魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

15第 15 章（第3页）

人声嘈杂，刘掌柜冷声呵斥道：“议论什么呢？手上的活都干完了？”

众人一下噤了声，可那八卦的眼神却没停下来。

池也将红薯削皮、洗净，切成大小均匀的块状，接着在其表面裹上一层淀粉。

她往锅中倒入适量的油，油温升高后，倒入红薯块，炸至表面金黄，捞出来沥油。

五味斋的厨子站在刘掌柜旁边，看着池也的一系列操作，问道：“刘掌柜，这是在做什么？”

刘掌柜眉间一道深色，摇了摇头，目光紧紧盯着锅里的红薯。

等到要炒糖的时候，池也再三叮嘱烧火工：“火一定要小！”

锅中留下少许底油，池也又加入一勺水、一勺糖，随后用铲子不断搅拌。

待糖水变得金黄且浓稠时，池也迅速倒入炸好的红薯，快速翻炒，使其均匀裹上糖汁。

“成了！”

池也将做好的拔丝红薯装入盘中，回到大堂，放在周渔歌面前的八仙桌上。

“请。”

刚出锅的拔丝红薯色泽金黄诱人，香气扑鼻，令人口齿生津。

周渔歌迫不及待拿起筷子夹起一块，轻轻一拉，细长的糖丝如琥珀般晶莹剔透。

她眼中闪过一丝惊喜，身旁众人忍不住发出一阵惊叹。

“哇！”

周渔歌轻轻咬了一小口，眉头一挑，细细品味起来。

待嘴中的食物全部咽下后，缓缓开口道：“外表酥脆，内里软糯细腻，甚是不错！”

说完便将剩下的一半放入口中。

见她满意，池也微微松了一口气，面上露出一抹微笑，“少夫人，这道菜可算得上色、香、味俱全？”

周渔歌放下筷子，用手帕轻轻擦了擦嘴，“自然算得，不知这道菜叫什么名字？”

“拔丝红薯。”

“拔丝红薯？”周渔歌在口中轻轻默念这四个字。

“菜如其名，是个好名字。”

“若是少夫人喜欢，我便将这配方赠与五味斋，权当是交个朋友。”

并非是池也有多大度，只是想着五味斋若是将这道菜加入菜谱，赢得临江百姓的喜爱，何愁赚不到银子？

“好。”袁行之尝过拔丝红薯后，亦是赞不绝口，嘴上糊了一层糖衣，叹道：“我夫人果真没有看错人，池姑娘如此痛快，以后有什么需要尽管开口，袁某自当尽力而为。”

周渔歌：“刘掌柜，你去起草一份契约文书。”

事情成了，池也心中一喜，指着自己身上的衣服，调侃道：“少东家、少夫人，看我这打扮，也该知道我最需要什么了吧？”

众人被她这坦诚的模样逗笑。

周渔歌心思活络，悄悄伸手在桌子底下拍了拍袁行之。

袁行之会意，解下腰间的钱袋，看也没看地直接扔给池也，“以后有什么好东西一定记得五味斋，本少爷定不会亏待你。”

池也并未跟他客气，掂了掂手中的钱袋。

少说也有十几两。

果然是大户人家，出手就是阔绰！

池也脸上的笑容更浓了几分，径直将银子揣进怀中，“那是自然！”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。