魔爪文学

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不同于清水沟村平整的田地，黄泥塘村地势高高低低，形成天然的大大小小的水泽，靠山吃山，靠水吃水，黄泥塘村每一户人家都有池塘，以养鱼喂鸭为生，才靠进村子，便问到熏天的臭气，那是大量鸭子聚集在一起的味道。

比起清水沟村，黄泥塘村村民的生活条件明显下降。清水沟村几乎没有茅草顶，而黄泥沟村只有三两家石头顶，一水的茅草屋。

他们一路询问，找到黄勇家，挨着水边一座三间的茅草房子。

看到她们来，黄勇沧桑的脸上闪过欣喜，将手里的麻袋顺手靠在墙边，招呼他们进门：“快进屋里坐！”

刘青青瞟了一眼各种麻袋，杂物塞得满满当当的屋子，顺手将手里的半袋子小米放在墙根下。

坐在了门前的小板凳上，直接道明来意：“黄叔，我们来问问，你们这里有没有出圈的鸭子，嗯，约摸四公斤，四月龄的”

黄勇搬了个小凳子给郭守云，一人倒了一碗白开水，糖罐已经空了，只好把盐罐底的盐粒倒在里头，端出来递给两人，自己也坐到一边，笑道：“四月鸭子长得到两公斤，四公斤一般要养十个月，你到底要四月龄的，还是四公斤的，我给你问问！”

难怪黄泥塘村日子艰难，投入大，喂养周期太长，中间出点差错便血本无归。

刘青青叹道：“我们家的鸭子全是四公斤多的，我还当每家的鸭子都一样！想来是我们家都尽着鸭子吃木薯渣的缘故。”

“你们喂鸭子什么？长得有点慢哦！”

黄勇拖过墙边的麻袋：“哪里来的那么多粮食喂鸭子，我们都割草喂。

嗨，我跟你们说，鱼儿鸭子最喜欢吃苏丹草，这草长得慢，不够割。这拳头花串得飞快，割了几天又长起来，偏偏鱼儿不爱吃，鸭子也嫌弃，可惜苏丹草不够吃，没办法，弄一些回来对付对付。”

拳头花是什么？从来没听说过。

刘青青凑上前一看，麻袋里鼓鼓囊囊的，绿色肥厚的花絮层层叠叠像花骨朵那样，包在一起，大如拳头，顶端还带了一点紫色。

刘青青喜得两眼放光，从小板凳上滚下来，竟然在这里见到菊蓟。

末世的时候，菊蓟还有个别名，叫法国百合，或者朝鲜蓟。其实她也不知道为什么，叫这样莫名其妙的名字，但是，菊蓟味道甘甜，而且能提高人体唤醒异能的几率，吃一次得攒半年的晶核才够。

她颤抖着声音：“能把这个卖我一袋子么？”

黄勇把麻袋往她面前一放：“阿青姑娘，说得见外了，一点喂鸭子的野草，你要就拿去，什么卖不卖的。”

刘青青试探着问：“这个拳头花还有多少？”

黄勇苦着脸指了指屋子里：“这个拳头花村子后头到处都是，一片一片的。你要了作甚，鸭子和鱼儿都嫌弃哩！”占了苏丹草的地盘。

刘青青：“？？”

发财了发财了！

不是鸭子和鱼儿嫌弃，那是鸭子和鱼没手，不会把老壳子剥掉。

刘青青心里隐隐有个想法，暂时没提。

她让黄勇在村子里统计一下，每月可以出圈的鸭子有多少，明日到清水沟村给她一个准确的答复，而她兴冲冲的让大青驴托着一麻袋菊蓟往家赶。

回到家放下麻袋，倒出带着枝叶的菊蓟，断口处还冒着汁水，想必是才割回家不久。

刘青青用菜刀切了几朵绿色的花下来，外面是层层圈圈的绿色老花瓣，一片一片剥开，直到漏出里头淡黄色的嫩花瓣，轻轻一掐便是一个指

甲印子，然后用刀把花杆皮削掉，整个切两刀分成四瓣，放在盐水中浸泡，不然一小会就会氧化变黑。

剥了半麻袋，整整得一小盆子鲜嫩的菊蓟心。

锅里苏氏炖了排骨，刘青青倒了三分之一进去，继续炖一炷香时间，淡白色的汤汁变成了淡绿。

炖汤的时候，刘青青捡了八个菊蓟出来，切细凉拌，剩下裹了加鸡蛋的面糊，下油锅小火慢炸，等一个个面糊飘起来，便捞起来上桌。

刘有山看着桌子上淡绿色的排骨，看不清里头是什么的金黄色面团，和碧绿的凉拌菜，苦着脸道：“慧兰不在家，我们只能天天吃草啊！”

做饭这事吧，还是讲究天分。秀娘确实不擅长做饭，平时炖点排骨都寡淡无味，不如慧兰做的，色香味俱全。今日更夸张，弄了些草进去，这是把他当大青驴来喂咯。

秀娘瞅他一眼，舀了一勺子菊蓟排骨给他：“吃你的罢，一天话这么多！”

刘有山先啃了块排骨，眼底露出惊疑不定的光：咦，排骨甜咪咪的，是清香中的甜，淡淡的，又不能忽视的甜！

苏氏的手艺，什么时候这么高了，能把白糖做成这样。

不对，这不是糖，白糖没有这样的清香，他把视线放到旁边淡黄色的草块上。

嗯，这不是草块，是阿青嘴中娥菊蓟。

他夹了一块放到嘴里，没有意料中的草腥味，入口即化，先是一种淡淡的苦涩，马上便化成甘甜，浓烈的，但又一点不会腻的清香甜蜜。

咽下肚子后，好长时间，都还有一种甘甜，顺着肚子冲向天灵盖。

原来，这就是回甘。

裹了面糊炸出来的菊蓟，外焦里嫩，淡淡的甘甜配合鸡蛋面糊的松脆，形成一种强烈的对照，实在太美妙了。

他又尝了一筷子凉拌菊蓟，添加了蒜泥姜汁的菊蓟，味道偏鲜甜，适合拌饭。

刘有山埋头大吃，没空贫嘴讨好老婆了，毕竟，翠翠这个小丫头，用漏勺捞第三碗菊蓟，阿云干了四碗，他要被比下去啦。

饭后，刘青青重新剥了一盆菊蓟端到马圈旁，两只大马趴在地上，无动于衷。

刘青青也不说话，一个一个把菊蓟放在手心里，让旁边的大青驴吃。

大青驴一点也不客气，舌头一卷便把菊蓟卷到肚子里，嚼了两口后，明显加快了咀嚼的速度，嫌弃她手里的太少，干脆伸长了脖子去盆里卷。

吧唧吧唧，咔嚓咔嚓，大马生无可恋，烦躁的嘶吼一声，为什么会和这样没脸皮的大青驴做邻居。

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