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今天聊着聊着,很快就到午饭时间,萧爸给堂哥又续上一杯茶,客套道:“大哥,你今天要不要留下来吃个饭?”
说到饭这件事,大堂哥有点恨铁不成钢:“你说你一个大男人,还是念过大学的,你现在就待在家里,吃软饭让女人养你,这多丢脸啊。”
萧爸觉得他这话说得非常不对了:“那我老婆她赚钱能力比我强嘛,她负责赚钱,换我在家里照顾家庭也挺好的啊,再说了,我也不是完全吃软饭,我自己也有做点设计赚个小钱的。”
反正大堂哥觉得在家里蹲着就是不靠谱,他摇摇头:“可惜你虽然会做饭,但是厨艺不算特别好,不然我就安排你进大酒楼去当大厨了,我认识一个酒楼的负责人……”
啧啧啧,又装上了,萧爸在心里默默地吐槽。
过了一会儿,大堂哥炫耀完自己的人脉了,又说:“那么热的天你别做饭了,走,我请你去大酒楼吃东西。”
“大哥,你真的要请客啊?”萧爸看着他,心里浮起一个打算,“如果你请客的话,能不能让我挑饭店?”
“行,你挑。”大堂哥以为萧爸想要挑贵一点的酒楼,大方答应了,这顿饭他一定要花大钱,让堂弟看看他的实力。
“好,那我带你去我很喜欢的一家店。”萧爸特别高兴地站起来。
他带着大堂哥穿过马路来到小饭馆。
小饭馆在村子里,这里特别安静,小饭馆的招牌都透露出一丝简朴,卫生倒是挺干净,这餐桌看着是不错的实木,不过跟富丽堂皇的大酒楼还是没法比啊。
大堂哥梳着周润的型,夹着小黑皮包,穿着大皮鞋,他特别嫌弃地张望:“你怎么带我来这种地方?你是不是想替我省钱啊?没必要,我们还是去大酒楼吃吧,我跟你说,那里的师傅还做过国宴呢,你还没吃过吧。”
“这家店老板的手艺一点都不比你说的大师傅差,等下你吃吃看就知道了。”萧爸才不乐意走,他看着菜单,现多了一个叉烧肉,“老板,来一份叉烧,一份梅菜扣肉,还有蒜香炸排骨,外加两碗饭,在这里吃。”
现在蜜汁叉烧肉的后边还有写上纯瘦跟带肥的选择,这样林阅棠就不需要再另外问,于是萧爸又赶紧补充一句:“叉烧要带肥的。”
扫钱取号,很快,林阅棠就把他们的餐做好了,云雅喊号。
萧爸连忙去拿餐,大堂哥的脸越来越黑:“这个店怎么回事,居然还要客人自己去端菜。”
昌大爷今天也点的叉烧跟一碗米饭,小棠这叉烧做得可真香,咸甜适中,肉汁十足,他正吃得美滋滋的时候,忽然听见大堂哥说的这句话。
作为小饭馆的精神股东,他不乐意了:“小饭馆这样很久了,小棠手艺好,价格卖得又实惠,你就起来端一下怎么了?”
大堂哥:“你是老板的亲戚?”
昌大爷乐了:“我要是老板的亲戚就好了。”那他天天都厚着脸皮来蹭饭。
“哎呀大哥,这家店的东西都是真材实料,味道又好吃,很多人来买的,今天咱们来得早有位置坐,你要是周末来,那排队得排到外边去,老板忙不过也很正常。”萧爸来回几趟,可算把所有菜都端过来了。
窗口旁边摆着糖汁跟小碟子,上边有个纸写着提醒,让有需要的顾客可以自己盛糖汁,萧爸也添了一碟子,飞坐回座位上。
他用筷子夹起一块叉烧,蘸了蜜汁,透亮的汁液包裹住的叉烧肉,甜味之后是炭火的香气,牙齿每嚼动一下,丰沛多味的肉汁就更浓一分,等吃进肚子里,唇齿之间还是那股炭烤的叉烧肉香味。
赞,真是太赞了!萧爸心中涌现出满足与羡慕,他什么时候可以做出那么好吃的东西啊。
大堂哥看了看萧爸的反应,又看了看菜色,还别说,这看着还可以啊,闻着也挺香的,就是瞧着不高档,人家酒楼都会很精致地摆盘好的,旁边还会摆些花呢。
大堂哥在心里嘀咕着,然后随意地夹起一块通红的叉烧肉,酥甜肉咸的滋味瞬间充盈整个口腔,这一刹那,他脑海里只剩下一个想法,这也太好吃了吧!
