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闻择不大好意思,正要点头,瞥见他狭长狐狸眼里的光芒,出口的话转了个弯儿:“还好。”
赤屿似笑非笑,也不知是信了没有。
“你要是想知道黑银的事,可以抽时间过来一趟,我好好和你讲讲。”
笑眯眯说着,他套近乎地要拍拍闻择的肩膀。
“闻择!”乌叶的声音,冷不丁在后头响起,打断了赤屿的动作。
闻择扭头一看,乌叶和卓穆站在一块,一人拎着一只褪好毛的鸟。
卓穆赤色的眸子,深深地看过来,薄唇微向下抿。
“接下来要怎么做啊?”乌叶问。
“哦,我来!你们帮我烧两锅水!”
惦记着吃,闻择给赤屿留下一句:“下次再说。”匆匆跑走。
赤屿看着他的背影,笑着耸耸肩,蹲下来片鱼片去了。
兽世以武力为尊,赤屿身手如果不好,也当不上这么大部落的族长。
等闻择煮好鸟肉回来,见大家带回来的长目鱼,被赤屿已经片成均匀的鱼片,堆放在几个木盆中。
“这样可以吗?”赤屿问。
“太可以了。”闻择请他和自己一道,把鱼片端回到灶台附近,然后将切好的须须头块,和盐一起,倒进木盆中,用手抓了抓,放在一旁。
桑回探着头问:“这是在腌制?”
闻择:“对。要是再加点淀粉就更好了,可惜我手里的上次用完了,还没来得及重做。”
桑回:“我这有,你拿去用吧。”
他从自己的空间中,取出用两层麻布装着的一小袋淀粉来。
山南部落的人对这食物不陌生,虹日部落的人却都露出了好奇之色。
“淀粉?这又是什么?”
酸汤鱼
桑回看着闻择,没有贸然开口。
闻择想到火岚给他留种的西红柿,没有藏私地答:“是一种从茎块里提取出来的粉末,可以用来嫩肉、勾芡什么的。”
他接过桑回的淀粉,取出来一些,倒进木盆里。
同时,简单地说了下淀粉的提取方法。
众人一听,连连摇头:“这也太复杂了,又是洗又是过滤又是晒的,还是算了。”
“我感觉肉直接吃也能嚼动,不用特别嫩。”
至于勾芡,他们之前听都没听过这个词。
包括桑回在内的山南部落几人,皆是一副笑而不语的模样,看得虹日部落的人颇为费解。
闻择也没多解释,腌好鱼片后,几只鸟也煮好了。
他叫了两个人,和自己一起,将鸟肉撕成一条一条,足足撕出来三大盆。
然后取来大一点的陶碗,放入切好的须须头,炒制过的青花椒、坚果碎末,盐,又往上面淋了热油。
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