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姜如意摇了摇头:“现在还不能吃。要等这整锅黄桃放凉,里面的糖水变得粘稠一些,然后再冰镇过才好吃。”
姜如意拿过几个瓷罐子,用热水里外都仔细的烫过,反扣在个大竹箅子上,滴滴答答的控着水。
厨房里很安静,阿芍无聊的坐在凳子上,用手托着腮,满心期盼的看那水一点一点往下滴。
等罐子里的水控干了,锅里的黄桃也已经彻底放凉,阿芍连忙站起来。
“小娘子,是不是可以吃了。”
姜如意笑笑:“别急,马上就好。”
姜如意盛出两小碗黄桃,又舀了些浅黄色的糖水出来。其余那些都盛到了罐子里,封紧了罐口,搁到了冰桶里面用冰镇着。
她往碗里搁了些冰,又拿过勺子搅了搅,笑着递给阿芍:“尝尝味道如何?”
阿芍连忙伸手接过来,闻着那扑鼻而来的果香,先好奇的往碗里面瞧瞧。
果然如姜如意所说,这黄桃放凉之后,里面的糖水变得十分粘稠,半透明的裹在黄桃上面,再加上用冰镇着,碗捧在手心里冰冰凉凉的,仿佛裹了一层透明的冰壳。
这冰壳还闻着十分香甜,让人嘴里不由自主的分泌口水。
阿芍小心翼翼的舀起个黄桃,张嘴咬去。
那冰凉爽口的黄桃一入口,阿芍忙不迭的重重点头:“嗯嗯,好吃。”
这黄桃入口柔软又有韧劲,果肉半点都没有被煮烂,而是十分完整的保存着黄桃的滋味。
果香味比寻常桃子要更浓郁些,外面裹着冰凉蜜甜的糖浆,吃一口格外的冰凉过瘾。
姜如意伸手一指她碗里:“再喝一口这汁子试试。”
阿芍慌忙咽下了黄桃肉,又低头喝了一口黄桃汁。
那通体的冰爽感,瞬间让人舒服的呼出一口气,感觉整个人都神清气爽起来。
第30章新凉棚、随机掉落阿芍捧着那碗冰……
阿芍捧着那碗冰爽的黄桃,半点都舍不得撒手。
“真好吃。小娘子,这黄桃刚才分明又硬又酸,如今做成了黄桃罐头,怎么会变得这么好吃呢?”
阿芍想起方才自己咬的那口硬邦邦的黄桃,十分怀疑人生的扭过头去看看。
莫非小娘子有什么神奇的能力,可以让难吃的吃食化腐朽为神奇?
姜如意问道:“这黄桃罐头,跟之前那冰雪冷元子比起来,哪个滋味更好些?”
阿芍睁大了眼睛,很是纠结的想了想,然后才十分认真的回答:“自然是两样都好吃了。”
姜如意听着阿芍这纠结之后的答案,忍不住笑了起来。
这样看来,等这两样甜品上市,食客们恐怕也会像阿芍一样,陷入选择困难症。
姜如意默默琢磨着这件事情,舀了一块黄桃放入嘴中。她嚼着那酸甜可口的黄桃肉,又喝了一口冰爽蜜甜的黄桃汁,十分满足的眯起双眼。
再也没有什么能比在炎炎夏日里,吃上一碗黄桃罐头更爽快过瘾的事情了。
姜如意扭头看一眼长条桌旁,那箱意外所获的黄桃,琢磨着要将这一箱好好储存起来,后面再分批做成黄桃罐头。
等将手上这碗黄桃吃完之后,姜如意见阿芍还没吃完,让她继续慢慢吃着。
自己则从冰桶里拿出那两罐黄桃罐头,一手一罐拎着出了门。
隔壁食店里,杨郎君听到姜如意的来意,连忙擦擦油乎乎的手,将那罐冰冰凉凉的黄桃接了过来。
他先低头朝那罐子上看一眼,然后好奇问道:“这就是姜小娘子说的那黄桃罐头?”
姜如意点点头:“是。”
她笑着说道:“这黄桃做好之后,又用冰稍微镇过,这会儿正好入口。想着多亏了杨郎君,才能有这些黄桃,所以专门送了一罐过来,请杨郎君尝尝。”
这杨郎君瞧着眼前笑容端秀的小娘子,连忙说一句“姜小娘子有心了”。
他伸手打开罐子,只觉一股凉爽中带着果香的味道直钻进鼻孔里,让人不自觉的咽了一口口水。
他赶紧拿了双筷子过来,从罐子里夹起一块黄桃,待吃了一口之后,脸上先是露出惊讶之色,连忙将余下的黄桃吃完,然后就满脸纳罕的感叹。
“没想到,这黄桃经过姜小娘子的厨艺,竟然如此美味。”
姜如意笑道:“那也要多亏杨郎君愿意卖这黄桃,否则就算有再好的厨艺,没有食材也做不出来不是?”
这杨郎君听着姜如意打趣的话,十分憨厚的笑笑。
他用手拍着胸口感叹道:“幸亏某将这箱黄桃卖给了姜小娘子,不然这样的美味,搁在某手里,当真是暴殄天物了。”
姜如意听他说的真诚,禁不住翘起了嘴角,觉得自己的这位邻居当真是位厚道人。
姜如意说道:“想来杨郎君的那位朋友,应该是吃过黄桃罐头的,所以才特意寻了送过来。只不过离开的太过着急,这才没将做法告知伙计,是以闹了这场误会。”
这杨郎君也点了点头,说多半是这个原因。
听姜如意说这黄桃罐头可以促进食欲,很适合老年人食用,这杨郎君连忙将罐子口封好,然后匆匆拎着那罐黄桃,朝后院走去。
从隔壁食店出来,姜如意又溜达着去了一趟清月楼。
这会儿街上行人不多,头顶上的太阳被大朵的云团遮住,温度还没恢复到先前那股灼热的劲头,走在街上十分凉快。
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