魔爪文学

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宝珠将各自活计安排好,蒋实升了管事,现下不用再打杂,只看顾着店里防止出乱子。

算准了吉日食店重新开张,鞭炮一响,黄金万两,请的舞狮队伍也热热闹闹舞起来,年已过去,这等热闹不多见,半条街的人都围过来看。

第75章

食店换了新大门,窗户开的也大,从外头就能看到食店里头的样子。

菜蔬有专门的架子放置,鱼养在桶里吃的都是鲜活的,羊肉猪肉都是一早送来的,底下垫了一层冰,这肉色泽依旧红润。

开张前三日进店一律赠热羊汤一盅,原先有食牌的老客,除了赠汤,凭食牌每日能领点心一盒,这也是为店里春日新上点心做打算。

年里作喜饼的酥皮肉馅儿饼卖出不少,等春季到了准备新上各式样的鲜花饼,什么桃花饼槐花饼一类时兴的花做的酥饼。

现下赠礼一是回馈这些办了食牌的食客,二是想将这糕饼的销路打出去。食店有陈嫂子,宝珠到时便负责这些糕饼一类的点心。

等这糕饼有些名气,正好能盘一间小铺面卖糕饼。

三月里汴京城人流如织,桃红柳绿自相适宜,今年踏青赏春的人依旧络绎不绝,郊外小道上都是卖吃食的小贩。

自这铺面重新开张以后,食店名气也越来越大,原先送出去的糕点收效不错,今年不独卖春盘与花盘,还接了几个大户人家坐席面用的点心。

家里有喜事,若是用肉馅儿的喜饼那是极其体面的。原先做酥皮肉馅喜饼的生意一直不断,多是卖给喜事铺子去了,开始是没想卖的,只是来问喜事铺掌柜的多了,宝珠便想着能赚一些是一些,卖给铺子里价儿虽比单卖低一些,但不用自己再劳心劳力去吆喝。

食店现如今有蒋实独当一面,宝珠倒不必像从前那样劳心劳力事事亲为,若有什么解决不了的事儿蒋实才来问她,因此宝珠多数时候都是在家烤饼,若哪一日没有这糕饼的单子她这才去食店转一圈。

炉子里头正是梅菜肉酥饼与火腿肉酥饼,烤炉子里头隐隐有香气飘出来,宝瑢深深吸了一口气方才撇嘴道,

“我瞧着如今许多酒楼都开始与客人办食牌,真是惯会学的。”

汴京做生意的许多,再有新意也只抢占个先机罢了,总不能不准人家跟在后头学,人家就算当面学了个一模一样也无可奈何,就是告去衙门人家也不理,只能叫食客先记住自家的店。

学这些不算什么本事,能长久做下去才是真本事,甄家食店出名靠的也就是一直以来的时不时新奇,而并非学这个那个。

酥饼出炉,将人家订的先夹起来放到一边印上红喜字再晾凉,余下的碎的品相不好的都留下来自家吃,这小酥饼一口一个也不嫌多,甄家几人是怎么也吃不腻。

宝瑢搅和着锅里给狸奴煮的食,现出炉的小酥饼搁在碟子里就放在她手边,捻起来一个扔进嘴里,饼皮酥的掉渣,里头肉被炉子烤的干香,吃一个根本是不够的,连吃了三个这才美滋滋道,

“师傅替我接了几单大生意,便是寺庙里刻佛像版画,如今各个寺庙,常对外讲经,经书上要印佛像。四月十五僧寺结制,初一前便要将这些版画赶出来。”

