魔爪文学

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3第三章（第1页）

“嘉佳，你来尝尝味道怎么样。”怡灵说，饭盒保温效果不错，黄金糕还是热乎乎的。

带着一点点温度，还有明显的柔软感和弹性。徐嘉佳尝了一口，牙齿碰到了黄金糕后，尝到了黄金糕的软糯和q弹，口感软糯又很有韧性却不难嚼。椰香味在舌尖里面弥漫开来，烤过之后，表皮微焦，回味余甘里还带着一点儿焦糖甜味。

徐嘉佳感觉自己的舌头得到了升华，黄金糕哪里都有得卖，在商超甚至能买到成品。但能把黄金糕做得这么好吃，是很考验手艺的。

“怡灵，你这是不是在张记买的呀？”张记是这边有名的茶楼，百年老字号，云城本地人都很喜欢这间茶楼。那边的师傅做的黄金糕是出了名的好吃，算得上是招牌了。

徐嘉佳很久之前吃过一次，念念不忘，今天又尝到了，她觉得张记的师傅的手艺简直是进步神速，这块黄金糕在她心里是满分的存在！徐嘉佳心里狂飙泪，怎么会有这么好吃的东西！

她活着就是为了吃这么好吃的东西！

怡灵尝了一块，也被味道惊艳到了。她摇摇头，“这不是张记的，是我邻居姐姐做的。”

徐嘉佳说的一点儿也不夸张，怡灵也觉得这份黄金糕比张记的还要好吃！

“怡灵，你这个是在哪里买的呀？好香！”

“我也好想吃，闻饿了！”

“看着就特别好吃啊……”

怡灵一抬头，就发现大家围在她面前，眼睛跟黏在黄金糕上了一样，怪就怪这个黄金糕的鱼翅纹实在是太漂亮了。

“这个不是买的，是我邻居姐姐做的。”怡灵说。

听到后，大家的内心里都狂捶地落泪！

这么美味的食物，竟然没得买！她们要遗憾一辈子了！这样好吃的黄金糕，可惜再也没机会吃到了。

怡灵看了看大家，那期待、可怜、遗憾的眼神，她又想起了革命般的同学情，大家有一个橘子也要掰成好几掰一人尝一点，她有好吃的也得分享给大家。

怡灵在大家的热切的目光下，化身天使，说了一句非常感人的话，“还热着呢，要不你们一人切一点尝尝！”

黄金糕刚出锅的最好吃，不然凉了之后，因为木薯淀粉的特性，尝起来就会有特殊的胶质口感，味道大打折扣。

大家感动得心里狂流眼泪。

将近十个人，都分到了一小块黄金糕，各个都跟得到了什么稀世珍宝一样，慢慢品尝着，呜呜呜好美味……

—

家里厨房，虞妙音沿着锅边倒入一圈油。

她擦着手从厨房里出来，“小棠宝去洗个手，饭等下就好啦。”

“好。”小棠宝把书本合上，乖乖去洗手。

瓦制的锅盖被打开，刚蒸熟的煲仔饭立刻蒸腾出热气，滋啦滋啦地响着。切成片的肥瘦相间的腊肠，切成块的棕褐色香菇平铺在米饭上面，还有黄澄澄的玉米粒绿油油的青菜，半熟的鸡蛋卧在中间。

“来吃饭啦。”虞妙音取了个干净的抹布，捏着两个砂锅的耳朵端了出来。

小棠宝从厨房里出来，拿着两个一大一小的碗。

出锅的时候淋上的一圈酱汁的酱香味在热气中化开，跟腊肠的咸香味和香菇的菌香味一块儿溢出来。砂锅足够大，够小棠宝了和虞妙音两个人吃，她用勺子把底下的饭翻出来，跟配菜们搅匀。

而后才挖出来给小棠宝，因为煮的过程中沿着砂锅倒入了一圈油，底下的米饭形成了一圈金黄焦脆的锅巴，虞妙音把锅巴都给了小棠宝。

“阿姐，我们一块儿吃，我是小孩，我吃不了这么多，你是大人，你要多吃一点儿。”小棠宝认真地说着一些看起来很像真理的道理。

“好。”虞妙音笑着应，心软得一塌糊涂。

小棠宝挖了一勺煲仔饭送进嘴巴里面，香菇吸收了腊肠渗出来的肉汁，菇类的香气跟肉香味混在一块，香甜的玉米粒又多增添了别样的口感，带着一点儿甜味，米粒弹牙有嚼劲。咬下一口酥脆的锅巴，焦香与酱香在口腔里层层散开，而香菇特有的醇厚鲜味和甜玉米粒的香甜味则贯穿始终。

“好好吃，阿姐你好会做饭呀。”小棠宝格外认真地说，她说，“糖醋排骨好吃，鸡蛋面好吃，黄金糕好吃，还有这个煲仔饭也好好吃呀！”

小棠宝说着，又挖了一大口送进嘴巴里面。

“阿姐以后还能给你做很多很多好吃的呢，开心吗？”虞妙音笑着问。

“特别开心。”小棠宝点点头，而后又格外认真地补充道，“还觉得特别幸福。”

—

虞妙音这几天都在忙活小饭馆开张的事情，等食品经营许可证下来的那段时间，虞妙音用为数不多的钱购入了一批新的厨房用具和锅碗瓢盆，又把小饭馆给重新布局了一遍，万事俱备，只差证件。

做餐饮要求多，各种各样的证件下来得等不久，少则几天多则半月，好在虞妙音运气不错。材料齐全没出岔子，各种审查都顺利通过了，工作人员办事效率也高，食品经营许可证很快就下来了。

把营业执照挂墙上的那天，陈奶奶过来看了。她绕着小饭馆走了几圈，看着宽敞明亮小饭馆，不自觉笑了笑，安心了不少。

“今天打算做什么啊？”陈奶奶问。

“干炒牛河。”虞妙音今天早上去了一趟菜市场，在一个阿婆那里买的河粉，河粉色泽温润，米香味醇厚。

跟干炒牛河一起搭配的牛肉也买回来了，血淋淋的牛肉可新鲜了。

虞妙音瞥了眼墙上的挂钟，指针过了四点了，她围上围裙，“奶奶，我得准备开店了。”

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