魔爪文学

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“老人家，你这到底钓不钓得上来呀？”

老叟却捋着胡子，老神在在地说：“自然钓的上来，可用寻常鱼类做鱼生口感不佳，非鲥鱼、花鱼、鲫鱼、草鱼、鲤鱼、青竹鱼……一类，吃起来才妙。”

柳金枝听了，感兴趣地站直了身体。

没想到她在这种地方也能听到美食经。

果然是大神在民间么？

正想着，竹竿忽然摇动起来，鱼线被倏然拉长，往水底钻去。

老叟呵呵一笑：“上钩咯！”

然后大拇指并食指并起勾住鱼线，往后一拉，颤动的鱼线被瞬间遏制住，尔后老叟不紧不慢往回收线。

沾水的鱼线在阳光下极细、极亮，像一道压缩到极致的光。

一滴滴池水顺着线往下流，砸入池面，荡漾起一圈圈波纹。

最后波纹越来越大，浪花四溅，一条通体青黑的鱼出现在众人眼前。

这鱼有活力极了，强有力的鱼尾拼命拍打水面，却无济于事，被老叟用力一扯，顺顺当当拖到岸上。

紧接着老叟拿过身边弯刀，一刀扎进鱼肚。

刮鳞、剁头、去内脏，再用随身携带的水囊里的水冲洗一下，整整齐齐切下鱼肉，放入一只干净碗碟当中，淋上苦酒、芥末，就递给了中年男人。

中年男人笑眯眯接过，爽快掏了银子离开了。

而后面还有一长串的人排队等着老叟钓鱼。

这般火热的生意。

柳金枝左右看了看。

发现临江垂钓者之中，只有老叟这边是这样。

她不由对老叟的鱼生产生好奇了。

其实她不爱吃鱼生，也没吃过鱼生。毕竟古代没有打虫药，吃多了鱼生容易得寄生虫病。

但这大排场龙的场面还是吸引了她。

如果只吃一次鱼生倒不怕什么。

于是走上前排队。

好在老叟技艺精湛，钓鱼速度很快，等了片刻就轮到了柳金枝。

老叟笑问：“敢问娘子要什么鱼？”

柳金枝道：“老人家，您觉得什么鱼做鱼生最好吃？”

老叟沉吟片刻，笑道：“金盘鲙鲤鱼……吃鲤吧。”

尔后再度甩竿。

这回鱼上钩的时间比之前一位顾客慢许多。

但柳金枝很有耐心，甚至还分出一点心思观察老叟带来的几瓶调料。

老叟看柳金枝这么年轻，也就把她当作小辈看待，笑道：“娘子若是好奇，可以试试。”

柳金枝笑道：“我可就不客气了。”

于是取来一只调料碗，将各色调料瓶都倒出来一些，用竹签蘸取些许点在舌尖。

细尝之下，她发现这老叟的调料确实有些与众不同。

无论是苦酒，还是芥末，酱油，又或者黄酒，都有一种很新奇的味道，好像里面额外加了些东西。

但柳金枝居然一时间尝不出来是什么。

是柠檬？

不对，不酸。

是米酒？

也不对，不甜。

老叟余光瞥见柳金枝尝了半天，却越尝越疑惑，以至于满脸不解，不由得哈哈大笑，道：

“娘子想必是开饭馆的吧？来吃老朽的鱼，也是醉翁之意不在酒呀。”

柳金枝羞愧，道：“老人家，我并不是想窃取您的配方，只是好奇，我做了这么久的菜，却从没有尝过这种味道。”

“这是我祖上传下来的配方，娘子当然没尝过。”

老叟笑着，忽然用力一扯！

一条漂亮的鲤鱼顿时跃出水面，摔在池边青石板上活蹦乱跳。

老叟起身把鱼捡起来，以同样的手法处理了，将切得整整齐齐的鱼肉浸在调料汁里，递给柳金枝。

“试试看。”

老叟笑。

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