魔爪文学

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第17章 就是觉得你好厉害呀（第2页）

林小婉吃着菜，想着事，余光忽然察觉到，老爸和春明叔一边嘀嘀咕咕的说些什么，一边在偷偷打量自己。

老爸又在搞什么鬼？

她想要装作没看到，但却越装越觉得浑身别扭。

终于，她按捺不住，还是起身去了厨房。

“我去帮忙端菜。”

来到厨房门口，她看到在灶台前盛菜的李启文，脚步却随之一顿。

在赵叔开过那个玩笑后，她一时间忽然不知道该怎么和李启文说话了。

但李启文已经察觉到了她的动静，回头看了她一眼，随口吩咐：“那两道菜你先端过去吧！”

“哦。”

林小婉应了声，顺着他指的方向，来到案台前，就看到了两盘热气腾腾的菜。

分别是红烧茄子和金边白菜。

“好香！”

还没上手端，她就嗅到了金边白菜鲜明的酸辣味。

这道菜是一道经

;典家常素菜，原料很简单，但却很考验火候。

它的做法类似醋溜白菜，不过原料只用白菜帮，切成一厘米宽的长条，旺火爆炒，炒到边缘微黄，镬气十足，所以才叫做金边白菜。

虽然原料简单，但它的配料和调味料却颇为讲究。

不仅要用到葱姜干辣椒作为配菜，还要用荤油来炒，加以料酒，酱油，醋，糖，盐，味精，淀粉，出锅前还要淋上香油。

这样炒出来的一盘白菜帮，色泽如同金边白玉，味道具有酸、辣、辛、咸、鲜五味，口感香脆，汁水丰腴，格外的爽口。

李启文在炒这道菜的时候，用了调和的老陈醋，就让它的酸味愈发明显了，醋香味十足。

所以林小婉嗅到香气的瞬间，就被醇厚的老陈醋香征服了。

“你小心点端，别烫着手。”

李启文叮嘱着，一边把手中的金钱发菜和黄芪羊肉也装了锅。

“知道啦！”

听到他关心自己，林小婉忽然觉得胃口大口，比醋香还要开胃。

“启文哥。”

她笑眯眯的看着李启文。

“怎么了？”

李启文掀开蒸笼，看了眼里面红袍莲籽的火候，随口问了句。

“嘿嘿！没啥！就是觉得你好厉害呀！”

嘿嘿笑了声，林小婉就端着菜跑出了厨房。

循声扫了眼她的背影，李启文笑着摇了摇头。

这丫头，果然还是小孩子的性格。

把金钱发菜和黄芪羊肉端出去后，他又回到厨房，把莲菜饼炸了出来。

打了点玻璃芡，他给莲菜饼和红袍莲籽都勾好芡，送到桌上时，李春明和几个叔伯就已经喝得差不多了。

“你听我说！”

“我给你说！”

看着他们面红耳赤，时不时仰天大笑的开怀模样，李启文也呵呵笑着，在一旁看得饶有兴致。

今天有月亮，月朗星稀。

院里虫鸣阵阵，微风习习，让人惬意无比。

等到酒足饭饱，把几位叔伯送走后，李春明也喝得五迷三道了。

把他扶进正房卧室，给他盖上被子，李启文就带着电脑，回到了院里。

几个叔伯已经说好了，一起来帮忙翻新老宅。

但翻新不是拍脑袋就来，需要做好提前的规划设计。

而这正是他的本行。

在杭城做了这么多年设计，被甲方刁难了无数次，这一次，他终于有机会为自家的房子做一次设计了。

这激发了他前所未有的热情，干劲儿十足。

他直接熬了一整夜，把老宅翻新的3D设计图给肝了出来。

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