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他妈妈就不喜欢吃,每次只买一串给他。
绯渊微微笑道:“哥哥家里可能也有人喜欢吃,所以问问你好不好吃。”
小朋友似懂非懂地点了点头:“糖葫芦酸酸甜甜的很好吃。”
绯渊看他乖巧的样子,“那你在这里等一下。”
绯渊走去卖糖葫芦那里买了两串,一串递给小朋友,“拿着吧!”
小朋友高兴地接过来,“谢谢哥哥!”
绯渊回到家中,把糖葫芦递给苏绒瑶:“瑶瑶,我买了好吃的给你。”
“哇,是糖葫芦!”她好久没吃过了。
苏绒瑶喜滋滋地接过来咬了一口,“好吃,你也尝尝。”
绯渊就着她举起的高度咬下一颗,好酸~
然后嚼了嚼吞了下去,“瑶瑶,我去做饭了。“嗯嗯”,苏绒瑶乐滋滋地点了点头。
绯渊来到厨房,用手机查找了一下梅菜扣肉的做法,看了一遍。
先把锅烧热烫一下猪皮,清洗干净后放入锅中,加上去腥三件套,把肉煮熟后捞出。
在猪皮上扎出小孔,排出里面多余的油脂,这样吃起来肥而不腻。
擦去油脂,在表面倒上老抽抹匀上色,然后开始炸肉。
起锅烧油,把猪皮朝下放入锅中,迅速盖上锅盖炸个几分钟关火,取出放入冷水中泡出多余的油。
绯渊又调了一个酱汁,把肉捞出来切成厚厚的片状,放入酱汁中上色。
又把泡好的梅干菜切碎,放入锅中炒一下,倒入一点酱汁会更好吃。
炒好的梅干菜放到码好的肉上,按压紧实,放到蒸锅上蒸。
期间,他腌制了一下里脊肉,准备做个青椒肉丝。
又拿出缸里腌制好的酸豆角,用冷水泡了一下,做个肉沫豆角。
他看冰箱里还有昨天放的鱼骨,打算再炖个鱼汤,利落的把鱼骨煎好,倒入热水煮开后,捞出鱼骨,放入豆腐、裙带菜、豆芽,一锅奶白的鱼鱼骨汤就好了。
另外两个菜他也很快就炒好了,梅菜扣肉蒸好后,倒出汤汁后倒扣在盘子里,然后把汤汁放入锅中加入水淀粉煮成浓稠浇在扣肉上。
米饭也蒸好了,绯渊去院子打算把苏绒瑶抱进来。
苏绒瑶躺在躺椅上早就被饭香勾出了馋虫,看到绯渊出来,眼睛一亮,“阿渊,饭好了吗?”
绯渊笑着点头,苏绒瑶连忙站起身跑进屋里,从他身边擦肩而过。
绯渊张开双臂愣在那里,直到苏绒瑶在屋里喊道:“阿渊,快来吃饭啊,站在那愣着干嘛?”
绯渊:“…”
瑶瑶爱美食超过爱他,怎么办?
他走进屋里,看到他的碗中放了两块扣肉,脸色渐渐温暖起来,瑶瑶还是爱他的。
苏绒瑶吃的满嘴流油,抬起头朝他咧嘴笑道:“阿渊,快吃饭,你做的饭太好吃了,要是没有你,我可怎么办?”
绯渊坐下来,看着瑶瑶这么喜欢吃他的饭,脸色笑容更甚,“我做一辈子饭给瑶瑶吃。”
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