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哈哈哈哈,李美映忍不住看着手机笑起来,不过她一直背对着孔侑,这点变化也就都在她自己的范围内而已。
“我买点鸡肉,在买点辣椒,还有大蒜,我就喜欢这大蒜都是拨好皮的,这就很方便了,做菜的时候真的需要这样方便的配料,还有胡椒,不过好像没有干辣椒,不过我应该还有干辣椒,这个不用担心…”
孔侑推着车,李美映把材料一个个放进车里,孔侑就跟在她身后看着她在菜区转来转去犹豫不决,还时不时叨念着要买什么,最后还要在车前一个个检查,确认自己要买的都在了,才继续转着打算买点别的。
“你先转着,我去其他地方找找牛奶,如果太辣了我就可以买点牛奶准备着,太辣的食物需要冰牛奶!”
她留下一段话就往乳品区走去,至于身后的孔侑,他要买什么让他自己去挑吧。
他就站在原地看着李美映不见了后,才忍不住笑了笑然后推着车跟上去,主打就是东西都放车里没必要自己手拿着。
果然李美映转身看到他的时候,也是一脸惊讶,同时就自然把东西都放在推车里了,这样手里什么也不用拿,确实很方便。
孔侑就挑了几块牛排,还有一些香料,估计又是想要煎牛排吃,至于其他人晚饭家里应该还有菜,他们可以自己做,再不然点外卖也不错。
如此两人没有再挑什么,直接去结算后,然后推着车去打包台,直接粘几个箱子然后把买完单的东西都放进去,刚好两个箱子。
孔侑让她帮忙把另外一个箱子叠在他手里的那个上面,李美映看了他一眼抱着箱子就走了。只留了一句箱子又不沉,一个一个刚刚好。
两人走出来直接去停车场东西放在后备箱,随后李美映继续去驾驶室坐好准备下一步就直接开车冲出去。
这回的路线终于是直接往家里赶了,李美映准备想在这个时间里琢磨一下晚上的菜,有些调料她买的时候犹豫的很,总觉得家里应该有这个调料就没有买,所以她突然觉得今天的饭菜是不是稍微有点过于不认真了些。
不过这个事情倒也不是很重要,李美映准备到时候实在不行就再去超市买一次就好了,前后不过就是几分钟的事情,做美食的前提就是不能忘记做美食的每一个过程也非常有乐趣。
就算是来回跑几次场外重新选调料。
不过现实情况比她猜测的好得多,需要的材料家里都有,她直接去买就好了,这些东西都刚刚好用上,甚至有的调料刚好这次做菜完全用完,把瓶子扔到垃圾桶的时候,李美映莫名的觉得有点开心。
就是一种说不出的满足感,这个事情是很难用语言去形容的。
“那个这个是酱油吗?这个也要加一点吗?”对做饭好奇的李冬旭走过来拿起来一瓶调料研究起来,随后打开瓶子要帮她加调料。
“你这个调料需要加多少啊?”
“适量。”
“适量是多少啊?”
“就是你看着办。”
话音刚落,她就看着对方小心翼翼往里滴了两滴酱油,真的就两滴,也不知道是怎么控制住的。
“不是,你怎么做到这么适量的?”李美映忍不住惊奇起来,随后拿起他刚放在桌上的调料,自己又往其中倒了点酱油。
手套套在手上直接把生肉都抓了抓,随后起锅烧油准备把鸡肉块都扔进油锅里先炸了一遍,李美映今天的菜已经定下来了,就是辣子鸡丁!
所以适当的油炸之后再和辣椒一起炒就很重要,开锅烧油前,她把所有人都赶了出去并打开抽油烟机,随后直接放下辣椒直接炒菜起来。
辣椒是真厉害啊,李美映眼泪哗哗的流,整个人也忍不住带上口罩,避免太大的辣椒味呛入鼻腔,很快这个菜也就炒好了。
先放辣椒炒再把炸过的肉放进去一起炒,最后加进去几颗大蒜,直接继续翻炒,香味直接窜入鼻腔,这会不再是纯辣椒的呛鼻感觉。
李美映看着锅里的菜,她对此非常的满意。
但是另外几个也被呛到人,都躲在一起看着她完成这个菜,大家第一次觉得开放型厨房也不好,就没办法把油烟控制在一起。
“油烟味确实很大,但是…我觉得很好吃哇!”最先勇于尝试的就是星财,从他吃第一口开始,筷子就没有再停过,他应该算是比较能吃辣椒的类型,所以这顿他是一脸满足的很。
“真不错。”
“有点辣辣的,脆脆的。”
“辣椒好像可以试一试,哇哇哇!辣辣辣辣辣!”
用于尝试辣椒的李冬旭喜提一杯牛奶。
……
但是到最后大家一起洗碗的时候,剩下几个凑在一起陪着递东西的大家都在夸赞这道菜的口感真的很不错,李冬旭甚至开始求腌制肉的时候,李美映是怎么做到适量掌握调料还让味道刚刚好这么美味的。
李美映听他问完问题,虽然很认真的思考一下适量是怎么个适量的方法,但是她还是没有办法把这种非常个人的制作方式交给别人,大概是没办法很精炼的用语言总结和形容?
所以她也就说多做几次这个菜就知道了。
李冬旭:……
虽然我明白你的意思,但是我好像还是没有太听懂这个事情。
不过李冬旭好像是真的还对这个菜感兴趣,她一直就跟着李美映身边问,从几勺盐到几勺酱油都问了个遍,手上动作不停,直接帮她把厨房清洁全都完成了。
李美映早知道他是一个有自己个性清洁方式的人,但是看着他把碟子洗得那么干净,她还是觉得很不可思议。
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