魔爪文学

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第207章（第1页）

这刚才飘出来的是干煸螺丝椒的味道，因为螺丝椒辣度高，很容易就能跟其他的分辨开来，而此时肉的味道也飘了出来，显然，下一道菜是辣椒炒肉了。

“里面是你找的大厨？”

老张头指了指厨房，他此刻十分想要进去瞅瞅，这香味儿越来越浓烈，肚子里的馋虫没被烤鸭引出来，倒是被这辣椒炒肉给引出来了。

“哎呀，别打扰人家做饭。”

“你还偷吃呢……”

几个人又是你一言我一语，掰扯了半天，结果没几分钟，楼远舟就端着一盘刚出锅的辣椒炒肉从厨房里走了出来。

【不合胃口？】

这辣椒炒肉里，主角是螺丝椒、小米辣还有上好的五花肉。

当然，辣椒的品种也是可以根据自己的口味进行调整，做法都是大差不差。

老洪几个人都是吃辣的主，所以今天他特意买了相对来说辣度较高的螺丝椒来做这辣椒炒肉。

别说，空气中辣椒的香气闻着都是一股让人期待的味道。

此时，只见楼远舟端着的那盘辣椒炒肉颜色脆嫩，大片的五花肉此时已经染了酱色，还油亮油亮的，星星点点的小米辣红彤彤点缀在盘中，竟也是格外显眼。

瞬间，这客厅里四个人立马就安静了下来。

“大家伙儿，这就是今天给咱做饭的大厨，楼大厨！”

老洪一看这辣椒炒肉，脸上就笑开了花，他爱吃肉，也爱吃辣，特别是这螺丝椒，辣起来贼过瘾。

一边说着，老洪还赶紧走上前两步，从楼远舟的手里接过了盘子。

离着近了，更是能清晰地看到这辣椒炒肉颜色是真的好看，感觉如果就着吃能吃上两碗米饭。

“哎呀，楼大厨，没想到这么年轻啊！”

见老洪这热情劲儿，老张头就知道，桌子上那盘糖醋里脊的味道绝对差不了，不然哪能笑得脸上的褶子都多了几道？

只是他没想到，有如此水平的厨师，看起来年纪竟然这么小？

“这叫自古英雄出少年，大厨也一样，你看你这个老头子！”

小刘怎么说也是当过大学老师的，对于有才能的学生见得不少，所以看到楼远舟倒也不怎么惊讶，正所谓长江后浪推前浪嘛。

“几位好，还有最后一道松仁玉米，很快就能做完，几位可以先趁热吃，凉了味道就不好了。”

楼远舟笑了笑，见老洪把盘子端走了，自己寒暄了两句就转身回了厨房。

老洪笑呵呵地回应了一句，就把那辣椒炒肉的盘子端到了桌上。

金灿灿油亮亮的糖醋里脊还在散发着香味，辣椒炒肉再往它旁边这么一摆，连桌上摆着的插花都黯然失色了不少，毕竟在吃货们的眼里，这花虽然好看，却不好吃，个别除外。

“老洪，人家大厨都说先吃了，我去拿个盘子把烤鸭装一装，你没意见咯？”

王老胖的眼镜上的镜片一闪，从桌上拿起了装着烤鸭的袋子就笑呵呵地往厨房走去。

“你肯定做了米饭了，我去帮大家盛米饭去，哦还有筷子。”

老张头紧随王老胖身后，他也是急着开饭。

“你，不也跟着去看看？”

剩下老洪跟小刘两人互相看了看，老洪手里的筷子还握得紧。

“看？我走了你不就又要偷吃了？”

瞥了一眼老洪，眼前这老头子抓着筷子，任谁都知道这是要干啥，哪能不防着？

老洪没辙，只能作罢。

老张头和王老胖去了后厨，一个拎着烤鸭在找盘子，一个从电饭锅里开始盛米饭，但是这眼睛倒是都看着楼远舟。

不为别的，就想看看这大厨做饭啥样的？指不定自己也能跟着学两手呢？

只是可惜，松仁玉米做起来相当快，他们看到的时候，锅里的玉米就已经到了加少量水煮制的阶段了，只有空气里还留着刚才提前炒制松仁的香气，以及淡淡的玉米味。

这松仁玉米的名字里虽然只有两种食材，但是其实里面能放的东西，大部分人家里或者餐厅会选择黄瓜、胡萝卜或者青红椒一起炒，部分地区也喜欢加些水果进去。

不过老洪今天准备的是豌豆和黄瓜，所以放眼过去，锅里只有金黄和翠绿两种颜色，却一点也不会显得单调。

楼远舟在煮制玉米的过程中开始给菜调味，一点点盐，较多的糖，等锅里的汤汁越来越少，来上一勺薄薄的芡。

这期间楼远舟一直在用单手掂着锅子，另一只手则是在用炒勺不停地来回翻炒。

王老胖看得有点儿入迷，他家里做饭哪有这种架势？别说单手掂锅了，这锅里菜稍微多点汤他都端不动，别说是年纪大了不中用，年轻的时候也做不到。

总有人说厨师是个技术活，其实也是个体力活，好的大厨基本上双臂肌肉都相当发达，那都是长年累月下来的“战绩”。

“啧，别看了，烤鸭赶紧放盘子里。”

刚才同样看得入迷的老张头率先回过神儿，拉了拉王老胖的胳膊，对方这才反应过来，急忙从柜子里找出盘子。

这烤鸭都是已经切好了的，还给配了蘸酱和小饼，装盘倒是很快。

等这两位大爷都做好了，楼远舟那边儿也收汁完毕，这松仁玉米也做好了。

松仁玉米的味道比不上前面两道菜有那么明显的味道，但是空气里却依然飘散着一种淡淡的甜味和玉米的香气。

只见楼远舟从锅里把做好的玉米倒进盘子中，然后从旁边的碗里撒上了之前就已经炒制好的松仁，一瞬间，似乎菜品的颜值又高了不少。

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