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阿芍纳闷的收起小竹册子往厨房里走,路过柜台的时候,将这疑惑说给姜如意听:“小娘子觉不觉得,张衙役他们的态度怪怪的?”
姜如意听着阿芍的疑问,轻抿一下嘴,一想到开封府的衙役们,就想起那位近日来,温柔体贴的让人有些招架不住的裴少尹来。
却听阿芍又猜测道:“难道是因为咱们食店里的吃食太好吃了,所以他们格外崇拜小娘子?”
姜如意听着阿芍这猜测,忍不住笑了起来。
阿芍纳闷的朝姜如意看看:“小娘子笑什么,难道是我猜错了?”
姜如意笑着拍拍阿芍,摇摇头说道:“没猜错,咱们食店里的吃食,可不就是顶好吃的?”
阿芍连忙点点头,说就是如此。解了心里面的疑惑,阿芍高高兴兴的进了厨房,去给齐飞说客人点了酱爆螺蛳等。
姜如意看着阿芍那活泼的背影,弯起唇来笑笑,看着那桌开封府衙役们,却陷入了思索当中。
等到上菜的时候,却是姜如意亲自端着托盘过来。
张易几个人连忙从桌子边站起来,接过姜如意手上那大托盘,嘴里说着:“有劳姜小娘子。”
姜如意笑笑,请几名衙役坐下,然后问道:“今日各位这个时间来吃饭,可是衙门中不忙?”
难怪姜如意有此一问,这个时辰既不到下值的时候,他们又不似裴少尹那样,可以偶尔出来走走,所以姜如意心中觉得奇怪。
张易见是姜小娘子问起,也不瞒她,先朝着姜如意摆摆手:“不是不忙,如今衙门中外松内紧,府尹让我等上街巡视,尽量表现的闲散些,对外做做样子。”
见姜如意纳闷的朝自己看过来,张易压低了声音:“那落网的匪首一干人等,这两日就审讯完毕了,到时候有些漏网之鱼,就要展开缉拿了。”
姜如意听着张易这话,脸上露出一副恍然之色:“难怪如此。”
张易几人却惦记着桌上那菜香味,忍不住吸了吸口水,问道:“姜小娘子,听说这螺蛳会一直卖到立夏,日后岂不是经常能吃到了?”
姜如意笑了起来,她点点头:“的确如此,只要供螺蛳的小贩不断货,各位就能一直吃上这酱爆和蒜蓉炒的螺蛳。”
对于货源的供应,姜如意倒是不怎么担心,今日阿山去给那卖鱼虾的小贩说完,然后带了话回来,说是没问题。
张易等人连连点头,都说这螺蛳平日的确不好买,再就是,自己家做的,总没有姜小娘子这里炒出来的味道好。
姜如意笑着说一句客人们请慢用,然后就收起那大托盘,转身离开了桌子。
接下来几日,果然见裴昭忙碌了起来,往日每天都要来食店里坐坐,或是吃顿正餐,或是点上一杯饮子,陪姜如意说说话。
这几日里,却一连几日没有露面,倒是唐锦和裴拾两个,来的比从前更勤了些。
唐锦知道姜如意担心衙门里的事情,一边用竹签挑着螺蛳肉,津津有味的吃着,一边朝姜如意说道:“前日里,裴少尹和我大伯才刚去了刑部和大理寺,昨日又进了一趟宫,一直待到现在还没回来呢。”
“不过你也不用担心,听说这回只是负责在汴京城内外巡视,具体抓人的事情,不归开封府管。”
姜如意听着唐锦主动说起这些,很是承她的情,感激的朝她笑笑。
唐锦笑嘻嘻的说道:“你若是感谢我,不如跟我说说,你跟裴少尹之间进展的怎么样了?”
姜如意瞧着被唐飞表白后,性子越发大大咧咧的唐锦,无奈的看她一眼。唐锦却用帕子擦了一下嘴,看看手里用钝了的签子,熟练的换了一根,继续吃起那螺蛳来。
一边吃着,还一边不忘总结道:“你说你这里做的酱爆螺蛳,怎么就这么好吃呢?”
同唐锦差不多,裴拾这几日下了学,连家都顾不上回,先来姜记点上两盘爆炒螺蛳,并那糯米糕、砂锅煲一起,打包外带回家中。
想着宋氏爱吃甜口,裴小郎君却爱吃咸口的,所以每次做糯米糕的时候,姜如意都会多预备些,甜的咸的皆有。
裴拾看着长条桌上那食盒,朝姜如意说道:“姜姐姐,你做的这酱爆螺蛳,不止我和阿娘爱吃,连父亲都爱吃极了,直夸姜姐姐厨艺好。”
姜如意想着那位气度威严的裴侍郎,对于他爱吃这螺蛳之类的小零嘴,倒是意外的眨眨眼睛。
裴拾笑嘻嘻的跟她解释道:“父亲说姜姐姐这里的酱爆螺蛳,配上酒别有一番滋味。所以今日,阿娘让我多带一盘回去。”
姜如意听着裴小郎君这讲述,想着裴侍郎和宋氏夫妇二人凑在一起吃酱爆螺蛳,再配上一壶小酒的情景,忍不住笑了笑,觉得这两位实在是一对神仙眷侣。
令姜如意没想到的是,不止裴侍郎,竟然有不少平日里颇严肃的郎君们,对这像是小零嘴一样的吃食,接受度良好。
是以,一连好几日,姜记都坐的满满当当的,除了正经来食店里吃饭的,还有趁着闲暇时候,来点上一盘酱爆螺蛳、两三样小菜,边吃边随意打发时间的。
这样的客人多了,姜如意便让阿远或者阿山送上一杯饮子,请客人慢慢吃。
对于这样的慷慨又不赶客的店主人,客人们皆十分和气的笑笑,收下阿远或者阿山送来的饮子,道一声谢,也有不好意思的,便再加上两样小菜。
对此,姜如意倒是不怕赔本。一来,这饮子都是自己店中煮的,价格本就不贵,二来,那酱爆螺蛳的利润着实不低啊。
姜如意看看这段时间店中的流水,又计算了一下成本,开始从心里琢磨着,要不要再多上些便宜又不多见的吃食了。
除了专门来食店中吃螺蛳的客人,还有另外一件让姜如意没想到的事情。
随着姜记推出了这酱爆螺蛳,汴京城里还带起了一股下河摸螺蛳的风潮。
什么?你问这螺蛳看起来脏兮兮的,上面还裹着泥,有什么好吃的?那你一定没吃过姜记卖的爆炒螺蛳吧?
无论是配饭还是下酒,滋味都是一绝,绝对不要错过。
寻常人家摸了些螺蛳,也有自己带回家吃的,更多的则是拿到街上卖的。其中不乏家中不富裕的孩童,下河摸了螺蛳,攒着卖了换些银钱。
这样一来,有人卖螺蛳换钱补贴家里,有人买螺蛳回自家炒了解馋,两厢都皆大欢喜,这一波螺蛳风潮,不仅席卷了汴京城内外,连朝廷官员们都听
说了。
皇宫中,开封府尹同裴昭一起出了大殿,朝宫门外走去。
想起近日唐锦给自己带回来的那酱爆螺蛳,开封府尹忍不住咂摸了一下嘴巴,朝裴昭说道:“最近汴京城里,似乎多出了不少好吃的吃食,从谦可曾听闻?”
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