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晚上。
张遥给奶奶燉了雅鱼,鱼头则留给小狗,剩余的醃上盐巴,在厨房掛了起来。
如果想要保持不变质,太阳出来的时候还得晒一晒,只有晒乾晒透了,保存的时间才能更久。
哪怕接下来几天就有可能把它吃完,也只能用这种办法去保存它,否则一不注意,很可能下一次做饭的时候就已经变质了。
这样的鱼乾吃起来並不如新鲜的好吃,只是没有其他保存食物的办法,也只能如此。
农村很多人还没有冰箱,食物的保鲜是一个很大的问题,所以这也是没有办法的办法。
冬季还好,哪怕放著也不容易变质,但一旦到了夏季,肉类只能用醃製晒乾的办法保存。
有时候没有处理好,即便放了盐也会变质,或者有苍蝇在上面產卵。
张遥看著漆黑的厨房,低矮的房子,冬天冰冷,夏季潮湿泥泞,进了房间总有一股霉臭味。
奶奶却在这样的环境里生活了一辈子,现在总是腰腿疼痛,这些都是居住环境所造成。
奶奶需要一个温暖舒適的房间,张遥也需要一个可以用来当做工作室的办公区。
看来改变居住环境,提升生活质量,已经迫在眉睫了。
他们现在迫切的需要重新盖一间房子,一间空旷明亮,拥有冰箱空调,乾净厨房的大房子。
不过想要建一栋这样的房子,需费十几万到几十万,目前张遥身上还没有太多的钱,何况他还得为了展事业,隨时都可能需要在其他地方投入。
现在他只能指望这个松茸季能够多赚到一些钱,且挣到的钱能够让他在这个冬季开工建房子。
吃完晚饭,张遥和阿步继续打包松茸,这已经成了他两的日常节目。
奶奶把燉熟的鱼头取出来,放在了小边牧的小盆里。
小边牧看到鱼头,兴奋的围著盆转了又转,但又因为太烫下不了嘴。
“阿遥哥,你还没有给小狗取名吧?”
阿步看著小狗滑稽的样子,向张瑶问道。
张遥封完了一个箱子,擦了擦额头的汗,道:“还没呢,我还没想好给它取什么名字。”
取名字是头疼的一件事情,现在他能想到的名字不会就只有来福、旺財、小黑、小白、,之类的常规名字。
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张遥总觉得这些名字太过於俗气和普遍,所以想给它取一个比较有个性的,但想了几天还是没有想出来。
“汪汪汪。”
这时小狗现盆里的食物实在是太烫,它久久下不了口,气的它对著狗盆里的鱼头就叫了起来。
原本张遥是想餵它生鱼头的,然而一开始不待见它的奶奶,却非要燉熟了才给它吃。
张遥突然灵光一闪,道:“哎,我突然想到一个名字,叫它松茸。咱们是去送松茸的时候捡到它的,也比较应景。”
张遥回来以后,让他赚到第一桶金的就是松茸,他对松茸有一些別样的感情。
“好啊,挺好听的。”阿步扭头就蹲下来对著小狗勾了勾手,喊道:“松茸,过来松茸。”
小狗扭过脑袋愣了几秒,紧接著它就迈著小碎步跑向了阿步,和他玩闹了起来。
阿步惊喜的看向张遥,道:“哎,阿遥哥,你看它听懂了哎。”
“松茸,过来。”
张遥也蹲了下来,对著小狗喊了一声。
小狗听到张遥的声音,扭头就欢快的跑向了他,和张遥玩闹了起来。
阿步插著腰笑著看著这一幕,道:“看来它很喜欢这个名字,第一次叫它就知道回应。”
张遥握住小狗的前爪,扶著站立在自己面前,看著他的眼睛道:“好,既然你喜欢,以后你就叫松茸。”
小狗对著张遥“汪汪”叫了两声,似乎是接受了这个名字。
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