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穆奚扯着脖子上温热的毛巾擦掉额头上又往外溢的汗水,“再等等,如果持续高温不下,我就想办法去附近的村子里找物资回来。”
再继续高温,也就意味着他们种植的所有蔬菜粮食全都会停止生长然后枯死,山里的大多数植物也会在这不适应的环境下相继死亡。
以她的存货,并不足以支撑多久,如果提前把红薯和土豆收成上来,再撑上几个月也会弹尽粮绝。
可是就算找到了大批量的物资,人力也不能全部运回。
如果气候真的到了这一步,有些东西就不是人力可控的了。
赵叶青一口气把杯子里的冰镇蜂蜜水喝完,“到时候我们一起去。”
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从上午十一点到下午三点之间的太阳都异常毒辣,阳光亮度高到几乎不能直视,只盯着看两秒便头晕目眩。
不能出门又没胃口,赵叶青想起了她割茅草的时候摘的凉粉果,叫上穆奚搭把手,把果子全都从中间切开,把里面的颗粒全都挖出来。
颗粒有些会结团,需要用手捏开,打散后全部平铺在簸箕上。
还需要晒干一些,赵叶青端着簸箕到屋檐下,站在阴影和阳光的明暗交界线,把簸箕轻推出去。
这阳光,多碰一下她都不乐意。
不能久晒,平日里肯定需要晒上小半天,而这个太阳只需要十分钟,再久点她都怕这些小颗粒被晒碳化了。
晒干后拿进来,用纱布包裹起来,拿出一个大浅盘,像是上菜用的托盘,里面放上一层薄薄的水,把包满了颗粒的纱布放在里面使劲搓揉。
水逐渐渗透进纱布,在赵叶青不断地搓揉下,渐渐有半透明的液体析出。
待全部搓好,还得再用纱布过滤一遍,把托盘里的液体倒进纱布,用手抓着纱布从上撸到下,把纱布里的液体挤出,得了满满一碗。
淡粉色的粘稠液体,颜色质地都像是一碗刚刚调好的藕粉。
把液体倒回刚才的托盘,浅浅的铺在盘底,等待冷却凝固后就能吃了。
炸蛋螺蛳粉
等到了下午五点过,太阳才稍微小一些。
赵叶青早已有些坐立不安,她担心今天的超高温下菜园的蔬菜能不能扛得住。
她眼瞧着刺目的太阳光逐渐被山体遮挡,忙出去钻进大棚看看。
大棚两端在早上的时候就被她掀开了,封闭的大棚里面气温要比外面高上十度,所以得保证里面足够的通风透气,之前开的通风口已经满足不了超高温下的蔬菜了。
晒了一天的蔬菜都有些蔫头巴脑的,还好没出现日灼现象,倒是丝瓜和秋葵不太一样,在超高温下依然翠绿的生机盎然。
好像今天还多开了几朵花?
赵叶青让院子里的穆奚把水龙头打开,她捏着水管开始给院子里浇水。
早上给稻田里放的水,下午几乎就干涸了,可见今天太阳有多离谱。
水稻苗已经长的有十公分高,好在没有打蔫,她赶紧给它把水续上,旁边玉米地也重新浇上水。
以往不爱喝水的兔子今天都喝不少,兔圈里的水桶外面连着一根竹管,竹管里会缓慢的往下滴水,平日兔子不见往水桶那里凑,今天的水桶旁边是兔挤兔的。
昨天穆奚收割回来的大豆从车上卸下来就扔在院子的地上,今天才晒一天,几乎全都变黄了,明天再晒一天就能打豆子了。
看着太阳西斜,先把水泥地铺出来。
院子里的地是踩实了的,经常走来走去也没有什么杂草,穆奚划了一个范围,从家门口开始延伸到院门,宽三米。
三米其实有些窄,家里的水泥河沙至少还够铺宽五米的范围,但是两人现在也不敢乱用,生怕哪天再地震一次,房子裂了都没东西修补。
铺水泥一般来说是需要在周围打上木制框架,这样做出来才好看,如果这样的话就还得去砍树,又得耗费上一天时间,他俩也讲究不了好看了,能用就行。
抹水泥的地需要撒上一些水,不能是干燥的,水太多又会泥泞,赵叶青晃荡水瓢均匀的把水撒在地上,控制好量保证湿润也不会太过。
把水泥和河沙调好,倒在正中间的一条线上,从中间往两边开始抹平。
两人为了节约一些,水泥抹的比较薄,这样肯定是不经用的,过个一年估计就会轻微开裂。
只是他俩也不在意开不开裂,只要能用就行,起码不会泥泞积水,打豆子打谷子的时候,地上落着这些小颗粒也方便扫在一块收集起来,比泥地强。
水泥铺好,两人各自去冲凉洗掉身上的灰浆,换了身衣服下楼。
这个天气估计三四小时,水泥就会干透了,可又不能让它这么快就干,干的太快水泥的粘性和硬度都会减弱,还的过三小时的时候往上面撒一层水。
中午没吃什么东西,直到现在晚上七八点了,俩人还是没有胃口。
就是那种肚子饿了,可就是吃不下。
赵叶青把中午做的凉粉拿出来,洗澡前的时候就见到它已经凝固了,放进了冰柜里,十分钟洗完澡下来就马上拿出来,也不会冻上,还会冰冰凉凉的。
这个凉粉和平时那种冲泡的不一样,那种是透明的果冻状,这个凝固后没有那么透明,看着更像她在川渝地区吃过的凉糕
用刀在托盘上把凉粉切成小方块,舀进碗里,再倒入兑好的蜂蜜水,一碗蜂蜜凉粉就做好了。
入口q弹滑嫩,她想着要不哪天做成咸的试一试。
在她们老家这边,豆花都是吃的甜豆花,自从她吃过一次辣的和咸的之后,再也不是坚定的甜党了,三种味道她都很爱。
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