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在众人碎碎念念的闲聊、八卦中,林曼藜、宋星云终于轮上号了。
54如香私房菜
“俩位女士,这边请。”,服务生毕恭毕敬地将林曼藜、宋星云领到了一个靠窗的位置坐下。
随后,就有训练有素的服务生殷勤麻利地过来沏茶倒水。
宋星云看了看周围环境,座位是舒适的沙发软座,还搭配着柔软的大号抱枕,餐桌上垫着织花桌布,彩色琉璃吊灯散发出温和的光线。
让人有种恨不得直接在沙发上葛优躺的感觉,整个氛围慵懒温馨,更有家的味道。
服务生顺带递上了菜单,“两位先看看,想要什么直接点就行。”
本来以为程家大小姐开的店,环境又这么精致,大概率是要走精品高端路线的。
宋星云拿来餐单一看,万万没想到,菜品都是家常菜的路子,价格竟然也非常亲民。
林曼藜凑到宋星云身边,和她一起研究餐单,一边看一边问:“这家私房菜的价格都很亲民,菜品看起来也还不错的样子,我们点什么好呢?”
宋星云观察了一下周围食客,好像大家的餐桌上都点了水饺。
于是,直接将餐单翻到主食区,对林曼藜说:“你看,大家好像都点了这道水饺,要不我们也点来尝尝。”
听宋星云这么说,林曼藜也瞥了瞥周遭食客的餐桌,好像的确如此,而且餐单上写着“砂锅水饺,本店热荐。”一看就是热销款的样子。
“好吧!我们也点来试试。”林曼藜点头同意。
商议一番后,她俩终于下单,要了两份水饺,两个家常菜。
这家私房菜馆的后厨很有效率,没多大一会儿,饭菜就上齐了。
面前呈上来的是一只砂锅,“小心热气。”服务生一边提醒,一边小心翼翼地揭开砂锅盖子,一股热气翻涌而出,砂锅里还“咕嘟嘟”地冒着泡泡,依旧保持着沸腾的状态。
浑圆饱满的水饺正在醇香的汤汁中上下翻滚着,汤面上飘着一层金黄漂亮的油花,撒着些许碧绿的香葱,只是一看,就不禁让人食指大开。
另外两个家常菜,糖醋小排,琥珀晶莹,清炒时蔬,翠绿芬芳,表现都很出色,让人无可挑剔。
“嗯……”,林曼藜吸了一口香气,忍不住赞叹,“好香啊!”
看着对方小馋猫的模样,宋星云抿嘴偷笑,只说:“尝尝看吧!”
俩人不约而同拿起白瓷汤勺,品尝自己面前的砂锅水饺。
林曼藜用汤勺舀起一只白乎乎、胖墩墩的水饺,小心地呼了呼热气,轻轻咬了一口,一股清香立即充盈了唇齿间。
和自己以前吃过的任何一种水饺都不一样,这是一种全新且特殊的味觉体验,林曼藜忍不住感叹,“嗯,这水饺也太香了吧!简直鲜掉眉毛了。”
宋星云尝了一口以后,也觉得味道惊艳,“嗯,是挺好吃的,以前没从来没有尝过这种味道的水饺,这家店一开业就能这么红火,不是没有道理的,看样子程家大小姐经营餐饮确实有点水平,不愧是名厨世家出身。”
俩人一边对眼前的砂锅水饺称赞有加,一边愉快地进食。
“你说这水饺是什么馅儿的啊!怎么这么香呢?”,林曼藜一边吃着水饺,一边对饺子馅产生了兴趣,开始跟宋星云讨论起来。
她将汤勺中一只咬了一半的水饺左右端详了一番,以吃货的直觉下了判断,“我觉得是小白菜馅儿的!”
宋星云好好品了品砂锅里的水饺,可是馅料口感十分丰富,她一时半会也尝不出来是什么调的,但自觉这个味道实在不像小白菜,于是反驳,“我觉得不是。”
为此,俩人意见还发生了小小的分歧。
林曼藜一脸笃定,坚信自己的猜测,呛腔宋星云,“嘁!你四体不勤,五谷不分,这明明就是小白菜馅儿的,你都尝不出来。”
这句话差点没让宋星云噎到,她快要被气笑了。
“我的林大小姐……”,宋星云为自己申辩,“我四体不勤五谷不分?我可是正儿八经上过野外生存技能培训的,野菜、蘑菇我都认识百十来种,你却说我五谷不分?真是冤死了。”
看着宋星云一本正经辩解的样子,林曼藜觉得对方实在认真得可爱,忍不住偷笑起来,“哇塞!我的宋同学,原来你这么厉害啊!我好崇拜你喔。”
说着,笑得露出星星眼。
“这还差不多。”宋星云心满意足地舀起一只水饺,送入口中咀嚼,吃着吃着,她突然灵光一现,“嗯!我觉得,这水饺好像是某种野菜弄出来的,让我再想想。”
“野菜!”,林曼藜不相信自己一介吃货的判断会出错。“难道不是小白菜馅儿的吗?”
这会儿,宋星云终于笃定地说,“这绝对不是小白菜馅儿的,这是藜菜馅儿的。”
林曼藜皱了皱眉头,将信将疑地问:“你确定?”
“当然错不了,要说这个藜菜,跟你还是同名呢!”,宋星云解释。
“跟我同名?”,林曼藜大感意外。
“嗯。”,宋星云连连点头,“正好和你名字里的藜是一个字呢!不过,现在吃野菜的人少了,没什么人认得藜菜。”
“藜。”,林曼藜仔细想了想,她以前从没意识过自己的名字有什么特殊意义,也没想到竟然是种野菜,于是自嘲般地说:“原来我的名字是野草啊!”
“藜这个名字很美的。”,宋星云连忙解释,“它代表了欣欣向荣,生机勃勃,是一种很顽强的植物,你父母很爱你,对你期望很高,才会把这么美的名字给你。”
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