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江清月笑着解释,“鸡蛋也可以做皮蛋,味道凉拌起来比鸭蛋还要好吃,等做好你们尝尝便知道了。”
鸡皮蛋
大家都知道江清月是个有主意的。
受她影响,众人都纷纷开始替铺子的新品出起了主意。
“从前咱们在山里做的红薯粉丝,是不是也可以去卖?”
“可以,等红薯丰收了咱们就在庄子上做起来。”
“那太好了,等秋收之后,咱们地里的花生也能卖,而且还能榨油卖。”
“那山上的果子秋天也该成熟了,正好能接上最后一茬西瓜。”
“那山里不光有果子,还有不少野物呢!还有河里的鱼虾也可以卖。”
“等到冬天,山脚下的炭窑一开起来,咱们是不是也能专门分块地方来卖炭?”
“咦——咱们这是卖吃的,怎么能卖炭?那铺子成什么了?”
“冬天吃暖锅就要用炭,这炭和吃的也密切相关。”
见大家开始争论起来,江清月忍不住笑了笑,心想这不就是头脑风暴嘛。
这铺子开到最后,迟早是要往超市的方向发展呐。
不过自打这铺子一开起来,京城百姓们的生活明显多了不少的乐趣和谈资。
就连远在金陵的徐家兄妹,也都写信过来抱怨,若是金陵能开一间这样的铺子就好了。
为了早点把两人给拉过来,江清月在回信里给两人画了不少大饼。
一心盼着两人能尽早来京。
终于,两人还是没能经得住诱惑,打算等冬梅和赵元明大婚的时候就过来。
至于宋夏江,虽然也经常通信报平安,但是这场战事打的并不轻松,估计是赶不上大婚了。
入了秋之后,铺子里的货品又新增不少。
江清月还带人做了不少的月饼,算是为即将到来的中秋预热一把。
只不过忙完这些,她便将心思全部收了回来,一心开始为宋砚的秋闱考试做准备。
虽然做学问上面她帮不上忙。
但是起码能好好准备下接下来九天要用的吃食和用具。
一开始,江清月以为的九天是从进去之后,要满九天才能出来,紧张的不行。
后来细问了宋砚才知道,并非如此。
秋闱考试一共分三场。
第一场在八月初九开始,一连考三天,主要是考四书和五言八韵等等,考试结束后的当天晚上回家来住。
第二天开始继续第二场考试,也是一连考三天,考完也可以回家。
第三场亦是如此,一直考到八月十七傍晚才能回来。
所以所谓的连考九天,实际上是九天六晚。
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