魔爪文学

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对不起我错了，谁要这个哥哥谁就带走，他已经彻底不能要了。

第87章清明美食

清明时节雨纷纷，老少哭嚎祭祖坟。农人忙种瓜与豆，肚肠草草填冷盘。

不知不觉，便到了一年一度的祭祖日子，越是富贵人家祭祖的排场越大，徐墨阳仗着自己孤零零一人，只是象征性的祭拜一番，便兴冲冲的准备吃饭，对秦娘子担忧的目光视若无睹。

不然呢，本来就是孤单单来这里了，要是都吃不上一口好的，这日子过着还有什么意思。

从汉代的时候，寒食节就开始吃冷食，虽然徐墨阳更喜欢热乎的菜肴，但他也不准备挑战大众，索性在这之前便做好了不少卤味，保证丰盛又不失风味。[1]

青团，用艾叶压出汁水后揉入糯米粉，在里面加入喜欢的馅料揉成团子，常用的馅料是豆沙，墨阳专门让晴娘子捏了几个简笔画鲸鱼青团出来，准备待会儿表演一个大吃一鲸。

清明果，做法类似青团，只是糯米粉换成了米粉，馅料也更像是饺子馅，徐墨阳报了几个经典的韭菜鸡蛋馅，又玩心大起的弄了不少奇奇怪怪的配料出来，卤肉都算是比较正常的，吃的时候就跟开盲盒一样，充满了小惊喜。

最重要的是，因为盲盒都是按照徐墨阳的口味做的，所以绝对不会出现不喜欢的味道，不然就不是惊喜而是惊吓了。

撒子，看上去像是油炸面条，吃起来也是油炸面的口感，徐墨阳的评价是聊胜于无，主要是他的嘴已经被现代的各种小零食养刁了，不过作为传统清明美食，不感兴趣和没有是两个概念。

子推馍，子推饼，相似但不同的传统面食，前者雕花后者夹枣，属于清明节填肚子的主食，徐墨阳比较挑，吃的时候还要夹些肉菜，虽然看上去没什么传统风味，但好吃才是硬道。

润饼菜，俗称春饼包菜，润饼就像是烤鸭的荷叶饼，吃法也跟吃烤鸭差不多，区别只是包起来的是自己喜欢吃的菜，从生到熟都可以，就像是山东的大饼卷万物，不腻也饱肚子。

“星星，你说这清明吃冷食，有几分是为了省事？”

徐墨阳吃饱了就习惯胡思乱想，他闲着没事的时候喜欢跟小猴在长安随意晃悠，前两天他去了归义坊，因为比较靠外，根本没几户人家，倒是有一些田地被开垦出来，有农人在地里忙碌着，连汗水都来不及擦。

清明前后，种瓜点豆，农忙的时候恨不得一天都在地里干活，比起专门抽时间回家做饭，做些能存个两三天，凉了也可以填肚子的东西带到地头，自然是要方便的多。

也别说什么做饭是女人的事情，农忙的时候可不看性别甚至不分种族，从来都是男女老少全家上阵，你敢糊弄土地，土地就敢糊弄你的肚皮。

“吱。”不知道。

星星不用种地，星星什么都不知道。

“也是。”

徐墨阳摸摸星星的脑袋，打了个哈欠，准备回去睡个午觉，小猴眼疾手快的蹿过去，没两下就攀上了徐家郎君的肩膀，对着头顶蠢蠢欲动，最终还是没敢爬上去。

“长教训了？”

徐墨阳感觉到肩膀一沉，便扭头冲着自家猴子笑。

“吱！”

星星是个聪明的猴子，自从擅自爬到徐墨阳的脑袋瓜上，被徐墨阳摁着揍了一顿屁股后，便再没敢来第二次。

“我要睡午觉。”

徐墨阳对小猴趴脑袋其实没什么意见，但猴子闲不住，十次有八次都会把徐墨阳的脑袋弄成鸡窝，在严肃的跟星星沟通过，确定不能改掉这个毛病后，他果断取消了小猴趴脑袋顶的权利，当然偶尔悄咪咪一两次没关系，但跟上次一样又让他顶着鸡窝，那就是皮猴想挨揍了。

“叽。”一起。

星星的小爪子牢牢抓住徐墨阳的衣服，用行动证明自己的决心。

“那你睡醒了，要干什么自己去。”

徐墨阳无所谓的说道，作为一只猴子，星星聪明的有些过分，不是太复杂的事情说一遍就能解，要不是这是个唯物社会，徐墨阳都觉得星星是什么精怪。

“吱！”好！

定下简单的协议，一人一猴便高高兴兴的去睡午觉了。

“给我做碗鸡蛋面，放香肠的那种！”

寒食加清明的时间并不算长，但在吃了几天冷食以后，徐墨阳一大早就坐在了桌前，眼睛亮晶晶的盯着秦娘子，点起了难得的早餐。

“还是要吃口热乎的啊。”

徐墨阳眯着眼睛坐在椅子上，他刚刚吃了一大碗微烫的面条，连汤都喝了个干净，现在只想摊着，一下也不想动了，旁边的星星表情跟他如出一辙，只是面前摆着的是两个果核。

有些东西天天能吃到便觉得没什么，只有突然失去以后，才会明白它们的珍贵。

比如在这潮湿微凉的天气中的一碗热汤面。

“秦娘子，待会儿多买些笋子回来。”

这两天不能动明火，连赛过鹅的清明螺都没吃上，更别说鲜掉眉毛的腌笃鲜了。

“好。”

这几日郎君的胃口一日比一日不好，秦娘子正发愁呢，现在不怕徐墨阳点菜，就怕他没要求。

手上舀着让舌头跳舞的腌笃鲜，徐墨阳还心心念念着在锅里的辣炒田螺，清明时候的田螺没开始繁衍，正是最肥美的时候，想到以前夏天大排档的滋味，徐墨阳毅然拿出来所剩不多的辣椒，给自己来了一场酣畅淋漓的味觉享受，并做好了后面几天清淡饮食的准备。

“多放了辣椒果然好吃。”

徐墨阳熟练的吸了一口汁水，只觉得熟悉的火辣感觉一直从舌尖到了舌根，尖锐的鲜味让他不由眯起了眼，额头也随着田螺壳的增加除了一层薄汗。

“春笋加春螺，给个皇帝都不换。”

徐墨阳夹了一大筷子的油焖笋，只觉得糖尿病在冲他疯狂招手，胰岛素一个劲儿的上升，重油重糖的东西吃多了不好，但他止不住筷子，这种感觉就像是熬夜，一开始就停不下来。

“吱吱吱！”好辣好辣好辣！

小猴嗦完了自己的一小碗田螺，又盯上了徐墨阳碗里的，趁着徐墨阳不注意的时候捞了一个，却被辣的上蹿下跳，舌头伸出来，跟只小狗一样直哈气。

“都说了不能吃，就是不听话。”

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