魔爪文学

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雷震也点头附和，“就是就是，咱们遵纪守法，不怕查，就是这每周都去确实有点……太规律了，也难怪指导员起疑。”

严战走在最前面，他一直没说话，等几人说得差不多了他这才慢悠悠地开口，“以后咱们注意点，出门时间错开了，别总是一起，回来时间也别太规律。”

几人点头表示同意，确实，他们每周都一起去，一起回，太扎眼了，看来以后得注意点。

“对了，”李小飞忽然想起什么，“咱们今天去时不时得跟小棠说一声，不然万一指导员哪天心血来潮去京大调查，那咱不是露馅了嘛！”

“有道理，”雷勇连连点头，“咱们得跟小棠统一口径，就说咱们是去请教功课的，顺便吃个饭。”

几人商量着脚下却一点都不慢，寒风依旧凛冽，但他们心里热乎乎的，想着马上就要见到小棠了，还能吃到好吃的，眼下这点寒冷根本就不算什么。

京大食堂里，林小棠正对着窗口的大盆菜流口水呢，今天做的这个酸菜烧肥肠她可是费了不少心思的，这下饭菜再配上高粱饭，她肯定能吃两大碗。

就在林小棠馋得不行得时候，眼角余光忽然瞥到几个熟悉的身影出现在食堂门口，她抬头看去，忍不住露出笑脸，“队长！”

林小棠高兴地冲他们挥了挥手，也顾不上旁边同学好奇的目光，她转身就小跑到柜子后面去给他们拿饭盆，还好今天忙，还没来得及收起来，她乐滋滋地想，看来他们几个还挺有口福的，最后总算赶来了。

“小棠！今天做的啥？是不是肥肠？”雷勇人还没到窗口，大嗓门就先到了，脸上更是毫不掩饰的兴奋，“我在路上就闻着臭味了，这味儿太正宗了！”他说着，还使劲吸了吸鼻子，一脸的陶醉。

这话一出，窗口大盆里的肥肠不乐意了，原本它们正舒舒服服地泡在酸辣汤汁里听着同学们此起彼伏的赞美，心里正美着呢，突然听到有人说它们“臭”。

「什么叫臭味？你才臭呢！」一截肥嘟嘟的肥肠忍不住扭了扭身子，「我们这叫肥肠香，懂不懂啊？你这个同志怎么说话呢？真是一点礼貌都没有。」

旁边的肥肠也附和道，「就是就是，我们洗得多干净啊，一点腥味都没有，还加了酸菜、辣椒，炖得软烂入味的，你闻闻这多香啊，不懂就别瞎说。」

陈大牛紧跟着走到窗口，他也深深吸了一大口香气，然后满足地感叹道，“没错！就是这个味儿！可真是馋死我了！我都快想不起来上次吃肥肠是啥时候了？”

「这才对嘛！」肥肠们满意地晃了晃胖乎乎的身子，「这位男同志说话就很中听嘛，一看就是识货的行家，知道咱们可是难得的好东西。」

李小飞也凑过来看了看盆里红亮油润的肥肠和酸菜，他记性最好，“上次肯定是过年的时候嘛，咱们平时可吃不着肥肠，这我记得可清楚了，上次小棠做的是红烧大肠，那个味儿也足得很，不过今天这个闻着更酸爽开胃，你看这酸菜金黄透亮的，看着就让人流口水。”

「瞧见没？听听！听听！」旁边一直默不作声的酸菜听到这话，忍不住得意地晃了晃身子，酸溜溜地插话，「同志们对我们那可是赞不绝口啊，和我们搭配那是你们的福气，没我们这酸爽劲儿解腻提香，你们肥肠能这么受欢迎？」

肥肠一听就不服气了，「得了吧你，没有我们，你就是一盘腌菜，谁稀罕？要不是我们带油带肉的，你们能这么出彩？」

酸菜也不甘示弱，「那你试试没有我，看看同学们吃不吃得下去？腻不死你也臭死你！」

林小棠看着他们几个馋猫的样子，忍不住笑弯了眼睛，“我就猜你们肯定喜欢吃这个酸菜肥肠，”她一边说，一边手脚麻利地往他们的搪瓷盆里盛菜，“先前我还以为你们又去出任务了呢，正想着今天这菜可惜了，你们吃不到，没想到你们还是赶来了。”

“这说明咱们跟这盆酸菜肥肠有缘分啊！”雷勇盯着林小棠手里那勺红亮油润的肥肠段，喉结上下滚动着，忍不住又咽了咽口水，“老天爷都拦不住咱们来吃这一口。”

再一看，其他几人也没好到哪去，那眼睛都像被吸铁石吸住了一样，眼巴巴地盯着窗口里的酸菜肥肠眨也不眨，就连一向沉稳的严战，目光也不由自主地随着林小棠手里的勺子移动，鼻翼还微微翕动。

林小棠麻利地给他们打好饭，抬头一看几人这样忍不住就乐了，她赶紧把盛得满满的饭盆端给他们，“快趁热吃吧，不然一会儿想添菜都没有了，今天同学们胃口一个比一个好，添菜的可多了。”

她话音刚落，旁边就有吃完的同学拿着空饭盒过来，眼巴巴地问道，“小林班长，还能添点酸菜吗？汤也行？”

“能！稍等啊同学！”林小棠赶紧应道，又对严战几人挥挥手。

严战冲林小棠点点头，低声说了句，“谢谢，辛苦了。”

林小棠闻言咧嘴笑了笑，露出一排整齐的小白牙，“队长，你们跟我客气啥，快去吃吧，再不吃就凉了。”

