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卓穆提醒道:“今天要在陶窑呆很久,用水囊多装点水。”
闻择:“好。”
现在家中每天早上,都会烧很多的热水,留一部分晾凉了喝。
习惯养成后,他们就不喝外面的生水了。
除了平常随身带的,闻择又从山洞里面找出了两个水囊。
他打开水囊,举着,卓穆端着水盆,往里面倒水。
两人配合默契,很快就只剩下两个水囊没灌。
闻择随手拿起一个,打开,正要往卓穆那边送,鼻尖忽然动了动。
“嗯?什么味道?”
是从手中的水囊中传出来的,有点酸,还带着淡淡的酒味儿。
卓穆也看向了气味的来源,问:“里面之前装过什么东西?”
闻择把水囊拿到眼前,往里面看了两眼,然后倒了点里面的东西出来。
这个乳白色的,性状绵密,带着点微小气泡的东西……怎么像是发酵过度的酸奶呢?
“是不是往里面挤过奶?”他问卓穆。
卓穆想了想:“好像是。最开始是往皮囊里面挤的奶。”
闻择:“对,后面换成的桶。”
卓穆:“看来是用了以后没洗,所以坏了。”他朝闻择伸出手,“我去拿水刷刷。”
“别别别,”闻择连忙阻止他,“我闻这个味道不像是坏了。”
为了验证自己的想法,他取了根干净的筷子,蘸了点碗里面的白色东西,放进口中。
嗯!好酸!还带着微淡的酒味!
也不知道怎么搞的,牛奶在皮囊里放了一阵子,竟然自己发酵成酸奶了!
“真的没坏!”闻择兴奋地说,“卓穆,这个东西我有大用!”
昨天发酵酸奶失败,他还犯愁,现在,现成的“引子”来了!
有牛奶,有酸奶,把两样东西混在一块,他就不信发酵不成功!
哈哈哈,这叫什么?有心栽花花不开,无心插柳柳成荫啊!
今天忙着烧陶,他暂时按捺下来,把皮囊收回自己的空间里。
三个人风风火火地朝部落的祭坛广场赶去。
抵达时,小小的广场已经不够站了。
他们没往里面挤,不过,还是不停有相熟的人来找闻择说话。
他便笑眯眯地从斜挎的麻布兜里面,掏出一把就算凉了也喷香的松子,递到那人的手上。
“我自己炒的,请你吃。”
坚果在哪里都是不易获得的好东西,尤其松子,采集起来特别麻烦。
闻择给他们的松子,个大,饱满,香味霸道,一看就是好东西。
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