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“哈哈,我变成桂花仙子啦!”小燕子开心地笑着,又摘了一些桂花后,才心满意足地捧着花瓣回到了御膳房。
回到御膳房时,昭华的豆沙馅料和紫薇的枣泥馅料都已经调制好了,几人看到小燕子那一身沾满桂花的模样,又是一阵哄笑。
“小燕子姐姐,你可真是带回来一身的花香呀。”晴儿笑着说。
小燕子得意地晃了晃手里的花瓣:“看,我摘了好多漂亮的花瓣呢,还有桂花,这下咱们的月饼肯定又香又漂亮。”
接下来便是制作月饼的关键步骤——包馅料和成型了。紫薇先示范了一遍,她拿起一块已经和好的面团,用手将面团搓成一个小圆球,然后用手掌将圆球压扁,再用勺子舀了一勺枣泥馅料放在面饼的中央,最后将面饼的边缘慢慢往上收拢,将馅料包在里面,再搓成一个圆滚滚的月饼坯子。
“哇,紫薇姐姐,你好厉害呀,看起来好简单哦。”小燕子跃跃欲试。
紫薇将做好的月饼坯子放在一旁,笑着说:“小燕子,你来试试吧,不过要小心别把馅料漏出来哦。”
小燕子信心满满地拿起一块面团,学着紫薇的样子开始制作。
可她在包馅料的时候,不是馅料放多了把面团撑破,就是在收拢边缘的时候没捏紧,导致馅料漏了出来。
“哎呀,这月饼怎么这么难做呀!”小燕子懊恼地叫道。
昭华和晴儿在一旁耐心地指导着她,经过几次尝试,小燕子终于成功地做出了一个勉强看得过去的月饼坯子。
“哈哈,我也做出月饼啦!”小燕子高兴得手舞足蹈。
众人继续忙碌着,一个接一个地制作月饼坯子,不一会儿,案台上就摆满了大大小小、形状各异的月饼坯子。
有的是昭华做得圆润精致的,有的是紫薇做得规规矩矩的,还有小燕子做得歪歪扭扭但却充满童趣的。
月饼坯子做好后,便是给月饼印上花纹了。晴儿拿来了各种月饼模具,有刻着龙凤呈祥图案的,有刻着花好月圆图案的,还有刻着吉祥如意字样的。
“咱们可以根据不同的口味和要送给的人,选择不同的模具来印花纹呢。”晴儿介绍道。
紫薇挑选了一个刻着花好月圆图案的模具,将一个月饼坯子放入模具中,然后轻轻一压,再把模具打开,一个有着漂亮花纹的月饼就诞生了。
“哇,好漂亮呀!”小燕子赞叹道。
众人纷纷效仿,开始给月饼印上花纹。昭华选了刻着龙凤呈祥图案的模具,她觉得这个图案最适合送给皇阿玛和皇额娘,寓意着他们的婚姻美满、吉祥如意。
晴儿则用刻着吉祥如意字样的模具给月饼印上花纹,她希望老佛爷能事事顺心、健康长寿。
而小燕子呢,她一会儿用这个模具,一会儿用那个模具,把月饼印得五花八门,不过每一个都透着她那独特的活泼劲儿。
随着最后一个月饼印上花纹,所有的月饼都制作完成了。摆在案台上的月饼,色泽金黄,花纹精美,散发着阵阵诱人的香气,让人看了就垂涎欲滴。
“咱们快把月饼送去给皇阿玛、皇额娘和老佛爷吧,他们肯定等不及要尝尝了。”紫薇说道。
众人点头,小心翼翼地将月饼装在精美的盘子里,然后端着盘子往皇上、皇后和老佛爷所在的宫殿走去。
此时,皇上所在的乾清宫里灯火通明,皇上正坐在龙椅上,与几位大臣商议着一些中秋佳节的事宜。皇后则坐在一旁,静静地听着,偶尔也会插上几句话。
老佛爷也在乾清宫里,她正靠在榻上,闭目养神,身边的宫女们在轻轻地为她扇着扇子。
当小燕子、紫薇、昭华和晴儿端着月饼走进乾清宫时,皇上、皇后和老佛爷都抬起了头,眼中露出了惊喜的神色。
“哟,这是你们几个丫头亲手做的月饼呀?”皇上笑着问道。
小燕子抢先一步说道:“皇阿玛,是我们做的呀,我们忙活了好久呢,就盼着能让您、皇后娘娘和老佛爷尝尝我们的手艺。”
皇后微微一笑,说道:“你们这几个孩子,倒是有心了。”
老佛爷也睁开了眼睛,坐直了身子,看着眼前的月饼,满意地点点头:“嗯,看着就很不错,闻着这香气,想来味道也不会差。”
小燕子等人将月饼放在桌上,然后依次给皇上、皇后和老佛爷行礼。
“皇阿玛,请您先尝尝。”紫薇恭敬地说道。
皇上拿起一个刻着龙凤呈祥图案的月饼,轻轻咬了一口,那金黄的外皮酥脆可口,里面的豆沙馅料细腻香甜,滋味美妙极了。
“嗯,好吃,这月饼做得很不错呀,朕很满意。”皇上赞道。
皇后也拿起一个月饼尝了尝,同样对月饼的味道赞不绝口。
老佛爷则细细地品尝着月饼,一边吃一边说道:“这月饼不仅味道好,而且这心意更是难得呀,你们几个丫头可真是乖巧。”
听到皇上、皇后和老佛爷的夸奖,小燕子、紫薇、昭华和晴儿都开心地笑了起来,乾清宫里顿时充满了欢声笑语,这中秋佳节的氛围也越发浓厚了。
随后,皇上吩咐宫女们将月饼分给在场的大臣们和宫女太监们尝尝,让大家一起分享这份中秋的喜悦。大臣们和宫女太监们纷纷接过月饼,品尝着这美味的月饼,也都对小燕子等人的手艺赞不绝声。
而在这热闹的氛围中,皇宫里的中秋佳节也在继续着,明月高悬,洒下的光辉仿佛也在为这欢乐的场景增添着一抹温馨的色彩,让人感受到了这宫廷之中浓浓的亲情与节日的喜庆。
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