宝瑢先前跟在玉娘子后头多是以学为主,时而接些散碎小活,替一些话本子刻人像版画,几年学下来勉强算是出师。

如今玉娘子自觉没什么可教的,便替她接些画作练手,玉娘子现下只在旁边稍作指点,并不像先前那样细细说给她听,开始宝瑢还有些怕出差错,现在已经能独当一面了。

宝瑢也晓得有玉娘子的缘故,才能接到生意,如今记玉娘子帮她开了头,她自然不能放松,否则人家怨怪的只会是玉娘子,且她先将这活计做好了,往后才能接下更多的活儿。

给寺庙里刻板画,这是宝瑢接过的最大的一单生意,拢共十二副画像,足足有一百八十两银子,还已先支了五十两给她买材料。

如今这寺庙可谓是最富贵的地儿,不说相国寺,便是最普通的庙里,在这汴京城也有不少产业,什么铺面田地比起那些经年做官的人家还要富贵。

玉娘子家中那狸奴的吃食自宝瑢去便包揽下来,甄家开食店,寻常那些鸡心鸡肝鸡脯肉一类的吃食也用不完,便都给宝瑢去做猫食。

有狸奴的人都有几分相像,玉娘子几位好友家中也养狸奴,看玉娘子家里猫儿养的油光水亮,晓得宝瑢做猫食很有一手,便也给了银钱央她也捎带做一些。

炉子里饼尽数取出来了,宝珠又开始将一早买来的新鲜草料剁碎了喂羊,姊妹俩带着襻膊一个扎草料一个煮猫食。

自家原先那头舍不得杀的羊,圈了个围栏养在角落,去年发|情时寻匠人给劁了,自劁了以后性情愈发温和,一年一年的养过来,这羊已养的通了几分人性。

寻常放他出来便在院里晃悠,也不乱吃花草菜蔬,等肚饿了就去食槽里头吃些草料,有生人来还要么么叫几声,与人家养的普通狗儿也差不多。

等活儿忙完,宝珠便将装点心的盒子一并送去店里。

这时节春光正好,天儿虽不冷不热,但从家里一路走过来,还是难免走的一身薄汗。

才到店门口,就看蒋实正与个男人争吵,周围已聚了一圈人在看热闹,见宝珠来,蒋实迎过来接走她手里点心盒子,一边小声与她说这是陈嫂子男人,打听到陈嫂子在汴京住的地儿,问过周围邻居,这

才找到食店来了。

“现下店里客人正多,我哪里敢放他进去闹事——”

那男人还在吵,“可怜家里孩子日日夜夜喊娘——偏她鬼迷心窍着了魔似的不肯回家,实在是没法子,我这才找到汴京来,瞧瞧这汴京城是有个甚迷了她的心。”

看热闹的越来越多,这男人也越说越起劲,只看要开始往陈嫂子身上泼脏水了,宝珠立即出声打断,“这位兄台有话不如寻个僻静的地儿说,叫你这一番闹还如何开门做生意?”

似乎觉得宝珠没什么好怕的,他声音扬了几分,“想来这位就是掌柜的,您可别叫她骗了,这女人可不是什么好人,惯会骗人的,外头不知养了几个姘头——”

啪!

一巴掌甩过去仍嫌不够,另一只手又补了一巴掌。

男人个子同宝珠一般高,叫宝珠这两巴掌打了个踉跄,后退几步叫人推了一把才站稳,一稳住身形立即恼羞成怒想来还手,叫蒋实与两个伙计一人一边架起来了。

“真是好生无赖,自家是个懒汉日日在家喝酒玩乐,叫娘子去做厨娘养家,月月工钱都叫人捎回家,不成想累死累活挣下的银钱半点没花到儿女身上,倒花天酒地讨二房去了。”宝珠叉腰怒骂一通,又叫另一个小伙计去报官。

只说是有人在店里闹事,她瞧着这看热闹的人里头,不乏有几个鼓动着闹事的,生意好遭人眼红是必然的,明面上不敢如何背地里悄悄作乱也逮不着什么,这回替陈嫂子报仇,也好杀鸡儆猴。

只是这事儿得与陈嫂子说一声,若是她仍像上回说的那样,与这男人一家恩断义绝,她帮一把倒是没什么,若是人家心里不这样想,她倒显得狗拿耗子了。

陈娘子听到柳嫂子将外头动静说给她听,举着菜刀便出来了,听宝珠问她怎么想,对着被架起来的男人冷着一张脸,好似在看苍蝇,“任凭掌柜的做主,这一番闹着耽误了不少生意,叫我说该好生打几顿板子才是。”

宝珠笑,“本是想好生与你说的,现下你自己去与衙门里的大人去说吧。”

衙差很快就来了,听说是有人闹事,几人一围,问清了便将人捉走了,走时还在大喊大叫,

“死娘们!咱们两家过了帖,名字都写在一张婚书上,做了十几年夫妻,你如今作娼妇不说,还要将我捉到衙门里头去!实在是没天理,下贱的——唔——”

一张臭汗巾子堵住了他的嘴。

“你就是要不到钱才来编瞎话的!”大妮儿哭着朝着仍没散去的人喊到,“俺娘才不是那样的人!”

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