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“一起去散散步?”乔君贤问她。
上辈子来这里,这座古都满是仿唐建筑,夜幕降临,华灯璀璨,游人如织。在喧嚣繁华中,自己曾感叹,要是返璞归真,只剩古迹,该多好?
今天有了这个机会,岳宁点头:“好啊!”
岳宁跑去把信投进邮筒,然后和乔君贤一起朝鼓楼走去。
乔君贤找角度对准鼓楼拍照:“我爷爷让我回来走走,看着这鼓楼,我能想象盛唐的长安是何等繁华。”
“嗯?钟鼓楼是明代洪武年间修建的,是明清风格。”岳宁顺口说道。
“啊?”乔君贤有些尴尬,“原来是这样。”
岳宁话一出口就后悔了,这方面要是没刻意了解过,又有多少人能知道呢?
“要是没刻意研究过,一般人不知道汉唐和明清建筑的区别很正常。”岳宁说道。
“你不是在山村里长大的吗,怎么会知道这么多?他们都说内地的孩子这些年没好好读书,你怎么懂这么多?”乔君贤说出了自己的疑惑,她会做菜那是有传承,可在商业机会方面也懂那么多,实在让他想不明白。
“我刚才不是去寄信吗?就是那个长辈教我的。他是来小杨沟改造的知识分子,刚好和我们父女俩住一起。建筑是他的家学渊源,他大女儿很喜欢建筑,和妻儿分离,他有时候把我当成她女儿,会说很多建筑方面的事,听着听着就懂了。”岳宁仰头,“你看,明清建筑和汉唐建筑最大的区别就是斗拱……”
“原来是这样。”乔君贤说,“岳小姐,你站那儿,我给你拍张照片?”
“好啊!”岳宁找位置,找了个斜对角,“这里可以吗?”
“可以。”乔君贤举起相机对着她拍。
拍完照,两人走到前面,乔君贤有些不确定地问:“这佛寺是唐代的,这座塔我记得是玄奘法师为供奉从天竺带回的佛像、舍利和佛经所建?”
“是啊!港城还教这个吗?”
乔君贤摇头:“我自己找资料看的。殖民地嘛,历来重英轻中,很少有关于中国的内容。”
乔君贤兴致勃勃地拍照,岳宁仰望古塔,古塔层层而上,长着青绿的植物。佛寺巍峨,青砖斑驳,在绚烂晚霞的映衬下,佛寺与古塔竟透着些孤寂与颓败。
“咔嚓”一声,乔君贤对着她按下快门。他走过来把相机塞到她手里:“岳小姐,帮我也拍两张?”
岳宁从没接触过这种传统相机:“我不会啊!”
“没事,我已经调好参数了,你从这里看……”乔君贤跟岳宁解释,“看到了吧,你就看清楚人在这个框里,然后按下快门就行。”
“好。”
岳宁被他带到指定位置,乔君贤走过去,说:“可以了。”
岳宁通过镜头对准他,现这个角度,背景是苏联式样的大厦,光线有些亮,感觉不太协调。
“乔先生,我觉得那个位置更好。”岳宁指了指他旁边,“背景干净,而且光线交错,夕阳晚霞层次更分明。”
乔君贤跑过来,顺着她指的地方看去:“这个地方确实好看,不过胶卷要充分的光线才能生化学反应,如果曝光不够会产生颗粒感。”
“这样啊?”
“不过,你说得对,这边取景更好。也不难,我教你。”乔君贤仔细跟她讲解,“试试?”
“我试试?”
岳宁按照他说的,调整曝光后拍了两张照片。又怕自己拍不好,让乔君贤回到原来的位置,给他拍了照片。
乔君贤看了一眼手表:“时间差不多了,我们回去吧,马上天黑了。”
走了几步,乔君贤举起相机对着一栋有年代的建筑:“岳宁,你觉得哪个角度好?”
岳宁来回走了几步:“这里,这棵树和后面的建筑以及天空,你觉得呢?”
“这个角度很不错,现在我们要调光圈……”
岳宁听他讲,明白他这是在教自己,人家热情教,她只能跟着学。她向右拨动调节光圈的装置,问:“这样?”
“对,拍!”岳宁按下快门。
“入门其实不难吧?”乔君贤问她。
岳宁这才明白,他是在教自己拍照,便点头:“好像是不太难。不过你教我拍照,那我能教你什么?教你做饭吗?”
“好啊!教我用海鱼做拆鱼羹怎么样?我在美国用罗非鱼做过,腥味特别重。我原本以为只能用鳙鱼或者鲢鱼,而且配料也没弄对。看了你做的,才知道还能用其他鱼。”
“罗非鱼?”岳宁心里当然清楚罗非鱼是什么,不过她觉得还是得装作不知道。
“这边应该没有这种鱼。它是一种淡水鱼,口感有点像鲫鱼,不过没有小刺。我当时以为用它会很方便,可实际做出来……那腥味重得可怕,我吃完后,那股味道在喉咙里持续了三天。”
岳宁被乔君贤描述时的表情逗得笑出了声:“既然难吃,干嘛还吃呢?倒掉不就行了?”
乔君贤像是一下子反应过来,也跟着笑起来:“你非得这么提醒我吗?是想让我意识到自己很傻?”
岳宁想起乔君贤吃巧妹婶做的洋芋饼时的模样,连忙摇头说:“不不不,这可不是傻,这是好习惯。我是饿过肚子的人,知道粮食来之不易,舍不得浪费。你在富贵环境里长大,还能有这样不浪费食物的习惯,真的很难得。”
被她这么一本正经地表扬,乔君贤有些不太自在:“是吗?”
气氛一时间有些冷场。岳宁突然想起在美国只有华人市才有活鱼活虾,便问道:“对了,你当时用的罗非鱼是活的还是死的?”
“美国市里卖的鱼都是死的。”
果然如此!岳宁说道:“大概是因为鱼死了,所以腥味格外重。其实鲫鱼的肉质比花鲢、白鲢更细嫩,甚至还带着一丝甜味。要是让我用鲤鱼做拆鱼羹,我也很难去掉那股土腥味。”
太阳渐渐下山,天色慢慢暗了下来,路灯下行人脚步匆匆,一辆辆自行车穿梭而过。
两人你一言我一语,话题不知不觉转到了港城的人和事上。他们都认识的人里,也就岳宝华最为熟悉,于是就聊起了岳宝华。岳宝华从未提及自己和乔启明是好友,可乔家一直都以对待好友的态度对待他。就连乔君贤对宝华楼的情况都了如指掌。
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