魔爪文学

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14拜锦鲤庙（第2页）

羊肉面的味道很不错，肉的膻味有但并不算重，属于徐墨阳可以接受的程度，面条的口感不可避免的略显粗糙，但鲜美的汤水足够弥补缺憾，而且分量也足够，一碗下去食物直接堵到了嗓子眼，难怪生意会这样好。

站起来的时候，徐墨阳悄悄松了松腰带。

“这两天就在这吃？”

徐墨阳看了眼同样一滴汤都没剩下的叶娘子，忽略她不动声色揉肚子消食的动作，征求对方的意见。

叶娘子的手艺还有很大的进步空间，在上京路上也都是野外多城镇少，叶娘子做饭吃的机会以后有的是，但他们离开这个镇子，这辈子会不会再回来就不一定了。

“可以多找几家，尝尝不同的味道。”

这边的吃食跟叶娘子那个镇子上的有些区别，叶娘子也知道徐家郎君不是个吝啬的性子，开口也就没有遮遮掩掩。

“也对，老吃一家容易腻。”

这两天徐墨阳准备专心做酱菜泡菜腌菜咸菜……等可以长期储存的食物，如果可以的话，他希望自己也有主角光环，把方便面也成功做出来。

两人照旧没有住客栈，而是花了钱找了牙人短租了一个合适的院落，在房东的帮助下把车上的东西整理卸下，叶娘子开始煮茶叶蛋，徐墨阳在房间写制作泡菜需要的原料。

虽然喊出了要做腌酱菜的口号，但徐墨阳对自己的实力还是有些数的，在这种调料不齐全的时候，只能尽量有啥做啥，少量多次控制变量实验。

比如先去买个罐子，把泡菜给捣鼓出来。

“这个怎么样？”

徐墨阳举起一个直径两尺，肚大口小的坛子问叶娘子，他最大的优点就是有自知之明，就他这个性子，以后做泡菜的主力肯定是叶娘子，当然要选干活的人喜欢的款式。

“这个更方便。”

叶娘子指着一个颈部比较长的容器说道，只是眼神一直看着旁边的一个罐子，明显是因为价格问题心动但不敢说。

“那就这个吧，能装不少，看着也漂亮。”

徐墨阳缺钱，却也不至于缺这点子买容器的小钱，没看出叶娘子的偏好也就罢了，既然看出来价格也不算离谱，徐墨阳不介意多一点开销。

“行了，以后泡菜做好了往外卖，十个坛子的钱都能赚回来。”

看着叶娘子有些忐忑的表情，徐墨阳在心里叹了口气，故意在语气中加了些不耐烦，这才看到叶娘子松了口气。

叶娘子哪里都好，手脚利索爱干净，就是跟大多数人一样，很难理所当然的接受别人的好意，更习惯利益交换。

泡菜的制作难度不大，无非就是容器开水冲刷消毒，蔬菜清洗干净切成粗长条晾干水分，放到容器里加水到没过蔬菜，然后放些花椒辣椒子姜盐糖调味，最后浇些白酒封坛杀菌，最后把容器用盐水封口就行。

白酒徐墨阳会做，但是手艺有限也需要时间，糖用冰糖最好，但成本太高徐墨阳找了平替，现在最难的反而是没有辣椒，他幸运的买到了辣椒种子，可种出来少说也要两三个月……只能加点茱萸试试了。

“从头到尾，这些都不能沾油，不然就废了。”

徐墨阳仔细叮嘱道，不出意外这坛子就是以后的母水，等亚硝酸盐含量降低前前后后要一个月的功夫，他可不想揭开盖子的时候一朝回到解放前。

晚上还是去老夫妻的面摊填肚子，徐墨阳要的是河虾浇头，清水煮熟的河虾被掐头去尾挑去虾线，只剩下白胖的虾仁在面汤中沉沉浮浮，虽然因为时间的关系有些老，但徐墨阳还是吃的心满意足。

徐墨阳和叶娘子是面摊的最后一波客人，他们在吃面的时候，老夫妻便已经开始收拾摊位了，虽然没有多少接触，但彼此的默契还是让徐墨阳吃了满嘴的狗粮，直到睡觉的时候还觉得撑得慌。

他们两人没有住客栈，而是让牙人帮着找了个商队客栈附近的民宿，跟商队分开之前还特意找了个疼孩子的母亲，让她每天早上过来拿个茶叶蛋回去，特意叮嘱只能从徐墨阳或者叶娘子手中单独拿，周围不能有人。

茶叶蛋的生意在第一天早上就顺利打出了名号，因为徐墨阳祭出了试吃大法，又宣传了一波制作方法是他们的独门秘方，几天以后他们就要跟着商队走人，以后都不会来这边的消息，甚至还编了一段顺口溜来带货。

“乞巧蛋，乞巧女，女儿吃完有巧手，男儿吃完娶巧女。”

在撒出去一大把饴糖后，徐墨阳成功让这个顺口溜传遍小镇，营销策略多管齐下，第一天的百来个茶叶蛋被卖了个精光，还一直有客人问当天能不能再做一批。

对此，徐墨阳当然是……拒绝啦。

他卖的茶叶蛋的确贵，但各个都是实打实在卤水里过夜的，即使回去就开始做，也要等第二天才能上，徐墨阳和叶娘子也试过快速做茶叶蛋，一两个小时出锅的那种，但总觉得少了些味道，虽然许多人不一定能吃的出来，但徐墨阳没法过自己的良心关。

听起来甚至有些可笑，但这是徐墨阳的坚持。

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