魔爪文学

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第104章 为什么道歉（第2页）

丁一一只负责最后的炒菜就好。

今天煮饺子，她打算搭配个水煮鱼、油焖大虾、酸辣土豆丝，再来一道菠菜果仁凉菜。

她解冻的是一条大草鱼，草鱼的肉质比较紧实，不容易碎，更适合做水煮鱼。

沈明征按照丁一一的要求，将鱼肉片成薄片，鱼骨斩段备用。

接着丁一一放入调料，将鱼肉腌制上，这样鱼肉的口感更嫩滑。

她偷偷从空间里拿出一把豆芽洗好，再切几叶白菜，作为垫底蔬菜。

锅里倒油，加入干辣椒、花椒、麻椒等炸香捞出，再加入蒜瓣、姜片、葱段爆香，放入鱼头、鱼骨翻炒至变色，加入清水，放盐、酱油、白糖、十三香，大火煮沸后小火慢炖。

鱼头和鱼骨炖熟后加入腌制好的生鱼片，鱼片变色后，迅将所有鱼肉捞出，铺在准备好的蔬菜上。

将之前炸香的辣椒、花椒、麻椒洒在鱼片上，再撒上一些葱花和蒜末，另起一锅，将油烧热，迅浇在调料上。

只听“滋啦”一声，香气四溢，水煮鱼也就做好了。

沈明征一直在旁边看着，闻着那辛香刺鼻的味道，只觉得食欲大开。

他从来不知道，原来鱼还可以这样做。

丁一一将做好的水煮鱼递给沈明征，沈明征端到餐桌上，又重新回到灶台旁，看着丁一一做油焖大虾。

他已经按照丁一一说的，提前将大虾的虾线去掉，还开了背、剪掉了虾须、虾枪、和虾腿。

他以前偶尔吃过几次虾，都是直接煮了吃，根本就没有看过这么复杂的做法。

所以他很好奇，丁一一要如何做这道菜，又会给他带来怎样的味觉和嗅觉上的惊喜。

丁一一将锅刷干净后，倒入植物油，将处理好的虾倒入锅中，煎至两面金黄，煎出虾油，放入葱、姜、蒜爆香，再放入白糖、盐、酱油等调料翻炒均匀，最后倒入少许清水，焖煮后收汁。

丁一一将油焖大虾盛出来，夹起一只大虾放到沈明征嘴边：“尝尝。”

沈明征虽然还是不自在，但已经多少习惯了丁一一的做法，红着脸将虾吃进嘴里。

虾上沾满了汤汁，汤汁触碰到舌头上，那股浓郁的香味传遍口腔。

是他从未品尝过的味道。

沈明征直接将整只虾都吃了，甚至都没有吐皮。

实在是皮上沾满了汤汁，他舍不得将那么美味的东西扔掉。

丁一一刷锅时注意到，笑着说：“沈明征，虽然虾皮补钙，但这虾皮太硬了，吃下去对胃不好，别舍不得扔，你要是喜欢吃，我以后经常给你做。”

“以后”两个字，让沈明征心里有种满足感。

他同样笑着回应：“好。”

丁一一忍不住看的痴了。

沈明征的五官很硬朗，板着脸时会给人一种很严肃、很凶的感觉，但只要露出笑容，那种严肃感就会被淡化，取而代之的是一种拨开乌云见月明的俊朗帅气。

丁一一的目光太过直接，沈明征被看的身体温度都升高了，一股原始的冲动在体内觉醒。

厨房的氛围逐渐暧昧。

而高卫民和魏和平的出现，打破了两人间的粉红泡泡。

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