魔爪文学

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第153章（第1页）

正好今天是个干冷的阴天，突然得了这么多牛肉，江清月便心血来潮想吃涮牛肉。

只可惜家里没有火锅，空间里的东西也不方便拿出来。

宋砚听她说想吃暖锅，便提议用家里的泥炉和平日炖汤用的陶锅来煮。

江清月眼底一亮，回到家便开始麻溜地准备起来。

毛肚和牛百叶味道太大，宋砚直接拿到院子外面打水去洗的。

江清月打算先收拾两个牛腱子出来卤上，等加上各式卤料在锅里煮了半个多时辰后，就撤掉火继续焖着入味。

趁着这功夫，她又把涮火锅用的牛上脑给切了。

再加上昨天刚做的蛋饺和萝卜丝肉丸，荤菜就算是够了。

素菜就用家里现有的萝卜白菜和豆腐，还有之前从山里弄来晒干的蘑菇和木耳，泡发一些准备涮锅。

正当两人一个屋里一个屋外地忙着，门外突然传来了马车的声音。

紧接着便看见宋砚领着徐长青进院来了。

江清月见是徐长青，当即长舒一口气。

交货的日子已经过了两天，她一直没见来人，还以为是江都府那边出了什么事。

正准备托人去打听打听，没想到他就过来了。

徐长青边进门边笑着解释，“这两日家中有点事耽搁了，所以今天才得空赶了过来。”

江清月恍然，随即笑道，“原来如此，先屋里坐吧，我收拾下马上就来。”

徐长青点了点头，“不着急。”

说罢，鼻子突然猛嗅了两下，“宋娘子这是在做饭？什么味道这么香？”

江清月坦然地笑了笑，“卤的牛肉，还有炖的牛肉汤，打算一会吃涮牛肉，徐老板留下来吃了晚饭再走吧！”

徐长青一听卤牛肉，眼底顿时没忍住亮了亮。

“看我这运气！真是来得早不如来得巧！那我就恭敬不如从命了。”

听说家里来了客人，吴氏便让宋冬梅送了些刚烙好的油酥饼和咸鸭蛋过来。

江清月也切了盘卤牛肉让宋冬梅带回去。

家里有外人，喊他们来吃饭肯定也是不好意思的。

紧接着，江清月又切了满满的一盘子卤牛肉，把配菜都端上了桌。

宋砚也把暖锅搬进了屋，紧挨着桌子放在泥炉子上咕嘟咕嘟煮了起来。

徐长青看着这么丰盛的饭菜，还有这么多牛肉，不由得感慨，“你们家的伙食倒是真不错，可比我们平时在家吃的舒坦多了，这牛肉也是难得！”

江清月感慨地把牛肉的来源给说了出来，“是你今儿运气好，我们也是头一回做。”

徐长青听后唏嘘不已，“如今外面的确开始有点乱了，往后你们也尽量少往镇上去了，再这么下去，镇上的生意怕是做不下去。”

说完，三人皆是一脸的凝重。

宋砚敛了敛眸，侧身拿起家里泡好的拐枣酒给他倒了一杯，“自家泡的，尝尝看。”

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