魔爪文学

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第280章 能来京市过年（第1页）

很快，一家人坐着车，来到目的地。

推开全聚德古色古香的雕花木门，扑面而来的是浓郁醇厚的烤鸭香气，混合着枣木明火炙烤的独特焦香，瞬间勾得众人食欲大开。

店内高悬的宫灯散着暖黄的光晕，映照在红漆木桌上，映得每个人脸上都染上一层喜庆的色泽。

“各位里边请！”身着靛蓝中式大褂的服务员热情地引着一家人走向预订的大圆桌。

桌上早已摆好了洁白的骨瓷餐具，青花瓷盘上绘着栩栩如生的游鸭图案，搭配着叠成莲花状的餐巾，透着十足的京味儿。

小山抱着小十，伸长脖子张望着邻桌片鸭的场景，口水都快流下来了：“宝姐，怎么还没到我们的鸭子啊！”

话音刚落，就见一位厨师推着明档餐车缓缓而来，车上盖着雪白的棉罩，隐隐透出热气。

“咱们这鸭子，选用的是京郊玉泉山的填鸭，枣木明火烤制，皮酥肉嫩！”厨师一边介绍，一边掀开棉罩，一只油亮金黄、表皮泛着琥珀光泽的烤鸭呈现在众人眼前。

小山和萍萍立刻凑上前，小十和紫瞳也好奇地探出脑袋，盯着那只肥美的烤鸭直叫唤。

只见厨师手法娴熟，手持薄如蝉翼的片鸭刀，寒光一闪，一片连皮带肉、薄如宣纸的鸭肉片便被精准地片下，整齐地码放在青花瓷盘里。

袁宝接过盘子，先给外公外婆夹了两片最酥脆的鸭皮，蘸上白糖递过去：“外公外婆，您尝尝这鸭皮，特别香脆！”

外婆笑着接过，咬了一小口，酥脆的鸭皮在口中“咔嚓”作响，白糖的清甜与鸭油的醇香完美融合，不禁赞叹道：“哎呀，这辈子都没吃过这么好吃的东西！”

袁爸则拿起薄饼，细心地卷上葱丝、黄瓜条和鸭肉，抹上甜面酱，递给袁妈：“来，尝尝我的手艺。”

袁妈白了一眼袁爸：“还你的手艺，脸呢？”

袁爸笑呵呵的：“我卷的手艺。”

“这还差不多！”袁妈其实知道是袁爸故意逗她。

这会的小山早就迫不及待，一手拿着卷好的鸭饼，一手护着桌上偷吃葱丝的小十：“小十你别急，等会儿给你留肉！”

萍萍则忙着给紫瞳拍照，闪光灯“咔嚓”不停：“紫瞳看镜头，咱们拍过照片，证明到此一游了！等会也让你尝尝京市烤鸭！”

陈大佬这会特意赶来作陪，举起玻璃杯笑道：“今天这顿饭，一是给大家接风，二是庆祝咱们合作越来越好！来，干一杯！”

众人纷纷举杯，欢声笑语中，碰杯声、咀嚼声、小猫的叫声交织在一起，全聚德里的年味愈浓郁。

袁宝看着其乐融融的一家人，夹起一片鸭肉细细品尝。

皮的酥脆、肉的鲜嫩，搭配着酱料和配菜，层次丰富的口感在舌尖绽放。

她知道，这一顿美味的烤鸭，不仅是味蕾的享受，更是一家人相聚京城的美好见证，这份温暖与幸福，比任何珍馐都更加珍贵。

一家人从全聚德出来时，暮色已悄然笼罩京城。

路灯次第亮起，橘色光晕洒在青石板路上，给众人镀上一层柔和的金边。小山打着饱嗝，怀里的小十懒洋洋地趴着，时不时的用它的小爪爪，捋一捋小胡须。

萍萍不知上哪整了个小背包，把紫瞳背在前面，方便时时看着它。

还小心翼翼地把没吃完的鸭骨头包进油纸里。

“嗝——宝姐，我肚子都快撑破了！”小山揉着圆滚滚的肚皮，“比以前过年吃得还香！”

袁宝笑着戳了戳他的脸颊：“这会儿知道撑了？刚才是谁连吃了五个鸭饼？”

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