魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

第78章（第1页）

搞到后面，也就是燕鲍翅，最离谱的是，他们还拿出了和牛，吃和牛不能去日本吗？非要到港城来吃？

蔡致远是无所谓，反正御龙轩就是吃个环境吗？

不过那两个还真不要脸，明明客人都没吃饱，还要跟中村美伊一起合影。等中村美伊一走，估计又要拿着中村美伊的名头大说特说了。

蔡致远看不过去，就拉着中村美伊来宝华楼吃宵夜。

蔡致远夹起一块烧鸭，咬一口，叫宁宁多放点盐，她还真下狠手啊？

蔡致远把这块烧鸭放汤里涮了涮，看着几个日本人吃得欢快，还真是几粒盐就解决了问题。

蔡致远吃好了，上楼去找了岳宁，还给岳宁派了个任务，明天白天中村美伊在铜锣湾的鸿运舞台举行排练，宝华楼负责给工作人员送餐。

祖孙俩送他们出门，埋伏在宝华楼门口的狗仔，没法子冲破保镖的防线，却可以等他们离开之后，把话筒递到岳宁面前：“岳小姐，中村美伊来宝华楼做什么？”

“来酒楼还能做什么？吃宵夜啊？”

“她吃了什么？”

岳宁笑了一声：“还有半只鸭子，一点的烧肉，我现在也饿了，要不你们进来吃一口中村美伊同款，烧鸭烧肉双拼河粉？”

“啊？”狗仔没想到会接受到这样的邀请。

“走吧！守到现在也累了。”

岳宁利用剩下的食材，做了四碗河粉，端了出来，叫上岳宝华，和两个娱记，一起吃了起来。

狗仔要拍照，岳宁阻止：“你们别拍了，到时候这么清晰的一张照片在报纸上，别人还以为我请你们炒作呢？这碗河粉，敬一下在这个城市努力生活的人。”

狗仔有些不好意思，点头：“谢谢！”

“不客气，大家都不容易吗？”

一个娱记喝了一口汤：“这个河粉真好吃，好像确实有点日本拉面的味道。中村美伊很喜欢吧？”

“她吃的，比我们这个汤还要浓稠一点，要咸很多，这个比较适合我们的口味。”

“这样啊？”

“对啊！”岳宁跟他们讲了几句不同地区人口味差异，她说，“所以，一样煎了五花肉放高汤，他们吃的那款，我没有把油倒出来，这款是倒了油的。”

“还有这样的区别？”

“难怪我家里做鱼汤一直熬不白，是油不够多？”一个娱记说。

岳宁放下碗：“教你个小妙招，保管你能熬出白白的汤。你煎一个荷包蛋，放鱼汤里熬，荷包蛋吸油多，油脂乳化，就会白很多。”

两位娱记在深夜吃了这么一碗粉，感觉很满足，站起来跟她道别，岳宁送他们出门，一个人把镜头对准了她，拍了一张照片，说：“拜拜！”

“路上小心。”

祖孙俩转身进来，岳宁跟岳宝华说：“爷爷，明天你起得早，打电话让肉铺多送二十斤牛腩来。另外安排送一百个双格日式塑料便当盒和饮料杯来。”

*

一夜过去，岳宁起床洗漱，读过英语下楼吃早饭，岳宝华坐着看报纸，今天后厨当值的阿明正在收菜。

岳宁把三个师叔排了班，让他们把岳宝华的活都接了过去，不要再让爷爷处理特别具体的事，现在还缺厨师，那就一起烧菜，以后厨师够了，他管管后厨，偶尔做做菜就好了。

岳宁打了一碗粥，就着菜脯炒蛋吃。

“牛腩已经到了。”岳宝华把报纸折叠了给她，版面上写“岳宁扬言掏空郭世杰”

刚刚吸溜一口粥的她，粥呛进了气管里，咳得肺都快出来了，岳宝华给她倒了一杯水，她喝了一口缓了缓，再拿纸巾擦嘴。

再用纸巾擦报纸上星星点点的粥，然后仔细看报纸，正文内容，、就是昨天行业协会，鸿安陆总经理宣布和宝华楼合作的事，文章把岳宁问郭世杰，御龙轩后厨的人是不是他们自己培训的？这句话拎出来反复解读。得出结论，岳宁打算从御龙轩后厨挖人。

御龙轩的主厨陆进勇接受采访，信誓旦旦说，他深受郭老板器重，而且御龙轩的厨师待遇在港城同行里也是屈指可数的，他们没必要也不可能，为了一点蝇头小利而跳槽。

岳宁又翻了个面，中村美伊抵港的消息占了整个版面，各种消息都有，君豪大酒店也趁着这个机会占了一块地方，放上了郭老板和陆大厨跟中村美伊的合影。

配上文章就是御龙轩为中村美伊做了一桌最港味的饭菜，中村小姐连连夸赞好吃。

中村美伊有没有夸，岳宁不知道。反正岳宁知道，自己被夸最好吃港式料理，肯定不是最港味的美食。

岳宁放下报纸，去换了厨师服，进后厨去准备港式咖喱牛腩，既要港式又要让日本人吃得惯，而且还会再保温的情况下，里面的菜不会影响口感，还可以大锅煮，特别省事，那就非咖喱牛腩莫属了。

后厨有几个是今天来当班的，包括阿明，岳宁刚好跟他们再说一遍。

阿明根本无所谓岳宁会招什么人进来，以前他都没想自己会当大厨，或者说他们师兄弟三个都没想过，现在已经被宁宁逼着上去了，那就只能上了。

他担心的是：“宁宁，你可以去内地招，难道其他老板不能用合作的方式从内地招？”

岳宁调着咖喱酱说：“先，我能跟国内合作是因为乔爷爷跟内地领导的友谊。再者呢！他们信我的诚意。最最重要的是，一般人很难识别这些人到底有多好。”

“做两个菜不就知道了？”阿明问。

岳宁摇头：“我知道阿明叔有多好，但是以前谁会认为您比楼家富的手艺还要好？”

“啊？我比楼家富好？”

“你现在还问这句话？以前你没信心，现在你难道没有？来的第一天我就觉得你特别好。”岳宁骄傲地说，“我就是能透过现象看本质的人。”

岳宁对着正在切菜的阿忠说：“阿忠，你也是，对吧？”

阿忠被夸得脸都红了：“嘿嘿！”

“这里的人，要么是跟了我爷爷那么多年，不离不弃的，要么是我亲自把关挑的。”岳宁笑着说，“所以，这不是做两个菜的事啦！”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。