他愣了一秒,手上吃叉烧的本能地度加快,一片接着一片,眨眼的功夫,碗里米饭也没了大半,再次夹过去,筷子碰到空了的白瓷碟面,叉烧已经被他吃完了。
居然那么快就没啦?他记得端上来的时候好大份的啊!
刚刚还觉得小饭馆摆盘不够精致的大堂哥这会儿在心里面庆幸,还好这家店的老板不是按照酒店的风格摆盘的,不然更加不够吃了。
萧爸冲他挑了挑眉:“怎么样,我没有骗你吧,是不是很好吃,你试试这个梅菜扣肉,也很香。”
“确实还行。”大堂哥夹起一块扣肉,扣肉肥瘦相间,外边挂着细碎的梅菜,内里又吸收了满满的汤汁,这一块肉吃得他内心激动,但面上还要努力装出淡定样子,“这家店老板应该是个挺有资历的大厨,说不定我认识呢。”
昌大爷往旁边又瞄了一眼,看见大堂哥的表情,哼哼了两声,一看就知道的这个人也被小棠的手艺给征服了,以后来小饭馆吃饭还不是得乖乖地自己端饭。
大堂哥话音刚落,林阅棠走了出来,云雅在洗碗,她站到柜台给客人点餐号收钱。
萧爸抬了抬下巴,示意过去:“这就是小饭馆的老板。”
“……”大堂哥震惊,看着那么年轻?居然那么厉害?
他赶紧夹起一块蒜香排骨给自己压压惊,然后这排骨就让他更加惊讶了,这炸排骨酥香无比,之前他在大酒楼吃过这道菜,那大厨做的都没有这个香,吃着更腻一点,没那么清爽。
萧爸看着他堂哥脸上控制不住的表情,心里爽了,嘿嘿嘿,谢谢林老板帮他扳回一局,让他整天就喜欢吹水的堂哥见见什么叫做真正的美食。
玻璃门被推开,商阿姨跟谢雨走进来。
谢雨左看右看:“商阿姨,您来点餐吧,您点什么我就吃什么。”
“行。”商阿姨在前面点餐,本来她想打包的,然后眼尖看见有个位置空出来,连忙跟谢雨说,“小谢,快点,那里有位置,你先坐下来。”
谢雨下意识地过去抢到座位,坐下来后她还有点不好意思。
以前她出去吃饭都是直接预订好座位的,这还是她第一次抢座位呢,但抢到座位后又闻到空气中的饭菜香,她又变得高兴起来,在店里现吃肯定要比打包回去香。
等商阿姨走过来,她问道:“有没有点盲公饼呀?”
商阿姨相当有经验:“盲公饼是要提前预订才有的,等下吃完饭我们去找老板下单,然后明天来拿。”
明天才能吃到啊,谢雨心里有些遗憾,不过好东西不怕等,明天就明天吧。
商阿姨点两碗梅菜肉饼煲仔饭,她惦记这口很久了,然后又另外点了叉烧肉。
煲仔饭先好了,谢雨看着面前的煲仔饭,拿起勺子,学着商阿姨的模样把上边的肉饼跟底下的米饭混合。
商阿姨已经大口吃起来了,她问谢雨:“怎么样?好吃吗?”
谢雨嘴里含着煲仔饭,咸润焦香的口感不断弥漫开,她连连点头:“嗯嗯嗯。”好好吃啊。
“我上次来的时候还没有叉烧肉呢,我试试这个。”商阿姨夹起一块叉烧肉,简单点了些甜汁,舌头一卷,吃进嘴里后,她极力跟谢雨推荐,“这个好吃,甜甜的,你肯定喜欢。”
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