魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

第42章（第1页）

做荤的卤味，得趁食材新鲜。今天买这些的时间本就不早，因卫柏加快动作。

泡好猪肠，卫柏走进灶房刮净猪耳处，又烧火燎好猪毛，想着劈开焖煮更方便就开始生拆猪首、剔猪骨。

一番忙碌后才开始焖煮。

--------------------

第21章凉菜

撇去血沫后煮了一会儿，捞出猪首冲洗一遍，再重新换水起锅下料卤煮猪头。

卫柏坐在灶膛前盯着火，时不时捞起衣摆抹把汗。

林轻颂走进来看见的就是这幅场面，动作滞了一下才快步走到桌前提过茶壶、端过茶碗。

“喏，快喝。”

见夫郎面色不虞，卫柏心中直打鼓，站起身忙接过茶碗，几口喝完，语气间透出些许讨好意味，“多谢阿颂。”

拿过茶碗又倒了满满一碗水，林轻颂没有作声，只是蹙眉。

等卫柏再喝完想着怎么打破沉默时，林轻颂突然开口：“相公辛苦了，我知道这是为了赚钱养家。”

话里话外都是理解，但夫郎满脸担心的模样如同一根根银针扎进卫柏的心，手在衣摆上抹了下卫柏才伸手牵过林轻颂。

“于我而言，这是幸福的。上次不是说卖凉面还可以添些菜一并卖么？我打算就做些卤猪头肉、卤猪耳作凉菜碟卖。”

说着另一只手接过茶壶放在灶边。

“那猪肠是买了我们自己吃的？”

见卫柏点头林轻颂一时有些顾不上，脸色纠结，“若是只卖荤菜是不是有些不太好？”

就算青禾县繁荣举国闻名，但小摊毕竟不是食肆楼阁，若是单买这些荤菜卤味无法顾及广大的食客。

卫柏明白林轻颂的意思，沉吟片刻，说：“那便再做些凉拌海带。”

这猪首还得煮一炷香的时间，卫柏先兑温水把海带泡上了，“阿颂，舀些醋倒进来。”

林轻颂闻言照做后见卫柏搬了个坛子压着海带，心中好奇。

知道自家夫郎好奇心旺盛的卫柏已经习惯边做边讲解了，“温水掺醋，加上被重物压着浸泡着，干海带泡发得更快，”卡顿了一下才转换过来，“差不多一盏茶的时间就好了。”

二人齐坐在灶膛前看火、送火，空闲间卫柏铲出一些草木灰考校功课。

中途掀开锅盖把海带加进去，卤煮一炷香的时间才撤火浸泡着。

屋外骄阳刺眼，屋内低声笑语隐约。

其间林轻颂提了嘴想养家禽家畜的事情，二人一合计打算入秋再买鸡苗，现在这天越发炎热了，天热鸡苗不好养活。

这话题勾起了卫柏的另一个想法，“过两天谭利的事情处理完了我们去买头牛吧？平时摆摊虽不需要，但每每赶着去柳石村找人家借牛车也怕耽误人家，有头牛运菜也更方便。”

柳石村村口，各家各户都在田间地里忙活着。

树荫下老人摇扇乘凉，嘴里念叨着这家如何那家怎样。

有人见张家六兄弟都在田地里忙活着，提了一嘴，“这张家最近好起来了啊！”

田间张明义正忙着打理那亩菜地，挑水施肥的。

家里没有牛做劳力，只能借来村长家的犁几兄弟分工翻田，不能只肥田而不翻田，不然就是硬邦的板土田了。

“诶，那赵金花怎么开始干活了？以前不都是颂哥儿做事吗？”问话的是位穿着齐整利落的老嬷，前阵子被接去女儿夫家照顾了一段时间。

“诶呦，您这是前段时间享福去咯！这事儿啊还得说是那赵金花不老实，想改嫁去何柱子家倒是没什么，就是这心啊太狠了，她为了攒嫁妆把颂哥儿十两银子卖给人家做夫郎了！”

那大娘听后眼睛都瞪大了，无言一阵摇摇头，呢喃道：“只可惜了颂哥儿......”

挨她近的一位婶子听见了连忙接嘴，“这人的命啊，不好说，邱大娘你刚刚不还说张家的日子好起来了么？”

她说着向张家兄弟的方向努努嘴，“喏，他们忙活的这片田地就是颂哥儿他夫家的。”

其他人听了也附和起来，把颂哥儿和他相公住城里、雇长工还有写断亲书的事儿都倒豆子似的倒出来了。

赵金花干活时嘴里骂骂咧咧，骂完何家骂林轻颂，连带着卫柏一顿骂。

心叹还好自己留了个心眼儿，在林家柴房里挖了个洞还留了三两碎银傍身，可一想到林轻颂那贱人可能在城里过好日子就咬牙切齿。

灶边的林轻颂陡然间打了个喷嚏，没想太多，立即回过头看卫柏处理猪肠。

卫柏在另一口锅中舀水后下入葱姜蒜、八角桂皮那些料，又提起家里剩下的一点黄酒倒了进去。

这一小坛黄酒当时是为了卤肉买的，心想得找时间去买几坛白酒在家里备着，卤菜去腥增香皆宜，着实是缺不得。

见夫郎眼巴巴看着，卫柏只觉好笑，“现在先卤一下，去腥。”

林轻颂恍然点头，见卫柏离开灶旁以为是要看火添柴，连忙说自己来做，让他好好歇着。

夫郎心疼关心自己卫柏确实是受用，但此刻有些无奈，“阿颂，晚上的饭还没焖呢。”

林轻颂一时噎住，还是说：“那你去焖饭吧，反正灶膛里的火我看着。”

锅中猪肠卤着，砂锅中米饭焖着，卫柏看着灶房里前几天柳氏塞给他们的菜，打算再做个鸡蛋丝瓜汤喝芦笋炒腊肉。

“阿颂，我去找如松兄买块腊肉回来。”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。