他们今天来的晚，食堂里经过几轮扫荡，空位置已经很明显了，几人端着饭盆很快就占领了半张长条桌。

今天陈大牛最心急，他率先夹起一筷子肥肠，连带着裹着几根酸溜溜的酸菜就塞进了嘴里，肥肠软糯中带着恰到好处的嚼劲，酸菜脆生生的，他嘴巴一张一合，忍不住含糊道，“香！太他娘的香了！这肥肠炖得软烂入味，酸菜也够味儿，满嘴都是油香，一点都不腻人。小棠这手艺真是没的说，一次比一次绝。”说着，他埋头又扒拉了两大口糙米饭，那享受的表情仿佛吃的是什么龙肝凤髓。

雷勇的筷子也扒拉得飞快，一口肥肠配一口酸菜，再扒拉一口浸了汤汁的米饭，咸、酸、香、辣、糯、脆……各种滋味在嘴巴里交织，真是吃得人满嘴流油。

“这酸菜炒肥肠也太对味儿了！”雷勇边嚼边卖力地夸道，“这辣椒也够劲，辣得过瘾，酸得开胃，根本停不下来筷子，好吃得很。”

雷震先夹起一段肥肠仔细看了看，这才送进嘴里慢悠悠地咀嚼，然后感受着肥肠软糯油润的口感，他咂摸着品了品，忍不住惬意地笑道，“以前总听人嫌肥肠腥气，上不得台面，可今儿尝了小棠做的这个味儿，谁能不喜欢啊，这酸菜把肥肠那股子腻劲儿解得干干净净，肥肠嚼着弹牙，酸菜的酸香直往鼻子里钻，这一口下去，感觉再多的乏累都散了，舒坦。”

“我就说这菜能吃出过年的感觉，”李小飞乐得拍了拍大腿，眼睛都快眯起来了，“你们想起来了吧？上次咱们吃肥肠还是过年的时候，那时候小棠做的是红烧大肠，咱们几个为了最后一块肥肠抢了老半天，差点就比划起来。”

说着，他又夹起一筷子酸菜送进嘴里，满足道，“不过说真的，咱们东北的老酸菜就是地道，以前光知道酸菜炖粉条，没想到跟肥肠这么一搭简直更是绝配啊！就这么一炒一炖，酸香把肥肠的油润全勾出来了，真是香到骨子里去了。”

搪瓷盆里的饭菜以肉眼可见的速度减少，几个人筷子扒拉得叮当响，混着他们满足的咀嚼声和含糊的赞叹。

“太下饭了！这酸菜好吃，肥肠也好吃，汤汁拌饭更是一绝！”雷勇吃得额头微微冒汗，嘴里塞得满满当当的还不忘嘟囔，“香得人……唔……恨不得把舌头都一起吞下去。”

吃着吃着，陈大牛用胳膊肘碰了碰旁边的雷勇，他朝对面努了努嘴，示意雷勇看看队长。

严战以前对口腹之欲看得极淡，大家都知道他不爱吃内脏，对猪下水这类食材更是很少碰，炊事班做这些菜时，他总是打别的菜，或者干脆少吃点，但那是以前，认识林小棠之后，就连他曾经因伤减退的味觉都被唤醒了，还有什么是不爱吃的？

更何况眼前这盆酸菜肥肠炖得是油亮红润，夹在筷子上还一个劲的颤巍巍，更别提咀嚼时那丰腴的油脂混着葱姜蒜的复合香气直往人鼻子里钻，酸菜吸饱了肥肠的荤香，酸得清爽利落，一点都不寡淡，嚼起来还咯吱咯吱的，一口下去，真是香得人直咂舌。

严战一直没说话，只是埋头吃饭，他吃得很专注，一口菜，一口饭，腮帮子随着咀嚼微微鼓动，他眼神亮亮的，显然心情很不错。

雷勇看着忍不住偷笑，他用胳膊肘又碰了碰边上的李小飞，小声说道，“瞧见没？队长也爱吃，以前他可是碰都不碰的。”

李小飞也笑了，他同样压低声音，“那是，小棠做的能不好吃吗？现在队长也是有味觉的。”

两人正嘀咕着，严战忽然抬头看了他们一眼，二人赶紧闭嘴，雷勇壮着胆子笑嘻嘻地问道，“队长，这酸菜炒肥肠味道咋样？合你胃口不？”

严战不急不缓地咽下嘴里的饭菜，又端起饭盆喝了一口热汤顺了顺，就在大家以为他还会像往常那样点头敷衍时，他竟然破天荒地主动开口了。

“肥肠处理得很干净，火候也到位，软糯有嚼劲，酸菜腌得也地道，酸脆爽口，味道……浓郁又清爽，不错。”

虽然语调依旧平稳得像是汇报军情，但能从队长嘴里得到这么一句肯定的评价那已经是头一遭了，雷勇几人互相交换了一个眼神，随即都乐了。

吃完饭，雷勇还特意悄悄蹭到窗口，把队长的评价原封不动学给林小棠听了，不过他表情夸张得很。

林小棠先是一愣，随即抿着嘴直乐，“真的呀？队长真这么说？那以后有机会，我再给你们做别的肥肠菜，干煸肥肠、肥肠面、九转大肠……花样多着呢！”

这时候食堂里的人已经少了大半，林小棠也稍微闲了下来，她这才想起问他们，“对了，你们今天怎么来这么晚？我还以为你们不来了呢，学校里有什么事儿绊住了吗？”

说起这个，雷勇拍了拍胸口，一脸心有余悸，“今天出门的时候被我们指导员给堵了个正着，好家伙，人就站在校门口查岗呢！把我们几个叫住了好一顿盘问……问得可细了！我们这心啊，一直悬到出了校门才落下来。”

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