魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

90100（第24页）

不只是青口贝、文蛤和海螺，蛤蜊，甚至还有几只小章鱼都挤在了一起，小海鲜叽叽喳喳地畅想着属于它们的荣耀时刻。

「我也要参加！我肉质可嫩了！」

「让我也加入吧，我鲜味足！」

「还有我还有我……」

看着这么多自愿报名的小海鲜们，林小棠高兴坏了，“好呀好呀！都来都来！我给你们来个捞汁海鲜大杂烩！”

她一边哼着不成调的歌，一边欢快地捡拾沙滩上的小海鲜，小贝壳们特别配合，有的甚至主动爬进她的篮子里，生怕把它给落下。

“捞汁？那是什么味道的呀？”一只小海螺好奇地问。

林小棠想了想笑道，“酸辣味的捞汁怎么样？”

小海鲜们立刻满意地欢呼，「好呀好呀！酸辣好！我们就喜欢酸酸辣辣的。」

「对！，战士们也最爱酸辣味……」

「对了小棠，」文蛤舒服地躺在篮子里，一张一合地打听，「最近你怎么都不来沙滩玩？你不无聊嘛！」

林小棠仔细挑拣着小海鲜，闻言摇了摇头，“不无聊呀！太阳太晒了，我在屋里看书呢，可有意思了！”

「看书？」小海螺疑惑地问，「那是什么东西？比和我们玩还有意思吗？」

“当然有意思啦！书里有好多稀奇的道理，还有好吃的搭配，还有很多知识呢！”林小棠眼睛亮晶晶的，她抹了把脑门上的汗，“对了，现在队长每周都要检查我的功课呢，我可不能被考倒，所以要把书上的内容都记住。”

「哇！你可真厉害。」文蛤忍不住感叹，「我的记性可差了，因为我总是记不住路，所以我就特别不爱出门。」

「对呀，上次我们迷路了，差点就摸到别人家的地盘去了，好危险的！」

林小棠哈哈大笑，她有点小得意，“只要是我看过的书，我都记得！”

小海鲜们更好奇了，「那就没有你记不住的东西吗？」

“记不住的？”林小棠认真地想了想，眨眨眼，“那就只有我没看过的内容了。”

最近“开小差”的时间变少了，林小棠发现自己看书的时间都变多了，队长借给她的书有几本很有趣，所以她打算抄下来，这样就算把书还回去，她也有自己的书啦！

聊着聊着，不知不觉篮子很快就装满了，林小棠掂量了一下，再多自己可就拎不动了，她打算多跑几趟。

“呦，又去‘寻宝’啦？”

老魏看见她拎着满满一篮子小海鲜回来，见怪不怪地问，自从上次抓到那几桶小白虾后，他对林小棠总能抓到小海鲜的本领已经习以为常了。

“魏班长，明天队长不是说他们要去崖洞那边修工事，太阳那么晒，正好给大家吃点清爽的。”林小棠甜甜地笑着。

老魏凑近看了看，“哟，这可真够杂的，怎么做啊？一起煮？还是凉拌？”

“这个简单的很，”林小棠信心满满，“到时候做个酸辣捞汁，把它们焯了水往里一泡，保证好吃的很。”

老魏看她胸有成竹的样子，点点头，“行，你心里有数就行。”他现在对这丫头的手艺越来越信服了。

炊事班的人刚推开灶房的门，就被眼前的景象惊到了，大盆大桶里满满当当地挤着各种小海鲜，蛤蜊、文蛤、蛏子、青口贝、海螺，甚至还有不少张牙舞爪的小章鱼。

“嚯！这……这是哪来的？怎么这么多？”一个战士揉了揉眼睛，一脸的不敢相信。

“这还用想？肯定是小棠那丫头！”另一个战士笑着摇头，“昨晚吃完饭就看她往沙滩跑了！”

“我的天，这么多，她一个人怎么拎回来的？”

“她可真有本事！这都快赶上赶海了！”

大家正七嘴八舌地惊叹着，老魏背着手走进来了，他看到这大丰收的景象倒是没太大意外，他咳了一声，“都别愣着了！抓紧时间把这些小海鲜都收拾出来，今天咱们早点做午饭，中午得给队长他们送过去。”

有小战士好奇地问，“队长他们没吃早饭吗？”

“他们天没亮就赶早走了，”老魏叹了口气，“昨天我还特意问了早饭的事，队长说他们带着干粮对付一口就行。”他忍不住念叨，“这大热天的，又是体力活，光啃干粮哪扛得住？”

说到这，老魏看了看满盆满桶的小海鲜，心里明白了八九分，“怪不得那丫头昨天吃完饭就脚底抹油地溜去沙滩了，估计早就盘算好今天这顿午饭了！”

等到林小棠从菜园溜达一圈回来时，炊事班的人都已经热火朝天地刷洗小海鲜了，这些贝壳类的，每一只都得用刷子仔细刷洗干净外壳的泥沙，不然下锅一煮，细沙进到肉里那可就影响口感了。

林小棠也系上围裙加入忙碌的队伍，她熟练地将不同种类分开，蛤蜊一处，文蛤一堆，蛏子、青口贝、海螺都各自分开，还有不少小章鱼呢！

其他小海鲜顶多是洗刷外壳，这小章鱼处理起来就繁琐多了，先是要去掉嘴部的硬壳，小心挤掉眼睛里的墨汁，不然会有腥味，然后还要翻开头部去除内脏和泥沙，最后反复冲洗干净，这才沥干水分备用。

大锅里加入清水，放入蛤蜊、文蛤、蛏子和青口贝，加入姜片、葱段和料酒去腥，大火烧开。

很快锅里就热闹起来，噼里啪啦的开口声。

「好热好热！这怎么比太阳底下还烫！」

「快捞我出去！我要冲个冷水澡！」

「咱们不是要凉拌嘛？干嘛还要烫热水澡？」

林小棠一边用漏勺捞着开口的贝壳，一边笑着解释，“当然是要给你们杀杀菌啦！”

开口的贝壳迅速被捞进旁边的冷水盆里浸泡，激得它们集体一个哆嗦。

「嘶……好凉快！」

「舒服！肉质好像更紧实了呢！」

就着这锅热水接着把小海螺倒入锅中，加少许盐煮上个四五分钟，然后捞出来晾凉。

煮好的海螺不用过凉水，等海螺壳不烫手了将螺肉挑出，去掉尾部内脏和硬硬的盖，简单清洗掉螺肉表面的粘液，然后将螺肉切成薄厚均匀的螺片，这样更容易入味。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。