魔爪文学

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第53章(第2页)

他直接往餐车旁边赶,扒在窗口旁边就要上去看。

青椒哥今天又来买虎皮青椒了,虽然这次买的是筋饼而不是鸡蛋灌饼,但他还是忍不住拿到手立刻开吃。

顺便……还维持了那么一手秩序。

“这位老师,您不能这么光明正大地插队啊,”他不认识陈庭威教授,不过这老头的样子看起来叫声老师准没错,“队伍在那头呢!咱这队伍里,每个人都扛着一个宿舍的肚子,可不好插队啊。”

陈庭威连声抱歉:“同学,不好意思啊,我不买饼,我就是看看这摊主烙饼的样子。”

旁边有人认出来了,这不是他们系主任吗?

“陈老师!”

“陈老师,您看小姐姐翻饼的手法,多漂亮!”

“是啊这饼也太香了!”

陈庭威顾不上回答这几个说话完全没说到点子上的学生。

这些学生们都没看出来重点!

他忍不住问陈苒:“这筋饼的面团是常温水?”

陈苒回头,看见一个老头问自己配方,她也没当回事。

“对,常温水和面的。”

“四两水三克盐八两面?”

“对,是这个比例。”

“热油酥?四六比稀油酥?”

陈苒点了点头。

一边不认识这位陈教授的学生忍不住吐槽:“这老大爷,怎么就在这问人家配方啊?”

“就是……小姐姐也太老实了,这就都说了?”

陈庭威看着陈苒擀了一张筋饼,忍不住又问:“折三层?”

看到陈苒的点头之后,他叹了口气,跟旁边的学生解释道:“这配方,随便去各个网站都能搜索到,没什么出奇的。”

他顿了一下,长吁了一口气,又重复了一遍:“平平无奇啊。”

青椒哥陆北忍不住了:“不是,这位老师,你连尝都没尝就说人家平平无奇?谁家平平无奇的饼能让这么多人排队?”

陈庭威这才发现,自己的话有些让人误会了。

他认真解释道:“不,我的意思是,这配方平平无奇,看面粉也只是普通的高筋面粉。”

“这饼皮能做得如此优秀,全靠这位小厨师手上的功力啊!”

这筋饼的配方,完全是网上到处都能搜到的,他刚刚在学生手里看见的薄如蝉翼又如此均匀的饼皮,并不是因为用了什么特殊的和面方法。

配方平平无奇,全靠技术来找!

青椒哥不懂陈苒得自系统的s级技术到底有多强悍,不过味道他是懂的。

“那没说的!这卷饼这么多人买,就是因为味道实在是太好了!”

“是啊,这些小菜放食堂都能卖疯了!但要我说,都不如小姐姐烙的饼好吃!”

陈庭威没跟着学生们一起一唱一和,他看着陈苒擀面烙饼的手法,忍不住上前一步问道:

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