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漂洗多次的土豆丝白生生的,大火爆炒出锅,每一根都支棱着,哪怕还没放进嘴里,就知道会有多脆。
绿色和红色的青椒丝,点缀在土豆丝上面,还有一股扑鼻的辣味,叫人刚刚闻到味道,就恨不得直接吃一大口米饭。
周英琼夹了一大筷子!
土豆就是世界上最好吃的东西!
每次出门吃饭,她都会点个炒土豆丝吃,她最讨厌的舅舅经常笑话她“小家子气”、“没吃过好东西”。
可是叫周英琼来说,土豆丝做得好吃那才难呢!
普通的小店做出来,要么是强行用猪油提升香味,或者加大量的味精。要么是为了不粘连和火候稳定,先焯水再炒。
焯过水再炒的土豆丝根本没有灵魂好吗?
她小心翼翼地把一筷子土豆丝放进嘴里,表情十分虔诚,卢小鱼甚至忍不住关掉了抖音,专心等待好朋友的试菜结果。
“怎么样?”
“就是这个味道……不对,”周英琼努力把一大口土豆丝都咽下去,“比之前在餐车吃的还要好吃!”
在餐车做菜的时候,陈苒的翻勺还没有提升到b,经过了锅包肉的烹汁技法锤炼之后,她的翻勺才终于提升到了跟其他技能一样的程度。
而这道平平无奇的素炒土豆丝,最考验的也就是火候和翻勺技能。
卢小鱼看闺蜜评价这么高,忍不住也夹了一筷子。
她是个肉食性动物,今天迫于囊中羞涩,没敢点肉菜,就当是陪闺蜜解馋了。
不过,这土豆丝入口,比她想象中的好吃很多!
“确实好吃,而且吃着……好像没放荤油?”
十级土豆丝品鉴者周英琼大谈特谈:“本来点的就是素炒土豆丝,放荤油就掩盖了土豆丝本身的清香了!而且,如果要放荤油,为什么不干脆点肉炒土豆丝?”
土豆丝的辣味后劲上来了,卢小鱼没忍住,喝了一大口水。
下饭!
带着这个辣劲再吃上一大口米饭,碳水与碳水在胃里沉甸甸的碰撞,从山下爬上来的疲惫,顿时一扫而空。
陈苒正在准备剧组中午的盒饭,她一边跟阿姨清洗菜和肉,一边微微侧脸,时不时用余光观察着两个小姑娘的感受。
不过……她什么也没观察到,只看见两个飞快扒饭的背影。
好在系统提示及时出来了。
【任务达成,恭喜宿主获得ss级菜谱清炖猪肘】
【首次获得ss级菜谱,宿主厨艺正式入门】
【技能任务待激活】
最后这一句,是陈苒最想听到的!
自从翻勺技能也提升到b级后,陈苒就明显感觉到,仅仅是在手腕上拴着沙袋,已经对她的刀工无所裨益了。
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