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碎米饭也焖好了,香味像是追着人在跑一样。
好久没有闻过这么香的米味了。
米饭的香和米粥的香不一样。
米饭的香,更为瓷实。
林村长这边听见肉跟米饭都好了。
立马让所有人停下手里的活,大家一起向灶房进,去吃肉,吃米饭!
大家伙儿也都在等着林村长这句话了。
一听林村长让大家去吃饭。
都忙不迭放下手里的活。
赶紧去灶房,兑上热水用香皂洗洗手。
干了这么久的活儿,手上都黑黑的。
这边老太太们接过了分饭的活儿。
让闺女们去洗洗手,坐等吃饭就行了。
这么多五花肉,又炼出来不少猪油。
高老太小心翼翼地把猪肉又装进一个小坛子里放好。
每个人先来一碗米饭,五块红烧肉。
盛一勺红烧肉扣在热乎的大米饭上,那滋味绝了。
米饭刚蒸好,颗粒分明还带着微微的黏性。
用筷子夹起一块肉,颤巍巍的,皮和肥肉部分亮晶晶的,入口先是浓油赤酱的咸香,接着是糖的甜润慢慢在嘴里散开。
肥肉一点不腻,抿一下就化在舌尖,瘦肉吸足了汤汁,酥软又有嚼劲,连肉皮都炖得糯叽叽的,带着点q弹。
把肉和米饭拌在一起,每粒米饭都裹上了红亮的汤汁,咸甜适中,油香十足。
一大口下去,米饭的清香中和了肉的浓郁,红烧肉的醇厚又让白米饭变得格外出彩。
肉香、酱香、米香混在一起,烫得人微微张嘴哈气,却舍不得停下筷子。
只想一口接一口,直到把碗底最后一点汤汁都拌着饭刮干净,鼻尖冒汗,心里却暖乎乎的,满是踏实的幸福感。
所有人都没有说话,只有吃饭的声音。
吃饭声此起彼伏,团团圆圆吃的是肉汤拌了点碎米饭。
把它哥俩直接香迷糊了,一个劲儿的摇尾巴。
林大信用勺子吃的饭。
他手不得劲,吃的自然比其他人慢一点儿。
也正因为这样,他是在慢慢品尝这顿饭的滋味。
“哎呀俺的娘啊,夏儿你也是咋做的,香的俺舌头都要掉下来了。”
林大信再往嘴里送一勺肉汤米饭。
这是他活到现在吃过的最好吃的一顿饭。
红烧肉他吃过,碎米饭他也吃过。
作为林村长家的老小儿,他还是比较受宠的。
家里有什么好吃的哥哥们都让着他,但是今天的饭让他知道。
这饭居然能这么香。
这味道他能记一辈子。
林夏也在埋头苦吃,红烧肉一进嘴里就化了,这是她来到古代吃的第一顿红烧肉,也是第一顿米饭。
红烧肉配着米饭一下肚。
她现在就一个感悟。
赚钱!
必须赚钱!
赚钱是为了更好的生活,赚钱是为了顿顿吃肉!
为了肉,得好好赚钱!
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