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杰克守在灶台前搬动着蒸好的糯米,贝拉用事先准备的凉白开把糯米饭散开,姜姜和辛迪把酒曲拌在温热的糯米饭里面,四个人分工合作,不紧不慢的忙活着,最后竟然捣鼓到了天黑,才把活都干完了。
杰克和姜姜都累的趴在桌上休息,辛迪甚至在沙发上睡着了,贝拉作为家里年纪最大的,居然还是一副精力充足的样子,做了一大堆事情以后,她竟然还有饶有兴致的做起了晚饭,甚至要做三菜一汤。
姜姜趴在桌子上,真的服气的不行,这精力,真是天选打工人,像自己这种,每天什么都没干就很累的人种,能在人类进化的过程存活下来,堪称世界十大奇迹之一。
鸡汤馄饨
“啪嗒,啪嗒。”
姜姜提着裙摆小心的踩在水坑较浅的石子路上。
穿过这条湿漉漉的小路,可以看见栅栏下边摆着的花盆,里面种的不是鲜花,而是一盆疯长的小香葱。
前两天才掐了点下来,今天又长得老高,姜姜挑着长得高的,从根部往上一点的位置掐断,掐了满满的一把,满意的收手,又顺着原路回到了家里。
用鞋柜顶上的毛巾擦了擦沾了水的皮鞋,换上拖鞋,再把擦干净的皮鞋塞在柜子里。
厨房里正在用砂锅熬着鸡汤,姜姜打开盖子,放了把晒干的菌菇进去,简单的冲洗干净摘来的香葱,切碎以后放入刚刚剁好的肉沫里,洒了点细盐搅拌均匀。
一边的面团也已经发好了,往案板上洒了点面粉,姜姜不紧不慢的揉了揉面团,用擀面杖擀出了许多个大小不一的云吞皮。
姜姜这才发现自己刚刚切面团的时候没有切成均等份。
算了,反正皮够薄,大小也不是那么重要了。
把擀好的云吞皮堆在一起,调好的馅料也挪过来,姜姜搬了张凳子坐在厨房,守着咕噜咕噜的鸡汤包起了云吞。
快有大半个月没有进过厨房了,把包好的云吞整齐的摆放在案板上,姜姜内心十分的宁静。
厨房里的一亩三分地就是她的归属,只要捡起了锅碗瓢盆,姜姜就有种脚踏实地的感觉。
馅料准备的正好,最后一张云吞皮刚好把剩下的那点都包完,从砂锅里盛了点鸡汤到锅里,下了三人份的云吞,煮沸以后改成小火煮五分钟,鲜美的鸡汤馄饨就出炉了。
把鸡汤馄饨端到饭桌上,姜姜上楼去敲了敲贝拉的门,又到辛迪房门前喊她起床吃早餐。
等辛迪洗漱好到到餐厅的时候,姜姜和贝拉已经坐在餐厅吃上了。
“呼,呼。”姜姜吹了吹热乎的鸡汤,小口小口的吃着勺子里的鲜美的云吞。
辛迪尝了一口,还是从前姜姜做菜感觉,非常好吃,但是好吃的很怪,因为吃的人一点也想不通怎么做出来。
“你今天开始进厨房了,没啥不舒服吧?”
姜姜放下勺子喝了口冰牛奶:“嗯,我已经好了,再休息下去我才要不舒服了。”
贝拉还是第一次吃到姜姜做的饭,她表面上淡定的很,内心简直是翻江倒海,
怪不得她能引来对家老板的嫉妒,就这手厨艺,开个酒馆简直是屈才了。
“有信来了。”
外头传来邮差的声音,贝拉吃过早餐,出门去把信箱里的信件取了回来。
姜姜正好洗干净手,接过信件打开,取出信纸看了一眼,是汉默克先生的回信,里面简单写了一句问候身体的话。
姜姜举起信封倒了倒,里面滑落出一枚手心大小的古董钥匙。
这应该就是辛迪母亲陪嫁的庄园的钥匙了,汉默克先生的办事效率真不错啊。
把钥匙递给了辛迪,朝她挤挤眼睛。
辛迪接过钥匙,有些惊讶:“这是?我母亲的?”。
姜姜点点头,收起信封:“酒馆重新开业还有几天,你过去看看吧。”
庄园就在中心城在不远处,要坐两个小时马车。
辛迪当机立断,收拾好行李马上就出发,到了地方住一天第二天再回来。
姜姜担心路上不安全,把杰克喊来,让他陪辛迪去一趟。
送走了辛迪,姜姜回到客厅看起了资料,一会还有应聘工作的人要上门面试,贝拉看人很准,会陪着姜姜一起。
酒馆里的人手实在不足,姜姜让杰克在店门口贴了告示,再招聘一男一女,一个在厨房工作,一个在大厅里,大厅里的这位最好高壮一点,看起来有威慑力,再会点拳脚功夫就好了。
到了下午两点,第一位应聘者上门了。
迪安夫人站在门口紧张的拍了拍围裙,检查了一遍自己的衣着有没有不合理的地方,又做了几个深呼吸,紧张的敲了敲门。
过了片刻,一位年长的女仆给她开了门。
迪安夫人紧张的道谢,左右环顾都没看见面试自己的人,只看见一个金发的少女在厨房里笑眯眯的看着她。
“迪安夫人?今天负责面试的就是我。”
姜姜见她四处张望,开口提醒了一句。
“非常抱歉,我看见您太年轻了,我以为有别的人给我面试。”,迪安夫人连忙道歉。
“没关系,今天的面试的内容很简单,你只要为我煎一片脆脆的吐司。”
姜姜让出位置,让迪安夫人到厨房里来。
迪安夫人还是第一次见这种面试方式,不问身份,也不问曾经在谁家工作过,要知道现在有富人家的工作经历对找工作来说可是很重要的。
走到厨房,只见案板上放着一整块全麦吐司,迪安拿起刀熟练的切了一块下来,给锅里抹上适量的黄油,调成小火把面包放了上去,估摸着底下那一面已经煎的脆脆的了,再轻轻的翻面煎另一边。
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