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张琴陶醉地舔了舔自己的手指尖上残留的滋味。
张奶奶还塞了几包乌江榨菜过来,张晓燕正在用榨菜炒鸡胸肉丝,出锅之前淋上酱油,撒上一把葱花再装盘。
张琴爸爸已经添好米饭。
张琴迫不及待拿起筷子,她先将米饭拨弄到自己勺子上,然后夹起一块腊肠片放在米饭上面,张大嘴巴吃进嘴里,刚开始还是米饭的味道,伴随着咀嚼的动作,腊肠的香味就弥漫出来了。
是她的错觉吗?平平无奇的白米饭被腊肠的油光一染,味道都变得更香了!
张琴觉得这一刻她简直幸福得想要哭了!
她不想要里斯了,她现在就想要腊肠,腊肠才是她的真爱啊!
张晓燕说:“明天我们办个派对吧,邀请一些朋友到我们这里来吃东西?”
张晓燕说的朋友有在国外认识的,也有跟他们一样是华人的。
张琴爸爸点点头:“好啊,正好让他们试一试从咱们家乡寄过来的腊货,也不知道妈这次是在哪里买的,居然那么好吃。”
张琴闻言:“就拿一半出来请客好不好?不要一下子吃完,我还想要吃呢!”
其实她平时也不是小气的人,但这次真的有点舍不得。
张晓燕最宠女儿的了,她笑着说好:“咱们就拿一点出来。”
张琴还今天还跟朋友约了出去玩的,跟朋友聊天时,她出邀请:“我妈妈明天会做很多华国美食,你们要来我家玩吗?”
“好啊好啊。”
“有什么好吃的呀?”
张琴想了想:“会做炸肉吧,还会做鱼,因为我们华国过年的时候都会做这些吃的,然后还有腊肠,这是从国内寄过来的,可好吃了,特别香的。”
腊肠?
听见这两个字,一直沉默不语的里斯忽然说话:“我也可以去你家参加派对吗?”
里斯是张琴一个朋友的哥哥,因为大家住得近,而且家里都有狗狗,经常一起遛狗认识的。
里斯自从旅游回来后就一直心不在焉的样子,张琴没想到他会忽然跟自己搭话。
她愣了一下:“当然可以,很欢迎你来。”
张晓燕跟张琴爸爸也邀请了自己朋友,他们从下午就开始布置院子,第二天一大早就开始在厨房里忙碌。
张晓燕除了做女儿很爱吃的荷兰豆炒腊肠,还用腊鸭腿焖了支竹,这个支竹也是她妈妈寄过来。
来做客的客人也每个人带了一道菜,中午的时候,院子里就格外热闹了。
张晓燕最好的朋友带了自己做的饺子过来。
张晓燕让她尝尝自己做的焖腊鸭。
朋友看着这一锅卖相棕褐色的焖腊鸭,馋得舌根酸:“有没有米饭啊,这个菜看着也太下饭了。”
“有的,来,米饭在这里。”张晓燕直接把电饭锅给搬出来。
朋友添好饭,她先夹起一块腊鸭吃,就是这个腊鸭给她尝得不行,鸭肉一入口就是醇厚的咸香肉味,这肉质也很紧实,越嚼越香,还有支竹吸收了腊鸭的油脂香味也变得更加好吃。
朋友还用带着腊鸭滋味的酱汁拌在米饭上面,几口就把半碗米饭干掉。
“好好吃啊,你的厨艺什么时候进步那么大了?”朋友惊讶地说。
张晓燕倒是诚实:“我的厨艺一直是这样,是这次用腊鸭比较香,我妈从家里寄过来的,还有这个腊肠也是,你试试这个腊肠。”
朋友闻言,筷子一转,夹起两块腊肠吃进嘴里,若有若无的酒气在唇齿之间弥漫,这种甜咸交织又恰到好处的滋味真是太让人上瘾。
她睁大眼睛点点头:“真的好吃。”
张晓燕特别大方地说:“我妈这次买的腊肠确实不错,回头让她多买点寄过来,到时候分你一点。”
“好啊好啊。”朋友开心地点点头,然后又给自己添了一碗饭,别看荷兰豆炒腊肠一副清淡的卖相,但炒的腊肠真的特别好吃下饭。
张琴也端着米饭在大吃特吃,她先连汁带肉地舀起一大勺腊鸭,这个腊鸭的皮肉都香得很,而且一点腥味都没有,将支竹的香味都提高了几个层次,她拌开之后,先咬了一口腊鸭,然后扒拉两下浸满酱汁的米饭吃进嘴里。
紧接着张琴又咬了一口腊鸭肉,张嘴跟吸饱了汤汁的支竹一起吃,满嘴散溢开咸香味道,吃完后又去吃腊肠。
这一口接着一口的,香得她最喜欢男生来到现场她都没有现,还是朋友提醒她了,张琴抬头一看,见里斯身后还跟着一个跟他长得有点相似的人。
里斯将带来的烤翅鸡翅放下,他捂着脸说:“这是我哥哥,他听说这里有腊肠吃,非要跟过来。”
克菲尔格外热情地跟主人家打招呼:“你们好,我叫克菲尔,我非常喜欢华国美食,前段时间我在一家华国的饭馆吃到很多美味的菜品,其中就有用腊肠做的饭,可香了,是在一个锅里的,吃饭的时候直接用那个锅来吃……”
张晓燕:“你说的是煲仔饭吧,确实好吃!”
张晓燕看克菲尔那么喜欢华国美食,也很欢迎他,让他来尝尝她做的腊肠。
克菲尔自从吃过小饭馆的饭菜后,回国吃其他东西都觉得没什么意思了。
他还去过附近的中餐厅点过腊肠吃,但那家店里的腊肠也没有林老板做的香,吃着干干巴巴的。
现在看着眼前的腊肠,克菲尔终于来了点食欲。
在小饭馆那段时间,他已经可以熟练地用筷子了,直接伸手夹起一片腊肠,吃进去的瞬间,眼睛也控制不住一下子睁大。
对对对,就算这个味道啊,他在梦中都心心念念的味道,没想到回国之后还能吃上。
难道只有华国的土地才能做出如此美味的腊肠吗?
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