魔爪文学

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柳金枝指着他们道：“安玉，你就跟着他们一块儿从膳徒开始。你起步晚，手上功夫弱，所以就要格外认真。”

“好的，东家！”

潘安玉大声应下，然后就一头扎进膳徒堆儿里洗菜去了。

他性格好，虽然大孩子们许多，但没一会儿就嬉闹在了一起。

听着膳房里的嬉笑声，炒菜声，菜刀剁菜板声，还有外头那些食客们的说笑、王忠勇的高声揽客，偶尔还有杜卫疲惫的声音：

“歇歇腿儿，再跑下一单。”

柳金枝心中就涌动着一股脉脉温情。

她的饭馆真是越来越繁华了

第53章芥辣瓜旋儿柳娘子只能是你师父了，安……

第二日，柳金枝照旧给傅霁景准备好了吃食。

杏安来拿时，又说：“二郎今日课业繁忙，怕不能按时用饭，免得娘子在外多等，还是叫我送去吧。”

说完就把饭盒提走了。

往后第三天，第四天……天天如此。

柳金枝挠挠下巴。

她怎么觉得，杏安是在故意阻挠她与傅霁景见面？

这事儿孙玉香也看出来了。

其实自从傅钗华搬走后，孙玉香就想对柳金枝动手，没想到等来等去，居然等到柳金枝又给傅霁景送上饭了。

她简直气的牙根儿痒痒。

恨傅霁景这个没眼光的，居然真栽倒在柳金枝身上了。

又怕傅霁景敢一怒为红颜，不敢再去找麻烦。

以至于柳金枝的日子过得舒坦的很。

但渐渐的，孙玉香发现这次送饭与以往的不一样。

柳金枝似乎再没与傅霁景见过面。

孙玉香眼珠一转，计上心头，吩咐身边新来的小丫鬟。

“你去柳氏饭馆附近转转，看傅家二郎有没有再与柳金枝见面。若是没有，速速报与我听。”

“是。”

*

与此同时，杏安提了食盒送到太学食堂，又用另一套说辞对傅霁景道：

“二郎，柳娘子又被潘家兄弟两个绊住了。那潘家弟弟连书都不读了，就在柳娘子手下学做菜。”

傅霁景木着一张脸坐着，一句话没说，只是垂眸看向面前食盒里的菜。

依旧是荤素搭配，还有一小碟芥辣瓜旋儿。

杏安见傅霁景的视线落在芥辣瓜旋儿上头，又道：“这菜是娘子特意为二郎你准备的。”

这话杏安没有胡说。

太学的压力实在是太大了，同窗们皆是聪慧无双，所以考试的难度也比寻常学校的大上许多，排名竞争也十分激烈。

虽然傅霁景次次都能稳居榜首，但这份荣耀的背后是他夜夜挑灯苦读的艰辛。

长久下来，饮食进的更少了些，也没什么胃口。

柳金枝第一次与傅霁景、杏安见面时，就从杏安的嘴里知道傅霁景爱吃辣。

为了给傅霁景开胃，今天的菜式里她就多加了一道芥辣瓜旋儿。

这是宋代流行的一种凉拌菜，以黄瓜为主料，辅以辛辣的芥末酱调味。

就像现代的凉拌黄瓜一样，但又比凉拌黄瓜少了点调味品。

以柳金枝的口味来说，她觉得现代凉拌黄瓜更好吃。

所以在制作过程当中，手法更偏向现代。

她是先将芥菜籽碾磨成细粉，再用温开水调匀，接着罩上细纱布过滤杂质，然后加醋调味。

就能得到一种辛辣冲鼻的酱料，闻起来又似芥末，又似辣椒，能熏得人连打三个喷嚏。

至于黄瓜就需旋成薄片，这也是“瓜旋儿”名称得由来。

洗干净之后，将准备好的芥末酱倒在黄瓜薄片之上，静待一段时间，使之腌渍入味。

成品口感爽脆，辛辣开胃，配上小白粥呼啦啦吃是最痛快的。

果然，在食盒的第二格就有一碗用粳米煮成的小白粥。

因为杏安来得及时，小白粥还散发着微弱的热气。

“二郎，用一点吧。”

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