魔爪文学

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第76章 宴请(第1页)

两人将近半筐的螺蛳分批养在了陶桶中,又洗净了刚刚采集来的新鲜浆果,其中一部分直接吃,另一部分则晒在了竹排上,打算全做成果干。

沈怀瑾提前一日邀请奇等一起去赶集的兽人们来溪对岸吃饭。

他为这次宴请准备的菜谱是鱼汤、烤全“羊”、油爆大虾、爆炒螺蛳并几个小菜。

刚摸的螺蛳、待宰的多毛兽和溪流中随处可见的鱼已经是有了,沈怀瑾今晚还得和厉一起去谷外的大河边抓虾和螃蟹。

虽说如今整个临山原都不大太平,但大河还是处在部落狩猎区范围内的,平常不会有野兽出没,这也是厉敢独自带沈怀瑾出来的原因。

当夜,天刚刚暗下,沈怀瑾就迫不及待地拿上手电筒,随着厉出门。

野外没有灯光,好在星月交辉,道路并不难走。

螃蟹一年最多也就抓个两三回,沈怀瑾懒得做蟹笼,直接用灯光捕蟹。

这种方法很简单,而且也非常有效。因为在晚上螃蟹喜欢亮光,只要将光源置于岸上,螃蟹循着亮光就会爬过去,这样来一只捉一只,非常容易。

沈怀瑾挑了块螃蟹洞比较多的区域,用树枝架好了手电筒,打开开关开始诱蟹。

为了能早点回去,两人分头行动。沈怀瑾守着灯光,厉则去取捕虾笼里的虾。

大河里的螃蟹数量很多,几乎一两分钟就有一只大螃蟹横行上岸,循着灯光过来。

沈怀瑾眼疾手快,抓了一只又一只。

厉取完所有虾过来时,他已经抓到了十五六只螃蟹。不过这还远远不够,他们蹲守原地,又抓了四五十只才罢休。

抓到的虾也不少,十几个捕虾笼里都有收获,这夜可谓是收获满满。

为了不让这些河鲜缺水死亡,他们加快脚步回了部落,将虾和蟹都养了起来,撑个一小段时间应该不是问题。

虽然夜色已深,沈怀瑾还是不能停歇,他取出了屋中的落地灯,和厉一同从兽圈中挑了两头最嫩的多毛兽,利索地宰杀。

两人用滚水烫了兽身,并趁热褪去了兽毛,然后堆在一边,供沈怀瑾随后收集。

多毛兽的内脏已经被厉掏得干干净净,沈怀瑾又用骨刀在其身上肉厚的地方割出了若干的小口。

随后,他又在多毛兽腹内放入葱段、姜片、甘草和辣椒末,兽身和刀口处则用鱼露和调料进行摩擦。

这样腌制一个晚上,最为入味。

忙活了一个晚上,沈怀瑾第二天起得并不算早,因此一起来就忙碌了起来,他要为今日的宴请做准备。

在赶集队伍里,树与奇与他们的关系最为亲近,因此也早早前来帮忙。

沈怀瑾也不客气,请两位兽人帮忙搭了两个临时烤架,在中午时分,就将腌制了一整晚极为入味的多毛兽放到了烤架上进行烤制。

他们没有铁签,便用削尖的木棍插进兽身进行固定,树与奇分别负责一头多毛兽,按照沈怀瑾的指示,翻转烧烤,偶尔往上抹些沈怀瑾自制的调料。

下午时分,厉要负责出谷狩猎,好在沈怀瑾干活向来利索,一切都是有条不紊。

油爆大虾趁热吃才最为带劲,沈怀瑾便将这道菜留到了最后。

他先在溪水里叉了几尾鱼,剖腹去鳞,看时间差不多了,便上石板煎了,待两面金黄、浓香阵阵时,再放入陶罐中进行熬煮。

渐渐的,受邀的兽人们也都拿着伴手礼过岸来了。经过这么久的接触,沈怀瑾与大家早已打成一片,见状高兴地招呼他们坐下。

只是大家都不爱闲着,到了以后便自己找活干,见大量未经处理的螺蛳被放到一边,吃过炒螺蛳的兽人们自然知道螺蛳需要剁过才行,因此一个个人高马大的兽人们蹲坐在一起,齐齐整整地剁着螺蛳尾,几个年轻的之间时不时还低声指责对方剁得不够好。

场面竟有些逗趣。

见状,沈怀瑾笑得欣慰,他伸了个懒腰,见时间也差不多了,便取来了养了一夜的大虾,只见它们精神却很好,一出水便纷纷弹跳起来。

正当他去虾线时,厉带领着队伍回了山谷。他担心沈怀瑾一个人辛苦,等不及分配完食物,便急匆匆地赶来溪这岸,接替了沈怀瑾的工作。

沈怀瑾自然是乐得轻松。

螺蛳已经被剁好了大半,正好这么多螺蛳也得分批炒制,沈怀瑾便取了其中一部分,开火炒螺蛳。

一加入辣椒,翻炒起来便有股难耐的霸道浓香溢出,周遭的兽人们边干活边吞咽着口水,一时间手上的速度更快了不少,只盼着赶紧吃上这顿美味。

与此同时,烤全羊也渐入佳境,被树与奇翻转了半下午的多毛兽已经溢出了大量油脂,涂了调料的皮更是被烤得红黄酥脆。

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