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卤味?李老师舔了下唇,卤味好啊,卤味适合保存,明天她一早就起来买卤味,就算领导突然开会袭击也不怕了。
东城有一条很出名的挥春街,每年春节前夕,这里会有很多店主现场写对联卖,特别热闹。
不过林阅棠今天来这里不是为了买对联的,她带着小卿宝一直往前走,有个阿叔在街边摆着水墨画的摊子,他正在用墨水画画,小卿宝踮着小脚一直看。
林阅棠笑着让她站在隔壁店铺的台阶上看,然后朝里面喊了声:“老板,我想定制个招牌。”
这家店是梁奶奶推荐的,不过她之前想给小卿宝攒学费,所以一直没来,现在确定要让小卿宝念免学费的圣沙幼儿园,手上终于有了点能用的钱。
老板是个头花白、戴着眼镜的老奶奶,她从摆满书画的柜台走出来:“店名字叫什么?”
林阅棠说:“林氏饭馆。”
老奶奶先用黑色水笔写在一张纸上,让林阅棠确定是这几个字,这才用毛笔在纸上重新写了一遍。
老奶奶问:“招牌就按这个字来做可以不?”
林阅棠:“可以可以。”太可以了!没想到老奶奶的毛笔字写得比她想象中的还要好。
老奶奶又问了她需要的尺寸,林阅棠把信息都说了,双方核对没有问题后填收货地址跟付定金。
林阅棠又问:“大概什么时候能做好?”
“一个星期左右吧,到时候会送去你店里。”
林阅棠离开挥春街,又带着小卿宝去商场。
现在天气越来越热,很多客人还没坐下就出了一身汗,虽然这也没有影响到客流量,但是为了让客人用餐更舒服点,她还是决定安排上空调。
商场有安排上门安装的服务,林阅棠看着师傅装得满头大汗,就去附近的便利店买了两瓶冰水回来。
“靓女,你看看还有没有别的问题。”师傅安装完,喝了口水,然后让她试试。
林阅棠调试过后,确定可以用了:“谢谢师傅。”
招牌钱,空调钱,再加上定制灶台的钱,林阅棠算了算,全部搞定之后她手里就只剩下几天的买菜钱了。
不过她也不慌,她生意好,很快就能赚回来的。
下午四点多,林阅棠接到招奶奶打来的电话。
“老陈钓了条黑鱼,十斤重呢,特肥,老韩要把他的东星斑带回家,想问问你能不能到他家里把这两条鱼处理了。”
林阅棠问:“一共几个人吃饭啊?”
招奶奶:“我们这边现在有我,老陈,老昌,还有老韩跟他老婆,还有他孙子孙女。”
林阅棠说:“我要是过去的话,得带小卿宝一起,不能把她单独放在家。”
韩大爷的声音传来:“都来都来,今天我请客,咱们大家一起热热闹闹吃一顿。”
双胞胎的声音也跟着响起:“宝宝,你快点过来,这里有好多玩具,我们还可以一起搭积木哦!”
小卿宝凑过来,林阅棠摸了摸她的脑袋,然后说:“行,您把地址过来吧,我买完食材就过去。”
林阅棠挂掉电话后,那边,韩大爷也开车出了,他去了陈记大排档。
陈记规模很大,除了本地顾客,还有很多在社交平台上面看到宣传过来吃的外地游客,甚至连门外都摆满桌子。
韩大爷进去就说:“靓仔,我之前定了一条东星斑,呐呐呐,就是那条,你帮我捞起来。”
陈记是跟渔场那边直接合作的,店里的鱼都很新鲜,一般都是客人选了鱼然后在陈记找师傅做,当然,也可以带回家,不过这种情况比较少。
韩大爷是这里的熟客了,前台的服务员认出他来:“韩老师,你来找曾师傅的吧,不过他今天不上晚班呢。”
韩大爷平日都是点名曾师傅来做菜的。
韩大爷摇头:“不不不,这次我要拿回家。”
这时,换好衣服的曾师傅刚好出来,听见韩大爷的话,就上去打招呼:“韩老师,你是要自己做鱼吗?”
韩大爷也没有掩盖什么,实话实说:“我最近现一位手艺特别好的厨师,已经把她请到家里了,就想尝尝她做的东星斑。”
曾师傅心中咯噔了一下:“这样啊,不知道是哪位同行呢,或许我还认识呢。”
韩大爷:“你肯定不认识,她好像是最近才回东城的,而且特别年轻,大学毕业没多久。”
曾师傅惊讶:“这年纪也太小了,韩老师,你不会是被骗了吧。”
韩大爷摆手,他跟曾师傅也是有交情的:“不会的,我已经尝过她的手艺了,曾师傅啊,要不你也来尝一尝?”
曾师傅好奇心都被提起来:“行,那我就恭敬不如从命了。”
今天时间比较充裕,林阅棠提前知道有条十斤重的黑鱼跟东星斑后就想到要要做什么菜了,黑鱼的头可以用来做剁椒鱼头,鱼身可以做红烧鱼块还有酸菜鱼。
林阅棠去市场买完配菜,又回家里把自己腌制的酸菜跟泡椒拿上,然后跟小卿宝打车来到韩大爷家。
韩大爷是退休大学教授,分的房子在大学家属院,环境非常安静,楼层不高,一梯两户,绿化特别好,让人一进来就有种心旷神怡的感觉。
韩大爷还有陈大爷跟招奶奶都在楼下等着她,看见她下车就帮她拿东西。
韩大爷说:“就前面那栋,在二楼,你还带了菜过来呢。”
林阅棠点点头:“我看这个空心菜挺新鲜的,韩爷爷,你家应该有腐乳吧。”
韩大爷在家里也经常做饭,他点点头:“有的有的,你要做腐乳炒空心菜是吧,这个好吃。”
招奶奶笑着说:“买菜多少钱打车多少钱,待会都跟老韩说,让他给你报销了。”
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