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禾沁将炒制之前就在旁边锅口烧着的清水用勺子舀到杯子里,待杯子温后,将杯中的水倒掉,再加入6、7片茶叶,再次舀水冲泡。
就见与那原本卷曲成条的灰绿色茶叶,在水中一点点舒展开来,茶叶的清香也越发浓郁,随着水汽晕开,满室茶香。
“好茶芽!”
禾沁激动了,这味道比她买的几十块钱一盒的劣质茶叶,香了不是一星半点。
光是闻味道,禾沁就喜欢的不得了,只想赶紧喝到嘴里尝尝。
看泡开的差不多了,禾沁赶紧倒掉杯子里的茶水,再次加水冲泡,盖上杯盖,静置。
这次禾沁直等到杯子里的茶叶完全泡开,才打开杯盖,清清嗅着。
然后拿将水杯到面前,撅着个嘴吹使劲吹吹,眼巴巴的看着,等着,就盼着茶赶紧凉一些,好入口尝尝。
“不错,不错,是好东西。”
禾沁如愿尝到茶后,眼睛亮晶晶的,好茶呀,虽然她手法不咋地,但耐不活,这茶味道是真的好,清新雅致,喝一口,唇齿留香,连大脑都清醒了不少。
禾沁很满意这个效果,她决定了,剩下的含梅嫩芽也都炒制成茶,不过现在她要把剩下摊晒好的先炒制出来。
全部炒制后出了2斤左右的茶叶,她将茶叶装进紫黑鎏金罐子,端着罐子开开心心的回到主屋,环视一圈后,走到餐桌旁的置物架边,将罐子小心的放置好。
禾沁去看了看晾晒的尤藤种子,后晒的这些尤藤种子大部分都已经风干了,还剩最后一轮蒸好的没有干透。
将已经干透的种子收起,继续晾晒没有干的。
收好尤藤种子,禾沁回到厨房,计划先做好晚饭,等向衍泽回来吃完晚饭,再炒制种子。
想了想现有的食材,禾沁觉得还是做点快的,方便的就好。
晚上还要干活,今天就不搞那么丰盛了。
禾沁打算用尤藤面粉做肉饼好了。
不过没有酵母粉,禾沁只能使用酒来发面,就是不知道成功不成功。
看着只剩一小半液体的酒瓶,禾沁深感无力,这酒消耗的真快,再这样她只能考虑自己酿酒了。
禾沁取了半盆面粉出来,用凉白开将面粉搅拌成比较粘稠的状态,再加入两勺白酒,继续搅拌,直至搅成稀一点的面糊,用锅盖盖上,静置等待发酵。
又将哼哼兽肉取了30斤,又取了30颗水晶兰,1颗麻麻果和1颗红心果,还有之前炒过的香香草叶子。
禾沁将肉和水晶兰剁碎,又将麻麻果的种子取出,小火炒香,碾碎磨成粉用瓶子装起来备用。
又把红心果切成薄片,同样小火炒干再碾碎磨成粉用瓶子装起来备用。
禾沁将剁好的肉和水晶兰碎混合,加入海盐果中取出来的海盐粉末,麻麻果粉、红心果粉和香香草叶粉,加入少量水,搅拌均匀备用。
准备好肉饼的馅料,禾沁揭开盖着面糊的锅盖,看了眼发酵的面粉。
面还没有发好,便准备做个汤,再做个素凉菜,以免光吃肉饼腻的慌。
禾沁选了条最小的鱼将鱼头剁了,鱼身片成鱼片备用。
又将鱼头对剖,加海盐,加酒腌制。
做好菜后后下锅煎至两面焦黄,放入汤锅,加凉白开和疙瘩蛋片一起大火煮开,小火锅慢熬。
最后再做了个素凉菜。
做好菜后,禾沁再次查看发面的情况,面团已经膨胀开来,坑坑洼洼的呈现蜂窝状,看起来是已经发好了。
见此,禾沁开始揉面团,因为面粉实在太多,禾沁分了好几次才揉完,揉好后禾沁又将面团放到一边,用盖子盖起来继续发酵。
再次发酵之后,禾沁将发酵好的面团分成小剂子开始做肉饼。
做的禾沁手都酸的不行了才终于做完,一共做了200多个出来。
看着整个桌子都没能放下,还用盘子装着放了一置物架的肉饼,满满的都是成就感。
这应该能吃挺久的了,除了今晚的晚饭,剩下的她跟向衍泽都收起来一些,啥时候饿了还可以垫一垫,现在又有紫黑鎏金容器放着又不会坏,不会凉,啥时候吃都香。
禾沁歇了歇,看着马上就要黑了的天有些担心向衍泽。
歇好后,禾沁将饼子挨着烙制,然后收起。
很快的天彻底黑了下去,但向衍泽始终没有回来。
这下禾沁是真的有点慌了,这么晚了他怎么还没到家,他还从来没有这么晚还在外面过。
禾沁想了想还是用光脑给向衍泽发了个消息,她不敢发通讯,怕给向衍泽添麻烦。
可是等了好一会儿,向衍泽那边还是没有回消息。
禾沁打开房门,站在门口四处张望,想看到那个熟悉的身影,可惜望了许久没有任何动静。
夜晚的荒野安静的有些可怕,禾沁看着黑洞洞的远方,心中也跟有个黑洞似的,恐惧在笼罩。
禾沁望着那片
;黑暗出神,脑子里不停闪过的都是各种不好的画面,渐渐的控制不住自己的开始发抖,呼吸也变的急促。
禾沁觉得,向衍泽肯定出事了,他在外面会不会回不来,自己是不是要被丢下了,她该怎么办。
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