魔爪文学

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第12节（第1页）

她既然是城里来的那么肯定手里会有好些好东西，她做活肯定是不同的，你跟她走近点儿再哄哄她还能不愁自己没有好东西？你看看娘和你弟弟的衣服都是补丁打补丁了，就更别提你侄子了，你要是真的能哄来布多好啊，就是我们家的大功臣”。

但是以后总是听她娘的话的张大嫂却摇摇头：“娘，你让我去哄她，万一真的要是嫁进来，我可是她大嫂，怎么能是我哄着她呢？我还能不能有点儿当嫂子的威风了”？“你个死丫头，你没钱还想出风头，相要有大嫂的派头你也得看看人你有没有那个能耐”？

说完后见到自己的闺女还是一根筋又能耐不了自己的脾气又掐了她几下，张大嫂吃痛：“嘶，嘶，娘你这个要干什么呢？很疼的，到底谁是你亲闺女啊，你到底向着谁啊”？见到这丫头还不知悔改就道：“你说我向着谁啊？

你这个死丫头，你怎么就不明白呢”？说的时候还用手指头戳了张大嫂的脑袋，“这是多好的事啊，你管那么多干什么呢？实惠落到你的手里就好了呗，你管那些事干什么，反正你就把她当成钱来看，反正她出手大方，从她的手指头漏出一点儿都够我们一家子吃喝了。

其他的你怕啥啊？反正你婆婆也不喜欢你，但是你有两个儿子呢？谁能把你昨的呢”？张大嫂听了后就道：“万一孩子他爹要是嫌弃我可怎么办呢”？说的时候就已经哭了出来了，她也知道张木对她不错，自己补贴娘家他也不知道不太严重的话他也不说什么。

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-完-

第41章

◎听了她的话后老太太却是一点儿都没有在意：“怎么可能？你都跟他过了这么多年，孩子都生了三个……◎

听了她的话后老太太却是一点儿都没有在意：“怎么可能？你都跟他过了这么多年，孩子都生了三个了，还有两个儿子，他能舍得你也舍不得给孩子们找后娘，你就把心放到肚子里吧。只要你别犯不应该犯的事谁拿你也没有办法”。

老太太的这话让张大嫂放下心来，是啊，只要自己别犯根本性的错误那么就算全家的人都看不上自己也没有关系，反正自己有两个儿子呢，当家的也不舍得给儿子找后妈，想明白后张大嫂就对着她娘点点头：“娘，我想明白了，你放心吧，我知道怎么做了”。

听了她的话后老太太就道：“好了，你快回去吧，要不然就该被人发现了”。张大嫂一听也以对就道：”行，那娘我就走了，等我再攒点儿东西我再回来看你“。老太太听了后笑得更灿烂了，连忙露出一口大黄牙。

李雪霏还不知道自己的东西已经被算计上了，两个人从供销社里出来就直接奔向国营饭店了，只不过两个人到的时候就被告知已经没有红烧肉了，李雪霏听了后就道：“我不然我们买些肉回去自己做吧”。

张森听了后点点头，然后两个人耷拉着脑袋回到了供销社里准备去买肉，李雪霏有肉票，两个人回来的时候被张微看了个正着就道：“你们俩个怎么回来了？你这个臭小子，不是让你带着李知青去吃饭去了呢？现在怎么回来了呢”？

张森听了后就道：“姐，可别提了，我们去了发现红烧肉没有了，这不我们准备回来买点儿肉回去自己做点儿好吃的”。张微听了后这话后就小声的道：“我这个月的肉票都已经用完了，你等一会儿”。张微就想要去借点儿肉票。

自己下个月发了票据再还回来，张森见就道：“姐，你要干什么去”？“姐去借点儿肉票去”。李雪霏听了后就道：“姐姐，不用了，我手里的票据”。张微见了后就道：“你们有，那好，那好，还需要其他的吗？姐给你们拿一点儿”。

李雪霏听了后就把肉票给了张森让他去买一些肉，要是有不要票的猪蹄和大骨头也买点儿。张森已经尝过连忙就道：“行，就交给我好了”。李雪霏照顾张森的面子只给了他肉票没有给他拿钱，当然也知道他手里有钱。

看着李雪霏留下张微就道：“怎么你有什么想要买的吗”？李雪霏听了后把嘴凑到她的耳朵边说了一句，张微听了后就道：“这个真没有，我这个小地方这东西我都没见过，咱们这条件好的用卫生纸，条件不好的还用月事带呢”？

但是这对自己倒是个机会，自己想要给弟弟涨脸但是因为没有肉票下了面子，现在好了，“你在这等一下”。说完后就去了一个柜台买了两卷卫生纸，就是那种粉红色的。回来后就递给李雪霏道：“好了，这算是姐送你的东西，你放起来”。

李雪霏听了后就道：“那行不，这我得给我钱的，这也不便宜姐姐还有老人和孩子要照顾呢？我怎么能白拿你的东西呢”？听了李雪霏的话后张微就道：“这有啥啊，这点儿卫生纸姐还是送得起的，快把钱拿回去吧，要不然你就是看不起姐”。

听到这话后李雪霏也不能再说些其他的了，要不然就真的看不起人了，自己下次再送些其他的东西吧。有了这个想法李雪霏就收了起来把卫生纸放到自己的包里了，过了一会儿张森就两手空空的回来了，张微见了后就道：“没有了”？

