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大米饭粒粒分明、Q弹不粘,像高级煲仔饭的饭底,凉了也不结块;
而小米则颗颗饱满、松散不塌,米香扑鼻,但却不会硬到划嗓子,不会让人吃起来有干噎的感觉。
再就是最难熟透的高粱米饭。这高粱米饭粒粒外表完整、米粒软糯,彻底解决了传统做高粱米饭煮不透又硬又涩、煮久了又烂成一锅粥的难题。
这么做出来的米饭更适合做便当、炒饭与饭团,因为即使是彻底凉了也不会结块。
就这蒸气釜蒸饭的效果,不用想,将来同样是个硬骨头的马唐米也得被这蒸气釜给训得服服帖帖的。
再试试各种豆类的豆饭,那就更是纯纯地降维打击了。红豆、绿豆、黄豆传统都要焖炖1小时左右。而现在
红豆18秒,粒粒完整但内部软糯起沙,没有传统久煮后的破皮浑浊。
绿豆15秒,开花但不脱皮,口感绵密清爽,完全去除了绿豆特有的豆腥味。
黄豆2o秒,彻底熟透但没有豆腥味,口感是“脆糯”的(嚼着脆,咬开糯,特别适合配菜,都不敢想象它和蹄筋一起煮将是个什么神仙滋味。
最后一项测的是陶巅最需要快复水的食米。掏出米来这么一试,无论是树木纤维做的食米还是芦苇纤维做的食米,复水都仅仅用了1-3秒钟。这种复水几乎是瞬间就完成的,而口感从传统复水的有些软烂渣变成了很是Q弹饱满、粒粒分明的状态,吃起来的感觉就好像是新鲜出锅的米饭似的。
至于什么田螺蛤蜊之类的,田螺肉是8-12秒瞬熟,口感从传统的韧硬难嚼变为脆嫩弹牙,而且因为酱汁被高压喷淋吸入内部,一咬就是酱香与肉汁混合的爆汁感。
蛤蜊肉比田螺还好熟,5-8秒,口感从传统的干柴缩水的橡胶轮胎样变为了饱满滑嫩,表面挂满浓亮酱汁的鲜甜酱香小鲜肉。
“我去!我擦擦擦擦擦啊!!!这也太霸道了清灵!快快恭喜咱们两个明了世界宇宙级别级无敌的烹饪大师生产线吧!这玩意儿要是煮凳子都得秒出的好吃吧!
倒进去生米,瞬间出米饭,倒进去肉块,瞬间出红烧肉?这,这,我是不是得打自己几个耳光才能相信这些都是真的啊?”陶巅大喜过望地道。
“呵呵,这可确实是真的,这回就有好东西卖给……”清灵说道这里突然就闭上了嘴。
“哎你卖吧卖吧,不就是卖给你那些师兄弟吗?我还盼着你卖呢,虽然钱是你拿着的,不过咱俩谁跟谁?、
你随便拿出去卖,快让诸天万界都知道知道我陶巅,九天玉龙堕凡尘,也是身死心不死的依旧聪颖动人。哇哈哈哈哈!快替我出去显摆显摆!让那各层各面上的大能都看看我这小天才有了如何惊为天人的明!”陶巅此时简直是兴奋到了极点。
以前明出的那些东西,或多或少都是借鉴了别人的思路,而这次的则是截然不同,这可是他和清灵独创出的好到不能再好的宝贝!
看着这条生产线,陶巅怎么看怎么爱。不过他立刻想到什么的催促清灵道“快!清灵!快多给我复制出来几套。这宝贝咱们自己可得多留点儿!”
清灵看着他这慌慌张张,患得患失的样子,哭笑不得地叹了口气“你歇歇吧你,谁还能跟你抢这种东西?人家也没有几万人要养,也就是你事儿多。”
“没有没有,我事儿一点儿都不多,我可是个天上地下找不到的好灵兽。我造福了一种叫做人类的讨厌生物。一会儿你帮我放两台散装的出来就行,我自己装。
有了这台机器,就是1o万人来了,一个小时也是连作带分的搞定了。对了,再帮我放1oo个大竹箱,就是大的那种方箱出来。这边饭菜好了,那边就得装箱拉走。
嘿嘿嘿,有了这台生产线,这回我就可以让他们放开量地吃自助餐看!码的,老子吃不穷你说气人不气人!
以前我不是给不起,而是做不起,这个瓶颈障碍一破我这修为就又能上了一层,这叫亦既见止,亦既觏止,我心则降。安心了安心了。”陶巅的神魂在空间里有飘来飘去地使劲不停地说着。
“行了行了,你的事儿了了,滚出去吧。我把这台机器的散装件给你放牛车里,你自己找个地方去组装。快滚!”清灵的耐心并没有多少,当即对着陶巅就下了逐客令。
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