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一部分洗干净,撒上厚厚的盐,腌制起来。
另一部分用来熬油,熬出来的荤油,装在陶罐里,放在阴凉的地窖里面,可以放很久。
以前炒菜,只是用筷子挑一点点放在锅里。
有了这么多荤油,以后他炒菜的时候就不用筷子沾点荤油,而是用勺子。
一盘菜就放一勺油,一定很香。
上次已经请了村里人喝汤吃肉,说是大女婿送来的。
可这次,用什么理由呢?
赵村长想了想,然后决定,“那就不请了,升米恩斗米仇。上次是情分,但多次请村民吃,以后不请,或许就被人说了。”
听到这话,赵婆子顿时眉开眼笑,“对,我也觉得不给最好。我爸骨头炖了,其他吃不完,就腌制了。”
这时候,赵福宝过来了,“爹,我觉得不送给村民,但应该送给李家村的李夫子。”
听到这话,赵村长眼露精光,旋即笑了,“对,应该送给李夫子,说不定李夫子愿意来咱们私塾教书。”
“不会吧?”赵婆子狐疑,“家里有私塾,怎么会愿意来咱们这里教书呢?”
赵村长笑笑,“上次我带着三郎四郎五郎过去,加上他们三个,总共才七个人。就算一年有三两银子的束脩,七个孩子,一年才二十一两银子。”
“来咱们这里,咱们一个月就给他四两银子,一年就是四十八两银子,比原来多赚一半。他只要人来就行,其他的我们准备,还省去不少开销。”
赵婆子眼睛一亮,“如果是我,那我愿意过来教书。两个村里离得不远,骑着毛驴,一会儿就到了。”
“对!”赵福宝点头,“爹爹,我粗略估计,咱们村估计得有三十多个适龄的孩童。一开始都在启蒙,教识字,李夫子能够管得过来。”
“只是孩子有聪明的,自然就学得快,就要分快慢班,到时候一个李夫子未必够,咱们还得请人。”
听到这话,赵村长笑笑,“你说得有道理,但以后的事情以后再说,先让村里人看到效果,以后再筹集钱财请夫子,也容易些。”
“爹,说的是!”赵福宝中午,吃了排骨,都是瘦肉。
吃了肉,她就不吃面食了,配上青菜蔬菜。
对于碳水狂魔来说,有点意犹未尽,但的确饱了。
虽然西瓜和红薯,还没有成熟结果,但赵福宝原本只是想套路林玉竹写话本子拖延时间,没想到现在居然成了家里发家致富,改善生活的最快途径。
就冲书香楼两次上门送来的东西,都是赵家紧缺的,赵福宝就觉得应该合作下去。
“爹,明日我想带几坛子酒和糕点,还有布料,想通过杨大伯和大姐夫拜访县城的仵作。”
“这是为何?”赵村长问。
赵福宝回答:“我写的断案的话本子,其中会写到死人,我已经把知道的写得差不多了。想写更加离奇的剧情,就要学习更多处理尸体的知识。县城里,仵作是这方面的行家。”
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