魔爪文学

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西食堂依次端上桌的是白菜炖粉条、胡萝卜炒木耳和清炒包菜，虽然菜盘子里的汤水多了点，但也可圈可点。

所有菜色逐一摆到首长和战士们围坐的桌子上，首长们和团长赶紧招呼着炊事班的同志也在长桌旁落座。

十来个满满当当的大盆菜看的战士们眼睛都直了，就连首长们都忍不住感叹。

“老郑啊，今天我可是闻着香味来的，早就听说你们炊事班手艺了得，果然是名不虚传，看着很有食欲嘛！”

今天杨部长一到食堂门口，就闻到了空气中弥漫着的饭香味，此刻看着眼前这丰盛地饭菜，他笑看向郑团长。

两人视线交汇，郑团长远远的瞪了杨部长一眼，这人既然知道要到他们军区来慰问，那天也不提前知会一声，搞得他一点准备都没有，实在是太突然了。

不过转头看到桌上的菜色，郑团长脸上顿时乐开了花，其实也没啥需要准备的，眼前这可都是炊事班的拿手菜。

不光是菜色琳琅满目，因为今天过节，炊事班也十分难得的给战士们准备了白花花的大米饭。

“好了，大家都动筷子，一起吃！”首长们纷纷拿起筷子。

第69章红烧羊肉萝卜

见状，战士们也纷纷端起碗筷开始吃饭，食堂里响起碗筷碰撞的叮当声。

白米饭在搪瓷碗里堆成了小山，热气裹着米香直往鼻子里钻，战士们捧着碗，光是闻着这香味就忍不住咽口水。

“这米饭真香！”雷勇扒了一大口饭，米粒晶莹剔透，嚼起来又弹又糯，“就这饭，不吃菜我都能干两碗！”

这话立刻引来一片附和声，可当红烧肉的汤汁裹上大米饭，焦糖色的酱汁顺着米粒的缝隙不停往下流，还忍得住光吃饭？

“这红烧肉绝了！又软又糯，太香了！好吃！”

油亮亮的红烧肉获得战士们的一致好评，大家迫不及待地一人来上一块，肉块在筷子上轻轻晃动，仿佛在炫耀自己的软烂。

一口下去，肥而不腻的肉块在嘴里化开，咸甜交织的酱香让人忍不住发出满足地喟叹。

“要是每天能吃上这一口，就算是神仙来了也不换啊！”

向来会吃的雷勇舀上一勺肉汁浇在米饭上，等不及地扒上一大口，幸福得眯起眼睛。

“太对味了！”

裹着酱色外衣的小鱼小虾看起来其貌不扬，雷震第一筷子下去夹起了炸泥鳅。

“咦！”

刚入口，眼睛蓦地一亮，酥香的外壳吸饱了汤汁，里面的肉却异常鲜嫩，更妙的是鱼刺已经被炸得酥脆，完全不用挑，嚼着嚼着就咽了。

“这个杂鱼好吃，大家快尝尝！”

战士们将信将疑地交换着眼神，不过筷子却如雨点般齐齐落向那盘红烧杂鱼。

小虾的壳还带着焦香，咬开的瞬间鲜味直冲脑门，让人忍不住连壳带肉一起嚼碎了吞下。

“这虾好酥脆，竟然连刺都能直接吃，我喜欢！”

“这豆角乍一看跟稻草似的，没想到麻麻辣辣的，还怪好吃。”

变身抢手货的豆角们骄傲地挺起满身“皱纹”，「现在我们可有嚼劲了！」

严战坐在雷震旁边，这个平日寡言的男人也夹起了一块红烧肉，入嘴是猝不及防地油脂香，眉头狠狠跳了跳。

几个月吃啥都像嚼蜡似的，突然的香糯让严战差点没拿稳筷子。

久违的鲜甜让喉结连连滚动，这回就连从不爱口腹之欲的严战也忍不住多吃了两块红烧肉。

“队长，这肉是不是特别好吃？”陈大牛抹了抹嘴上的酱汁，凑近了一脸期待地问。

“嗯。”严战罕见地勾起嘴角，“特别好吃。”

郑团长那桌，老首长的目光在桌上扫了一圈，最后也停在那盘颤巍巍的红烧肉上。

他夹起一块四方四正的红烧肉，入嘴化开的瞬间，老首长眯了眯眼。

“这浓油赤酱的红烧肉，我以前吃过一次，到现在都念念不忘，没想到今天在这儿吃到了。”

红烧肉肥而不腻，入口即化，瘦肉酥烂，饱含汁水，酱香中带着微微的回甜，是记忆中的味道。

旁边的老首长也是忍不住连吃了两块，毫不吝啬地夸奖，“这手艺，国营饭店的大师傅都比不上！郑团长你们这炊事班卧虎藏龙啊！”

杨部长尝过了红烧肉，私心觉得这手艺，这色泽和味道，恐怕连总部的大师傅也比不了。

不过他拿起碗筷，转而又夹起了一筷土豆丝，入口的瞬间眼睛一亮。

“这土豆丝……进步不小啊！”

“杨部长是我们军区的老熟人了，上次过来就尝过小林同志做的土豆丝。”郑团长笑呵呵提前上次炊事班考察一事。

确实，今天金黄透亮的酸辣土豆丝更脆嫩爽口，醋香扑鼻却十分柔和，恰到好处的辣味让不能吃辣的同志也可以尝上一两口，比起上次考察时尝到的，多了一份游刃有余的娴熟。

“这蘑菇炒青菜碧绿透亮的，真不错。”旁边的首长忍不住问，“这是哪个炊事班的菜？”

不等郑团长开口，旁边年轻的同志笑着插话，“您老再尝尝这个小杂鱼，鲜嫩又咸香，还不用吐刺，您保准喜欢。”

闻言，郑团长笑得见牙不见眼，“报告首长，这些都是我们东食堂林小棠同志的手艺。”

刚才上菜时他可都瞧见了，其实他甚至都不用问，每道菜只尝一口，哪个食堂做得一目了然，大家发挥的都很稳定，好的依旧稳定，不好的也挺“稳定”的。

就比如这道白水煮羊肉三吃，郑团长不自然地咳了咳，“这羊肉啊平时接触的少了，炊事班还不太熟练。”

说话间，郑团长把羊肉悄悄移到自己跟前，招呼众人，“这么些菜，大家多吃点，吃好，吃饱啊……”

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