张森听了后点点头，这件张微知道每天来买肉的人都是早早的就来了，现在这个点儿已经晚了。“我去给你看看吧”。说着就拿过张森手里的肉票和钱然后就去了。李雪霏见了后就道：“怎么了”？听了她的话后张森到她的耳边小声的道：“明面上是没有了，但是卖肉的那肯定还会有的。

只是不卖我们，姐过去看看”。说完后看着李雪霏还一脸迷茫就道：“给那些当领导留的，你以为那些领导什么的也能跟咱们一样来这排队，都是下班的时候过来的，姐过去看看有没有熟人，要是有的话还能买上一点儿”。

李雪霏听了后点点头，不一会儿后就见到张微拿着肉回来了，还有两根猪蹄子和两根骨头。把剩下的钱都给了张森就道：“好了，时间也差不多了，你们就先回去吧”。这次满完东西的两个人就回去了，走到半路的时候才想起来自己自己没有东旭腌菜。

张森听了后就道：“这有什么的，大缸我们隔壁大队就有换的到时候换一下就可以了”。李雪霏听了后就点点头两个人都回去了，两个人还没有吃饭呢所以没有什么力气，走回去后其他人已经去上工去了，而且知青点的知青们也知道李雪霏是跟着大队长的儿子进城了。

知道后这些女知青们知道后露出了恍然大悟的样子，但是其他人也没有说什么，毕竟要是让队长知道的话自己也有好果子吃了，要知道虽然这大队长是个芝麻大点儿小官，但是他可是管着大队里所以的事。

尤其是工分和粮食，所以这些年来张森这么偷懒大家也只是背后说说没有人当面说的，回来后张森直接跟着李雪霏去了知青点儿，两个人饿了就开始准备做饭了，“你想吃什么？我给你准备点儿”？

“我想吃红烧肉”。对于今天没有吃到嘴的红烧肉张森可是念念不忘，李雪霏也想吃了就道：“行，正好我来做，你再去摘几根黄瓜来，再做个黄瓜解解腻”。听到这话后张森像看傻子一样的看向李雪霏。

肉啊，那可是肉啊！怎么可能会腻呢？可能城里人不一样吧，“行，我去我家园子里摘去了，除了黄瓜还你想要吃什么”？李雪霏想起了篮子里的西红柿就道：“那再摘两个西红柿，我这里有白糖，到时候我给你做个西红柿拌白糖”。

听到这个张森可不反对，在自己的心中白糖也是个金贵的东西，家里是有一点儿白糖但是平时都被娘给锁在柜子里了，自己都吃不到的，现在好了，“诶，我知道了，我这就去”。说完后就走了，李雪霏见了后可笑不得。看样子肉的魅力可真大啊!

这要是被其他人知道了得争着抢着要的，他们也行啊。李雪霏连忙开始生火准备煮饭了，大米还得省着吃点儿，那就加一些小米做个二米饭，煮饭的时候还放里了几颗鸡蛋在里面煮。然后就把巴掌大的五花肉清洗再下毛。

切成两公分厚的块，锅中倒一点点油，放入一小把冰糖。中小火炒出焦糖色。用中小火将五花肉块倒入锅中翻炒，将肉块中的油脂煸出来，多余的油可以都盛出来。放到小碗里留着以后来炒菜用，既节约又不油腻。

将八角、大蒜、姜块入锅中，继续煸炒，倒入适量的白酒，翻炒均匀，让酒挥发，带走肉腥气。沿着锅边倒入热水，不要倒在肉块上，这样焦糖色就能很好地保留在肉块表面了，也不要翻动肉块；盖盖子，小火焖烧30分钟。

这个时候饭已经闷好了，鸡蛋也熟了。把鸡蛋放到盛着凉水的盆里钴再剥皮会好剥的，更好的保留鸡蛋的肉，将剥好皮的鸡蛋倒入锅中，再放少许盐，混合均匀，继续小火焖烧30分钟左右。肉的香味出来的时候张森就在给自己烧水还一边吸着香气。

肉菜准备好了后就去清洗黄瓜和西红柿了，看到还有红色的辣椒就道：“这是怎么回事”？张森回头看到她手里的辣椒就道：“这个你就可以放到外面清洗干净后控干水分放到外面晾晒就可以的，等到干了后自己就可以做辣椒面了”。

李雪霏听了后就道：“就这么简单”。“当然了”，听到这里李雪霏点点头，明天自己试试要真是这样的话自己的辣白菜就有可能了，就是别的菜放点儿辣椒也好，又做了个拍黄瓜和西红柿拌白糖。

李雪霏准备要去揭锅的时候被张森给拦住，就见到他拿出来一把艾草，然后点了起来，不一会儿艾草的味道就传出来了，然后张森就进来了一进来就把外面的味道给带了进来：“这也太呛了”。张森听了后就道：“这样才好，要不然村子里的人都是狗鼻子，被人闻到味道就不好了。

而且还总会盯着你，好了，你再等一会儿，我把门窗都封上然后你再揭锅”。李雪霏听了后就点点头，显然在偷吃上张森的经验是丰富的，自己就听他的好了。两个人就在密封的厨房里吃了一顿饭，这顿两个人都没少吃，尤其是张森对着李雪霏就竖起大拇指：“你的手艺真好，这都比国营饭店大师傅做的红烧肉好吃了”。

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