖完鱼，兄弟俩便熟门熟路的走向酸辣面馆喝早酒，这连着喝了几天早酒，兄弟俩都享受上了，尤其是乔大江，他长这么大就这几天的伙食是最好的，那早酒喝得真是让人美滋滋的。

喝完早酒，从面馆出来的时候，乔二河指了指搁在门口的箩筐，对大哥说道：“大哥，你先把箩筐带回去，我还要留下来办点事，等办完事了我再回去。”

乔大江问道：“你要办什么事？”

乔二河道：“我想找酒厂的酿酒师傅，跟他学一学酿酒技术。”

乔大江惊讶道：“你怎么突然间又想学酿酒了？”

乔二河道：“这酿酒技术是一门手艺，等我学会酿酒之后，要是酿出来的酒好喝的话，那以后投资开个酒厂什么的，估摸着也能赚不少钱，就算不投资开酒厂，自己酿出来的酒喝着都放心，不用担心会喝到假酒。”

他最近思考过不少灵泉水的用法，而酿酒毫无疑问就是其中之一，其中药酒就用纯灵泉水来酿造，到时功效绝对牛逼。

而其他白酒的话，可以用稀释过的灵泉水来酿造。

虽然他还没有试过，但他相信有稀释的灵泉水帮助，酿造出来的白酒绝对是天下一绝。

而白酒的市场有多广阔，重活一世的乔二河比谁都清楚，他完全可以在这个年代创建属于自己的白酒品牌，如果他酿造出来的白酒真能拥有他想象中的效果，不仅味道绝佳，长期喝还能对身体有一定的好处，那市场上还有什么酒能跟他匹敌？

乔大江愕然道：“假酒？酒还有假的？”

乔二河笑道：“酒当然有假的，比如说茅台酒，我听说现在就有人收购它的空酒瓶，然后再把质量一般的酒灌进去，这就是我说的假酒了。

而且，这样做已经算是有良心的了，一些黑心商人搞出来的假酒，甚至能喝死人的。

所以，为了以后不要喝到这种要人命的假酒，我还是找人学一学这酿酒技术，自己酿出来的酒，就可以放心喝了。”

我国的假酒，就是从八十年代初开始展起来的，到后世市场上假酒横行，数量之多简直骇人听闻，甚至乔二河怀疑他前世之所以六十几岁就挂了，都是因为假酒喝多的原因。

乔大江听得瞠目结舌，感觉自家老二懂得真多，他把箩筐迭起来，说道：“行吧，那我就先回去了，你去办你的事吧！”

……

酒鬼天生就有一项本事，那就是懂得品鉴美酒。

一般来说，喝了几十年的老酒鬼，酒一入喉就知道这酒的质量是好还是不好。

乔二河前世也是拥有几十年酒龄的老酒鬼，他自然也是懂得品鉴美酒的，他在五十岁之后，就很少喝那种瓶装酒了，喝得最多的还是本地的那种散装米酒。

尤其是肖凤良这个酿酒师傅酿造出来的散装米酒，是乔二河以及岑河镇绝大多数酒鬼的心头好。

前世的乔二河因为经常购买这位肖师傅酿造的米酒，一买就是一百几十斤，这打交道多了自然而然就熟悉了，这次乔二河就是打算找这位肖师傅学一学这酿酒技术。

在跟大哥分开后，乔二河就去供销社买了一大包果饼，又到河边去抓了一条十来斤的草鱼，这才拎着东西朝供销社属下的酒厂走去。

前世乔二河作为肖凤良的朋友，自然是知道他早年是在供销社属下的酒厂当酿酒师傅，一直干到九十年代末，才离开单位开始自己酿酒卖。

很快，乔二河就来到了酒厂，见到了三十多岁的肖凤良。

肖凤良看着眼前这位陌生的同志，问道：“同志，你怎么称呼？找我有什么事吗？”

乔二河把手中拎着的大鱼以及果饼递过去，自我介绍道：“肖师傅，我叫乔二河，是洪山大队乔家湾人，今天过来找你是想拜你为师，学习酿酒技术，希望肖师傅能够成全。”

肖凤良没想到来人是找他拜师的，他没有接礼物，而是拒绝道：“乔同志，真是不好意思，我暂时没有收徒的打算，你还是另拜名师吧！”

乔二河闻言也不意外，他也不指望一开口就能让人家同意他的拜师，他笑着补充道：“肖师傅，不拜师也行，但我想向你学习酿酒技术，我不需要你把自己的核心技术传授给我，只需要教会我如何酿酒就行。

如果肖师傅你同意的话，我愿意奉上1oo块钱的学费。”

听到这话，肖凤良当即就心动了，只要教会对方如何酿酒，不用传授自己的核心酿酒技术，就能收到1oo块钱的学费，这买卖怎么看怎么划算。

毕竟社会上懂得酿酒的人又不止他一个，只要能保住他酿酒的核心技术，那么多一个酿酒师傅和少一个酿酒师傅，对于他来说都没什么影响，他在厂里该拿多少工资还是拿多少工资。

于是，肖凤良想都不想，就一口答应了下来：“如果是这样的话，那自然是没问题。”

乔二河笑着把手中的礼品再次递过去道：“肖师傅，那接下来就拜托你了。”

肖凤良接过礼品，笑道：“应该的。”

（本章完）

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