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剩下的就是包装好的小袋醋和辣椒,不得不说,店家还是细心的。
就这么密封下,楼远舟也闻到了骨汤的味道,还带着豆瓣酱的香气。
重新踏上回家的路,楼远舟走路的速度比刚才快了不少,毕竟家里还有只猫呢。
临到了星辰北路,看到个烧烤摊子,于是顺手又买了两个烤火烧,是那种涂了烧烤料炸得酥酥脆脆的火烧,通常都会一口酥掉渣。
等楼远舟回到远舟楼的时候,还有点儿不太适应。
平常这个时间门口可是站了一大堆人的,此时空荡荡的,但也时不时有人在门口停留,看到休息的牌子后不死心地往窗户里看上两眼,看到真的没人才离开。
于是楼远舟想了想,趁着门口没啥人的时候,开门,进屋,关门,一气呵成。
此时屋里即使没开灯也还算亮堂,也听不到什么声音。
等楼远舟提着自己的午饭上了楼,才稍微听到些动静,是大橘在炫饭。
这大橘不愧是流浪猫里面的翘楚,吃饭嘎嘎香,绝对不挑食,唯一缺点就是吃得多。
大橘看到楼远舟回来,嘴里还嚼着自己的饭呢,却还是小跑步过来蹭了蹭楼远舟的腿,随后又返了回去。
果然,就算是只猫也是以吃饭为主。
“你这家伙这几天在宠物医院估计真是没少吃……”
见到自己这猫吃饭这么开心,楼远舟只能感叹一句。
转身来到客厅,楼远舟把酸辣粉放在了桌上。
尽管这里是一家餐厅的二楼,但该有的房间布局都有,甚至连厨房也是单独的。
只不过自从搬过来,楼远舟就从来没用过二楼的厨房,毕竟楼下的厨房和食材那么多,更方便些。
而二楼的客厅里有一张长方形的餐桌,桌腿和四边还有精美的雕刻,平常看了都会赏心悦目,吃饭的时候更是有一种让人安心的感觉。
洗了个手,楼远舟坐下身来打开了袋子,把里面的东西一一拿出来。
一打开塑料盒子,本就能闻到的香味一下子变得更加浓烈,飘着油花的底汤差不多有半碗在里面,再把红薯袋子拆开,慢慢滑入圆盒子里,因为时间还不算久,那红薯粉还没陀。
再把醋和辣椒连同另一盒的配料一股脑倒进去,用送的一次性筷子这么一搅拌,这味道就更明显了,跟之前在酸辣粉店里的一模一样。
“看着真不错。”
楼远舟念叨着,一筷子夹上些红薯粉就吃了起来。
这红薯粉浸了些底汤的滋味儿,里面骨汤的味道尤为明显,却又不会像勾兑出来的高汤那样带着虚假的香气。
牙齿咬在那一根根红薯粉上,q弹软糯,再加上正好混在里面的一个海带结,那种咬上去的韧劲让这口酸辣粉的口感变得更加丰富了起来。
【减脂餐】
酸辣粉的酸与辣在口腔中汇聚,让人有一种莫名的幸福感。
这满满一大碗的酸辣粉当中的主角定然是红薯粉,但是其他的配料也并非毫无特色。
除了醋,这酸豆角提供的酸味儿一点也不逊色,而且本身那脆脆的口感搭配上进了滋味儿的红薯粉就会有一种沉浸其中的快乐。
哪怕是喝上一口又酸又辣的汤底,这酸豆角的酸味儿都能比起汤底更有辨识度,其中还带着一丝清爽的味道。
偶尔出现在碗里的炸花生米和黄豆也是不可或缺的存在,油炸过的花生米带着一种让人无法拒绝的香气,在嘴里多嚼上一会儿,嘴里全是那股让人回味无穷的坚果香气。
其中,肉沫酱也是店家自己炒制的,虽然没有大块的肉放在其中,但是肉眼可见的肉沫依然分散在碗中,特意夹上一点尝一尝,味道已经跟汤底融合得差不多了,但是肉的香气隐约可见。
此时再吃一口买来的烤火烧,外皮上涂满了辣椒面和孜然,一口咬下去酥脆掉渣,若是掰上那么一小块浸泡在酸辣粉汤里,那种浸入了汤之后带着绵软和酥脆的口感也会令人沉迷。
在这寒冷的冬天,尽管是在家里,但是吃上这么一份热腾腾的酸辣粉,总觉得幸福就是如此简单。
大橘猫吃完了自己的猫粮,顺着味道寻了过来。
楼远舟已经吃了大半碗,额头都开始出汗,这酸辣粉里面的辣椒也是店里自己调的,多种辣椒混合起来,又香又辣,配上酸爽的醋和酸豆角,直呼过瘾。
看见大橘蹲在地上看着它,大有等着投喂的意思,楼远舟只能摇摇头。
“这东西你吃不了哦,待会给你开个罐头?”
考虑到大橘的食量,楼远舟觉得可能刚才喂得还是少了些,不然这大橘也不会跑过来看他吃饭?
“喵。”
大橘叫了一嗓子,打了个大大的哈欠,尖尖的牙齿露出来,虽然比不得它的亲戚,看着却还是有点儿气势。
“算了,现在就给你拿。”
打完哈欠的大橘就这么盯着楼远舟,搞得他不得不投降,去给它开了罐罐头放到猫碗里,见对方吃得尽兴,自己才回去继续吃午饭。
与此同时,萧关鸿跟宋胜坐在自己家里的餐厅边上,看着中午的饭菜发呆。
“小少爷,你不吃吗?下午不是说要去健身?”
宋胜吃了一口面条,这是照顾萧关鸿起居的一个阿姨擀的面条,吃起来还算筋道,配料自然是没有正规餐厅里那么讲究,但是味道还是不错的。
“不是,为什么你有面条吃,还有好几个炒菜,我却只能吃凉拌的菜叶子和鸡胸肉?”
看着桌上自己的午饭跟宋胜差别巨大,萧关鸿很不服气。
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