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葛小姐盛赞张老太太宽宏大度,是老派太太的楷模,她对堂妹所出儿女一视同仁,甚至对那一儿两女更好。
张家二小姐和三小姐结婚的时候,张家已经恢复了往日的荣光,故而找了本城门当户对的人家,风光大嫁。
张大小姐可能结婚很早,找了一个普通人家的儿子做夫婿。
岳宁有些意外:“那个姨太太生的儿子呢?”
“唯独这个少爷走鸡斗狗,最最没出息,捧戏子,追女明星,最后娶了一个演风月片的女明星金妙如。现在他们的女儿也去拍风月片了。”
这下岳宁算是明白葛小姐说的是谁了,她问:“张蕴莹?”
“对啊!对啊!”葛小姐一副恍然的样子,“她最近跟蔡大少在闹绯闻吗?您当然知道了。张小姐继承了她妈妈的曼妙身材和一双大长腿。”
大家族的恩恩怨怨谁知道呢?
岳宁点头:“张小姐很有气质也很漂亮。我听致远哥哥说,她拍那个片子是为了实现理想。”
车上有司机,葛小姐也只是自己的下属,张家一大家子都是宁宴的客户,岳宁只说好话,不评头论足。
鸿安到了,两人下车进酒店。
鸿安大酒店是港城的老牌酒店,到底是五十年代初期就落成的酒店,房间面积和内部布局跟刚刚落成才六年的君豪大酒店有差距。
岳宁两家酒店都去过,她喜欢鸿安大酒店,鸿安有软实力,服务上要优于君豪。
君豪一如它的名字,装修好,看上去上档次,但是里面的服务差了点意思。
陆先生的秘书已经在大堂等着了,带着她去坐职员电梯直接上了七楼的会议室。
会议室内鸿安和天祥的人各坐一边,鸿安的总经理看见岳宁笑着说:“岳小姐到了。”
双方介绍,这位洪小姐是张老太太的助理。
这场晚宴无非就是拿着跟君豪斟酌再三的方案,套在鸿安这里罢了。
岳宁看方案里,采取的是花园自助餐,中餐不是重头戏,里面的中式菜品都是陆进勇的拿手菜。也难怪吗?那是半年前定的菜单了。
“这次宴请是港城各界名流,既要西洋气派,也要中式华贵,我们大小姐和大姑爷光顾了宁宴,宁宴的菜品深得两位的心意,想到鸿安与宁宴之间的关系,故而有了这样的提议。”
“不知道我能不能请教一下老夫人有什么喜好和忌口?家中几位主人爱吃什么。还有主要来宾,最好也给一个名单,这样我们能够按照客人定制菜品,也能宾主尽欢。”
这位洪小姐为张老夫人服务二十多年,对张家人的口味非常清楚。
岳宁看着那张菜单,跟鸿安西餐厅的主厨一起商量,她见到宾客里有乔家人和蔡家人,她说:“陆先生,不加几个南洋菜进去吗?”
鸿安的人把南洋餐厅的主厨叫来,岳宁和两位主厨一起商量,根据宾客情况,对菜单进行了调整。
最后把重新拟定的菜品给洪小姐,说:“洪小姐,麻烦您请示一下老夫人和大小姐。”
第121章大学演讲
杨志杰这些天进展迅,已经找好了一家合适开面馆的铺子,位置很好,这个铺子之前是一家洋快餐店。
岳宁没想到上辈子开遍中国大城市的这个洋快餐,在高展的港城,居然到了要缩减店铺的地步。
她和杨志杰一起去这家洋快餐还开着的店,吃了一下他们家的东西。
岳宁现没什么问题,还是她上辈子吃的鸡块味道,挺好吃。
她要出门的时候看到了墙上的一个广告:“家乡鸡,好味到舔手指!”
岳宁问杨志杰:“这是一个问题。”
“啊?什么问题?”
“我们中国人会好吃了舔手指吗?”岳宁问他。
杨志杰摇头:“不可能。”
“所以这句广告语,不仅不能让人产生共鸣,潜意识里还觉得讨厌,觉得这样很脏。”
“原来是这样。”杨志杰恍然,“所以我得建议立德去请几个日本人,仔细研究广告台词,看看里面有没有引起反感的地方。我马上要去上课了。等我回来给立德的人打电话吧!”
“去吧!我刚好要去立德。”
“对了,下午两点二十。”杨志杰提醒她,“有演讲。”
“知道了,一定准时到。”
今天下午她还安排了去杨志杰他们班演讲。
岳宁叫了车去立德,立德专门为内地市场研了三款面条,炸酱拌面、香辣牛肉面和雪菜肉丝面。炸酱面因为岳宁把上次北京带回来的酱给用完了,港城市场没有找到合适的酱,她只能拜托进出口公司的同志们帮忙搞,昨天才拿到,立马就让人送到了立德,崔慧仪盯着研部的人,按照她的方子试了,今天叫她过去尝尝味道。
岳宁和崔慧仪一起去测试厨房,试过面条,她给了改进意见,让他们改。岳宁和崔慧仪边走边聊,说起知名洋快餐,在港城业务拓展不顺畅的事。
当然,把所有的原因归结于那条广告,肯定太片面了,但是岳宁认为那条广告确实有问题。崔慧仪让市场部的人过来,把这个事情落实下去。
“听说你要给张老夫人烧寿宴。”
“我只是其中之一,做中餐。”
“张蕴娴跟我说了,她说她外婆看了你重新商议的菜单,说你很用心,她很期待。”崔慧仪说。
“张蕴娴是张蕴莹的?”岳宁问。
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