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关美玲家有两个炉子,一个煮饭,一个炒菜。张秀清做菜,关美玲淘米煮饭,她将米淘好,放下木承子,将淘好的米放在铝盆里倒上水放在承子上隔水蒸。
钟志远与张秀清轮流使用砧板,他要做的无非是水煮鱼,他没买肉,他认为女人更喜欢鱼。他熟练地刮鳞,开膛剖肚,片鱼片,兴起时忘我地吹起了口哨。
关美玲花痴般看着钟志远认真做事的样子,说不出的幸福。
张秀清做着自己的菜,看看钟志远,看看女儿,一时不知该喜该忧。
“喝口水!”关美玲将杯子举到钟志远嘴边喂他喝。钟志远就着杯子喝了一大口。她甜蜜地一笑,转身走开。
张秀清看着,心说:真是女生外向,也没见她给我端过水。
不时的有邻居经过,有跟母女俩打招呼的,还有探头进厨房看钟志远的。更有甚者,有大妈拿了些自家腌的菜送来,说着话,看着钟志远,为的看清他长什么样。
关美玲本来长得美,已经很招人闲话,现在来了个俊后生,不一会儿就成了这里三户人家的餐桌话题。
说东道西,家长里短,本是一种乐趣,倒没有什么恶意,人之常情罢了。
张秀清和钟志远心里都很清楚,有过来人的经验,淡然处之。
关美玲却没什么心眼,客气地跟人闲话,道谢,觉得人家好热情。
一通忙活,张秀清不光做了酸水,还爆炒了个醋果子东坡,这是钟志远最爱的。
钟志远将水煮鱼片端上桌,让两个女人站一边,只见他将热油倒在水煮鱼片上,瞬时嗞啦啦作响,一股葱香扑鼻。这一浇,兼有视觉和听觉的享受,关美玲眼睛放光,十分惊喜。
张秀清也很意外,钟志远竟然有这样的厨艺。
三个人围在一起,关美玲夹鱼片,钟志远夹东坡,各取所需,两个人咀嚼着,都满足地喊:“好吃!”
张秀清被他们逗乐了,夹了鱼片细品起来,好滑嫩,又香又辣,难得的美味。
“志远,没想到你的厨艺这么好!”张秀清赞道,看看女儿,同样的岁数,她什么也不会,她只会吃,这会儿正吃得放不下筷子。她有些担心起来,女儿以后怎么办?
钟志远吃相不比关美玲好看,一盘东坡,所剩无几。炒东坡特别考较火候,时间少了不熟,时间长了嚼不烂。钟志远新冠几年尝试着自己做,可没一次满意,可见有多难。
东坡吃多了,酸水正好解腻,酸酸的爽。
“你这么耐得酸啊?”关美玲眉头皱成团,看钟志远喝酸水自己倒牙了。
“我喜欢吃醋!”钟志远挑着眉毛说。
“我可没醋给你吃!”关美玲无邪地说,“我不会做酸水。”
钟志远呵呵地笑,张秀清也不禁哑然失笑,女儿真是太天真了。
晚饭后,张秀清留钟志远在家喝茶。
“这是会昌的绿茶,你尝尝。”张秀清冲好茶,倒了一杯给钟志远。
钟志远虽然不是茶客,可也知道,这会昌绿茶曾是贡品,味香耐泡,清香不苦,回味微甘,几次冲泡之后仍有余味。
他端起杯子,闭着眼嗅了嗅茶香,喝了口,确实清香微甘,一仰脖子喝光了。
关美玲又将五香薄干拿出来,薄干就茶,越嚼越香。
三个人坐着聊天,都没开电视。钟志远给母女俩讲起了故事。
“……她一个人躲在无人的大楼里,这时候一阵吱吱嘎嘎的响声传入她的耳朵,深更半夜,听得格外恐怖,她双眼惊恐,寻找房间里可以救命的东西……”
关美玲紧张到打抖,可又想听。张秀清不自觉地往女儿身边靠了靠。
“突然,床底下伸出一只手,这时灯~却灭了……”伴随着钟志远惊恐的声音,灯应声灭了,屋子里顿时漆黑一片,关美玲哇的一声死死抓着钟志远的手不放,头紧紧埋在他臂弯,不敢抬头。张秀清起了一身鸡皮疙瘩,摸黑攥住女儿的衣服。
钟志远嗅着关美玲身上的香气,胳膊感受着她的温暖。黑暗中,听到母女俩粗重的呼吸,直觉自己在犯罪。
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