魔爪文学

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第1166章 比海鱼还鲜（第2页）

几个孩子都围了过来。

周怀青蹲在盆边上，伸着手指想去戳鱼，被周云杰轻轻拍了一下手背“别动，明天还要拿去卖呢。”

周丽娟和周丽萍也凑过来，蹲在盆边，两双眼睛瞪得圆溜溜的，看着那些银白色的鱼在清水中游来游去。

荣荣扒着盆沿，踮着脚尖往里看，嘴里奶声奶气嚷道“哇，好多鱼鱼。”

“姐姐，爹他们捕到好多鱼鱼。”

她回头喊了一声还在跟表哥玩泥巴的欣欣。

“啊？”

听到妹妹的喊声，欣欣拍了拍手上的土跑过来。

两个丫头趴在盆边，脑袋挨着脑袋，看了好一会儿也不肯走。

周母挑了两尾最大最肥的鲥鱼，拎起来掂了掂，又凑到鼻尖闻了一下“这条清蒸，这条晚上炖汤，剩下的先养着，明天拿去县城看看行情。”

她进了灶房，开始收拾杀鱼。

周海英也跟进去帮忙，灶房里很快传来砧板上刀背拍鱼鳞的闷响和铁锅烧热的滋啦声。

周云杰把陈业峰拉到院子外面的树底下，开口说道“明天咱们一起去县城吧，看看这鲥鱼到底能卖多少钱。”

陈业峰点了点头，又想起周云杰昨天在屋里说过的话，想了一下应了一句“行，正好也去县城看看铺面。”

周云杰听了没有说话，蹲下来点了根烟，吸了一口才说“那明天早点出，去县城也差不多要一个多小时。”

午饭摆在堂屋里，桌子正中间那盘清蒸鲥鱼还冒着热气，鱼身上铺着姜丝和葱段，淋了滚油，滋滋地响着。

陈业峰夹了一筷子，鱼肉在筷尖上轻轻一颤就散开了，入口鲜甜细嫩，满嘴都是那种属于河鲜的清鲜，跟海鱼的咸鲜完全是两种风味。

他低头又夹了一筷子，连鱼鳞都没刮，蒸软了跟鱼肉融在一起，嚼起来有种脆生生的口感。

“怎么样？”周云杰坐在对面，夹了一大块鱼肚子放进自己碗里，烫得直吸气，还不忘问一句。

“不错，挺好吃的。”陈业峰又夹了一筷子，说了一句，“比我想象的还要鲜，一点不比海鱼差。”

周云杰嘿嘿点头“那是，这鱼鲜美的很。”

下午的日头暖洋洋地晒着。

陈业峰没有出门，搬了把竹椅坐在屋檐下面，看着孩子们在院子里追着跑。

周怀青领着几个小的在玩捉迷藏，躲在柴火堆后面，玩的不亦乐乎。

荣荣趴在木盆边上看了好一会儿鱼，又跑回院子里跟欣欣争一个毽子，争着争着就开始互相推搡，被周海英吼了一嗓子，两个丫头又气鼓鼓地分开各玩各的。

阳阳坐在门槛上，怀里抱着一块地瓜干，啃得满脸都是碎屑，抬头看见陈业峰朝他这边笑了笑，也咧开嘴回应了一个没长齐牙的笑。

傍晚的时候，周母把那几条杂鱼收拾干净，用盐腌了挂起来，说留着以后慢慢吃。

鲥鱼养在屋后的小溪里，用竹篾编的笼子罩着，防止猫来偷。

周云杰蹲在溪边，试了一下水的流，又把竹笼的缝隙收小了。

天黑下来之后，周母在灶房里点了灯，把晚饭端上桌。

那条炖汤的鲥鱼已经熬成了奶白色的浓汤，上面浮着几片姜丝和葱花，鲜味顺着热气飘了满屋子。

周云杰从灶房端了碗汤出来，放在陈业峰面前，汤碗的边缘还烫手“阿峰，这鱼汤比中午那条还鲜，你尝尝。”

陈业峰端起来喝了一口，汤顺着喉咙滑下去，暖意一直沁到胃里，真是鲜的没话说。

吃完饭，他们早早睡觉，明天还要赶早去县城呢。

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