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今天,沈老板和老板吃午饭的时候显得十分沉重,两人对视一眼,明白对方发愁的事情跟自己是同一件。
这段时间早午不用愁的感觉太好,早上有香香软软的早点,中午有丰盛的午餐,虽然以前也是这样,但是耐不住饭好吃啊。
倒不是说以前厨子烧的味道太差,毕竟能做这个的怎么说都有几分本事。
只是宋民生做的太好,好到让两人都恋恋不舍。
但是不舍的显然不止两人,沈妈妈想到今天要回去了也是很发愁。
这段时间被女儿女婿带着到处玩,好一段时间没见了这次属实一起亲近了一下。
宋民生给老板们做完午饭就开始做那个蛋糕,巧克力味的面包胚子烤好后就可以开始分层,夹心放了奶冻、巧克力薄脆片、巧克力脆珠夹心等,最麻烦的还是这个心形蛋糕的抹面,宋民生也是在训练空间里失败了好几次,才能在现实里一次成功。
宋民生先是用巧克力甘纳许做了一层淋面才开始做心形蛋糕上的花瓣,这东西特别麻烦,宋民生做得特别小心。
他仔细调了好几个层次的红色,最后出来的效果也很是满意,娇艳欲滴的红玫瑰被蓝莓衬托得格外艳丽。
再放了一些可以食用的珍珠糖,给侧面做上一些装饰。
沈妈妈不知道什么时候就过来了,她掏出手机拍了几张照给闺蜜看。
“这样可以吗?”
宋民生完成后问了声。
“可以可以,太可以了,真好看。”沈妈妈不停点头称赞。
沈爸爸过来一看,也不住地点头。
“好看。”
方瑞也不知道什么时候凑了过来,看到蛋糕之后眼睛也亮了亮。
满脸写着他也想要。
沈妈妈注意到了,搓了搓方瑞,问宋民生能不能再做个小的。
她表示价格可以再加。
宋民生本来还在思考剩下的巧克力材料该怎么处理掉,闻言点点头。
干脆来了几个小版的蛋糕,只是需要重新烤点面包胚子,这次宋民生也没特意做成心形形状。
还有些内陷边角料,特别适合做成几口左右的小蛋糕。
等了一段时间,方瑞手里的画还没画完,宋民生就搞定了。
因为红色可食用颜料不够了,宋民生干脆又调了个蓝玫瑰。
小巧玲珑又精致,入口还能吃到榛子香。
“是有坚果吗?”方瑞嘟囔了一句,被宋民生捕捉到了。
他有些惊讶方瑞居然吃出来了,随即笑了笑。
“是啊,在面包里是不是很香。”
方瑞点点头,“好吃。”
动物奶油甜而不腻,奶冻是微凉的,薄脆增添了口感,脆珠更是巧克力人的狂喜,口感层次丰富的同时又做到了互不影响,配合着隐隐约约的坚果香气。
方瑞一开始还在想会不会巧克力蛋糕会不会很甜,吃到嘴后就改变了他的想法。
是微苦微甜的组合,很香。
沈爸爸跟老板都是几口就吃完了蛋糕,他的评价也很高。
沈老板还在慢条斯理吃蛋糕,沈妈妈则是兴高采烈在拍照。
多好的素材!
宋民生在帮忙打包这个蛋糕,放进冰箱里,收拾了一下后他就准备走了。
衣摆被一只手轻轻抓住,宋民生低头看过去,就看见方瑞把他这段时间画的所有纸张都递给了他。
“之前答应的,都给你。”方瑞认真说道。
宋民生粗略看了下,收了起来放进包里。
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