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这里的同学,大部分是高考二战生,备战气氛相当紧张。
在这里,关月旖不认识任何一个人,生活起居有妈妈的照顾,她可以将所有的精力全都放在学习上。
或许在许倩子、祁俊眼里,像她这样只知道死读书、读死书的人眼里,实在是太不解风情,太不懂得青春应该是张扬的热烈的……
但落在关月旖眼里,学习也是青春的一部分。
就这样,一个月的时间过去了。
高考来临。
现在关月旖非常自信,精神状态特别好。
她和妈妈一起回到桐叶镇,然后去学校领取了准考证,又和黄爱萍她们去考场踩了点。
后天,高考即将来临。
那么这一世,她是否依旧会在高考前出事?
“月月,吃饭了!”关春玲说道。
关月旖这才回过神来。
妈妈今天做了清蒸豆腐肉丸。
这是她最爱吃的菜,没有之一。
说起来,在省实一中的一个月里,什么都好,就是伙食不太好。
所以今天娘儿俩一回来,关春玲立刻就做了些好吃的,给女儿打牙祭。
但考虑到马上就要高考了,天气又炎热无比,关春玲不敢做太辣太油腻的菜,就怕女儿吃坏了肚子、伤肠胃。
那么这道清蒸豆腐肉丸就再合适不过了。
七成瘦的五花肉剁碎,再掺上一块嫩嫩的水豆腐继续剁碎,反复用手挤揉抓,使肉沫与豆腐充分融合再调味做成圆子,上锅蒸熟即可。
这并不是一道工序繁复的菜,调味也简单。
考验的是肉与豆腐的配比,摔打的劲道与次数,以及上锅蒸的时间。
关月旖超爱这道豆腐丸子。
因为一口咬下去会爆汁!
初入嘴里还有点儿弹性,然后肉丸在嘴里爆开,只剩一摊鲜美的肉汁……无意间咽下食道后,才发现嘴里一点儿肉渣都没有留下!
太鲜美,太清爽,太好吃了!
关月旖一口气吃了四五个,觉得好吃到完全停不下来。
她正吃得开心呢……
“砰砰砰——”
突然有人来敲门。
关月旖和妈妈对视了一眼。
好烦,为什么每次家里做好吃的,就有人闻着饭香来了?!
那人急切地敲着门,“月月!月月!关阿姨……月月我知道你在家!你开开门!开开门啊!”
关月旖明白了。
来人是祁俊。
五花肉酿鲜香菇软嫩多汁……
关月旖过去开了门。
祁俊赤红着两眼朝她扑了过来。
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