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李哲跟车送菜、算账收钱,又将钱存进了银行,临近中午才忙完。
下午,李哲骑着自行车去了蒙娜丽莎餐厅,在二楼的吧台里见到了二姐。
二姐正在切柠檬,笑着说:“我最近学了一种新调配的鸡尾酒,要不要尝尝?”
李哲坐在吧台旁边:“什么名字?”
“玛格丽特。”
“行啊,尝尝你的手艺。”
“得嘞,瞧好吧您内!”二姐开始调兑酒水。
李哲在旁边看着,见她将几种酒水和冰块放进摇酒器中,摇匀后,将液体倒进酒杯里,杯沿像是抹了白,拿出一片柠檬挤在酒杯里,柠檬片插在杯沿上。
“齐活,尝尝吧。”二姐做了个请的手势。
李哲以前听说过鸡尾酒,但这还是头一次喝。他端起来闻了闻,只闻到一股冲鼻的柠檬味儿和酒气。随后喝了一小口,皱眉道:“这怎么是咸的?杯沿上抹的是盐!”
二姐笑了:“老弟,咸就对了,这才是正宗的玛格丽特。还有一种辣味玛格丽特,要在里面放辣椒!”
李哲擦掉杯壁上的盐:“不行不行,我喝不惯。”
“得,下次我给你换成白。不过那就不正宗了。老外就好这一口!昨天我给老外调了一杯,他一直冲着我竖大拇指,嘴里还说‘鼓的鼓的’。”
李哲心道:国外确实有好的地方,但说到饮食,它就是个弟弟。
“二姐,那铺子的事打听得怎么样了?”
“妥了,都打听清楚了,确实是服务中心的铺子。我跟负责商铺的人联系上了。明儿个让他来餐厅,我介绍你们认识。然后,让他带你去看看铺子。”
“我需要准备点儿什么?”
“你最好带齐了证件。如果你觉得铺子合适,就把证件手续交给他。服务中心那边还要做个背景调查,签合同的手续可能麻烦一些。到时候我提前让他把钥匙给你,你先收拾着。”
“二姐,客气的话我就不说了。以后有用得着我的地方,你直接开口。”李哲端起酒杯和二姐碰了碰杯,喝了一口。
二姐晃晃酒杯:“老弟,等你那蔬菜店开起来,餐厅的蔬菜供应不会受影响吧?”
“没事儿!又有一批新的蔬菜马上要上市了,能够供应得上。再说了,缺了哪的菜,我也不能缺了你这儿的。”说到这儿,李哲想到了什么,“二姐,我手里现在也有些资金呢,并不急着用钱。所以我想着以后的菜钱一周一结,这样大家都省事。”
以后李哲要忙的事情越来越多,不可能天天算账。
这事儿对于餐厅来说是好事,二姐自然不会不同意:“老弟,你说了算。你那涉外蔬菜店好了,是不是也得招聘会英语的?”
李哲点点头:“是有这个打算。”
二姐说道:“巧了!今儿个下午我要给那群英语专业的大学生复试。正好你也留下来,看看有没有合适的,也省得你回头再去招聘。”
“那也成。”
二姐从桌子底下拿出一沓材料递给了李哲:“这是他们的资料,你先瞅瞅。”
这些资料上记录的信息很简单,并不是严格意义上的后世简历。这年头的大学生都是包分配的,也不需要那玩意儿了。
李哲简单看了一下资料,都是大同小异。倒是其中一个人引起了他的注意:“二姐,您还真找了一个俄语系的学生?”
二姐有些哭笑不得:“我也就是那么一说,马蒂听心里去了。正好碰到了一个俄语系的陪朋友一起面试,她就一起招来了。”
李哲点点头,暗道这个马蒂倒是个玲珑心思,先把人招进来。老板觉得行就用,不合适复试刷掉就是了。
又过了二十多分钟,一个服务员走了过来:“老板,面试的大学生来了,马经理请您过去。”
两人一前一后下了楼梯。
餐厅里站着一群年轻人,单看气质就有些与众不同,浑身散着一种朝气……
(本章完)
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